不是所有高铁都是8节车厢，具体的车厢数量是根据车次和旅客需求来定的，因此在不同的高铁线路上，车厢数量也有所不同。一般情况下，高铁列车的车厢数在5至16个之间。
高铁的车厢数量主要是由高铁线路的客流量决定的，如果客流量较大，则需要增加车厢数量来满足旅客的需求。例如，目前我国的京沪高铁是客流量最大的高铁线路之一，每天需要处理数十万的旅客出行，因此它的高铁列车都是16节或18节的，以便能够拥有足够的乘客容量。
另一方面，如果高铁线路的客流量较少，则车次的车厢数量相应会减少。例如，一些新开设的高铁线路初期客流量会比较低，因此车次的车厢数量会比较小，在客流量增加后再适当增加列车的车厢数量。
值得注意的是，虽然车厢数量不同，但高铁的列车结构和设计都是非常精良的。比如车厢的内部装修、空调设施、座位的舒适度等因素都得到了精心设计，让旅客在乘坐高铁时能够享受到舒适的旅行体验。同时，高铁列车的安全性也得到了高度保障，不仅有严格的制度管理和安全检测，还有高科技设备保障列车运行的安全。
综上所述，高铁的车厢数量不是固定的，而是根据客流量和旅客需求来灵活调整。无论车厢数量多少，高铁的安全性和乘坐体验都是得到了精心设计和保障的。
