在选择学厨师的学校时，需要考虑多个因素。但是，总的来说，“好”的学校应该有以下几个特点：
首先，一个好的学校应该有丰富的厨艺教学经验和专业的师资力量。教师的教学经验和职业背景与学校拥有的教学资源是影响一个学校教学质量的关键因素。高水平的教师可以帮助学生获得更好的教育成果。
其次，学校的教学设施也是一个重要的因素。食品安全、卫生和厨房设施不仅直接影响学生的学习和实践，也关系到学生未来在职业生涯中的工作条件。
第三，课程设置也是学生选择学校的重要考虑因素之一。学校应当为学生提供全面、系统和具体的课程，帮助学生建立完整的职业技能体系，从而为将来的职业生涯做好准备。
最后，选择学校时，还要考虑学费和学制。这些因素将影响学生能否顺利地完成学业，并成功地进入职业市场。
总之，如果想要学习烹饪技能，需要选择一所知名的厨艺学校，同时还需要考虑到学校的师资力量、教学设施、课程设置和学费等众多因素。以下是一些具体的解决方法：
1. 了解学校的背景和师资力量。可以通过查找厨艺学校的专业排名、学校声誉、学校荣誉等信息，了解学校的背景和师资力量。
2. 参观校园、实验室和实习基地。考察学校的教学设施，包括实验室、教室和实习基地，来确保学生能够得到与业界接轨的实践机会和职业准备。
3. 了解课程内容和课程设置。学生可以了解每所学校的课程设置、课程重点和课程难度，来判断这些课程是否与个人理想的职业生涯匹配。
4. 考虑学校的学制和费用。除了学习成本外，学生还需要考虑课程的学制、毕业时间和毕业要求等因素，以便做出 informed decision。
总而言之，选择一所好的厨艺学校需要考虑多个因素。学生应该谨慎地研究每个学校的课程和师资力量，考虑自己的职业规划和预算，并选择最适合自己的学校。
