目前青岛到烟台高铁尚未完全通车。但是，该高铁的建设目前已经取得了一定的进展，部分路段已经开始使用，可以逐步实现城市间的联通。
截至目前，青岛到烟台高铁已建成了烟台至淄博段和青岛至莱阳段。其中，烟台至淄博段已于2019年11月21日正式通车，最高设计时速250公里/小时，全程仅需40分钟左右；而青岛至莱阳段则于2020年12月6日通车，全程约1小时。
除此之外，目前正在建设的还包括淄博至徐州段和莱阳至烟台南段。预计，淄博至徐州段将于2022年通车，而莱阳至烟台南段则计划在2023年投入使用。届时，全程将会从青岛一直延伸至连云港，连接了多个城市，开拓了更多的旅游和商业机会。
除了能够缩短旅行时间以外，青岛到烟台高铁的通车也将带来更多的社会经济带动。例如，旅游业将得到更大的发展机会，更多的游客可以更加便利地前往各地旅游，带动周边的酒店、餐饮等相关产业的发展；同时，通车后也将加强城市之间的经济联系，有利于推进跨市场的合作和发展。
综上所述，青岛到烟台高铁虽然还未完全通车，但其建设已经朝着目标迈进，部分路段已经开始使用。未来，随着整个高铁的逐渐完工，它将会为城市之间的交流和社会经济的发展带来更多的便利和机遇。
