高铁退票所扣的手续费最新标准为：出发前2小时（含）以上退票的，按票面价格的5%收取手续费，但最高不超过20元；出发前2小时以内至发车前48分钟之前的，按票面价格的10%收取手续费，但最高不超过20元；发车前48分钟以内的退票，按票面价格的50%收取手续费。
高铁退票所扣的手续费是根据旅客的退票时间和车票票面价格来计算的。如果旅客在出发时间前2小时之前申请退票，那么退票手续费将按照票面价格的5%计算，但是不超过20元。如果旅客在出发前2小时到发车前48分钟内申请退票，那么退票手续费将按照票面价格的10%计算，但也不超过20元。如果旅客在发车前48分钟之内申请退票，那么退票手续费将按照票面价格的50%计算。
值得注意的是，如果旅客订购的车票已经享受了优惠折扣，例如学生票、老年人票等，那么退票将按照车票票面价格的实际金额计算手续费。
在实际操作中，高铁退票的手续费金额可能会因为各地区公布的标准略有不同而有所差别。一些高铁车站还提供“网络预定购票七天内，在全国任一铁路车站办理退票，可免除退票手续费”的服务，但需要在规定时间内到指定车站办理退票手续。
总的来说，在规定的时间内退票是旅客的合法权利，但是手续费的扣除也是必要的，毕竟铁路部门为了保证列车资源的正常运营，也需要一定的费用支持。因此，旅客在购票前需要根据自己的行程计划和个人情况，仔细考虑是否需要购买车票以及何时申请退票，以减少可能的经济损失。
