高铁外卖可以在“饿了么”平台上预订。饿了么是中国领先的本地生活服务平台，为用户提供在线订餐、外卖配送、到店自取、生鲜果蔬等服务。在饿了么上预订高铁外卖，用户可以享受到便捷的订餐流程、优惠的折扣、丰富的菜品选择以及快速的配送服务。
在饿了么上预订高铁外卖的流程非常简单。首先，用户需要下载饿了么手机APP或访问饿了么官网。然后，在搜索框里输入“高铁外卖”关键词，即可看到相关的店铺列表。用户选择所在城市和具体车站后，即可浏览高铁外卖店铺，并选择心仪的菜品。在选择菜品时，用户可以根据自己的口味和需求进行筛选，并查看菜品营养成分、价格等详细信息。在完成菜品选择后，用户需要进行下单并支付，饿了么平台会在规定时间内将外卖送达至指定车站的指定时间点。
目前，在饿了么平台上可以选择的高铁外卖店铺包括阿利高铁餐车、莱麦高铁早餐、二道桥高铁便当等。这些店铺均在高铁列车上提供便捷、美味的外卖服务，其中阿利高铁餐车是国内最大的高铁餐饮品牌之一，提供的菜品有烧烤串串、拉面、披萨、汉堡、咖啡等，其中烤鸭串和蟹黄汉堡非常受欢迎。莱麦高铁早餐则提供各种早餐套餐、面包、蛋糕、咖啡等，是乘客早晨的绝佳选择。
总的来说，饿了么平台为用户提供了便捷、安全、优质的高铁外卖预订服务，使用户可以在高铁上轻松享受美食，让旅途更加愉快。
