不可以携带大于100毫升的液体，高铁安检严禁携带易燃易爆物品、危险化学品、管制刀具和枪支等，液体也不例外。
旅客在搭乘高铁时一定要注意携带物品的安全性和合规性，高铁安检规定携带的液体物品须小于100毫升，包装透明可闭合。如口服药液、牙膏、香水、化妆品等。
高铁安检将液体物品的容量限制在100毫升是为了确保列车内部的安全，高铁在高速行驶中，存在着各种意外情况，一旦出现意外，电缆通道和行李架上的液体物品可能会成为灾难的加速剂。而且每个乘客都可能携带大量液体物品，占用太多空间和重量，无法确保列车的稳定。
如果旅客携带的液体物品超过了100毫升，建议在车站比如投递区办理邮寄或交给亲友处理；或者根据乘车前公布的高铁包裹服务的相关规定选择合适的快递方式。因为超限的物品如果被安检人员查出来，旅客将被拦下，物品可能会被没收或旅客被取消乘车资格。
除了携带液体物品，旅客平时还需要注意一些常规的高铁安检事项，如不携带易燃易爆物品、危险化学品、管制刀具和枪支等，不携带超过规定大小和数量的行李，未成年人需有监护人陪同等等。这些安全措施是为了保障乘客和列车的安全，广大乘客不要视为儿戏。
