长沙的8000相当于上海的大约12000左右。这是因为，长沙和上海的经济水平和消费水平有较大的差异。
首先，长沙和上海的经济水平有着较大的差异。长沙是湖南省的省会城市，是一个以制造业和服务业为主的中等城市，而上海则是中国最大的城市之一，具有着全国最发达的金融、贸易、物流、文化、科技等多个领域的优势。因此，上海的经济水平要比长沙高出很多。
其次，长沙和上海的消费水平也有着较大的差异。尽管长沙的物价和消费水平在湖南省内是比较高的，但是与上海这样的国际大都市相比，还是存在较大的差距的。在上海，很多基本的生活消费开销，如房子租金、交通费用、餐饮消费等，都要比长沙高出很多。因此，上海的生活消费成本也要比长沙高出很多。
综合以上两点因素，可以大致估计出长沙的8000相当于上海的大约12000左右。当然，实际的情况还是有很多细节需要考虑的，比如不同地区的消费水平、不同职业的收入水平等等。不过，从整体上来看，这个估计值还是比较准确的。
