需要隔离。根据最新的疫情防控政策，从青岛到郑州的人员需要进行疫情防控措施，包括隔离观察。具体情况如下。
首先，根据国家卫生健康委发布的通知，《关于印发新型冠状病毒肺炎疫情防控技术指南（第五版）的通知》，对于从疫情高风险地区（目前包括山东省）来郑州的人员，需要进行14天的集中隔离观察，并在隔离期间进行核酸检测。这也是保护广大人民群众免受疫情侵害的必要措施。
其次，郑州市政府也发布了《关于加强新型冠状病毒疫情疫点管理的通知》，明确规定所有来郑人员需在指定酒店进行隔离观察，经核酸检测结果为阴性后方可解除隔离。同时，如果出现发热等症状，需立即报告并进行隔离。
最后，需要提醒的是，疫情防控政策不断变化，随时可能有更新或调整，建议大家在出行前及时咨询相关政策，做好个人防护工作，保护自己和他人的健康。
