泉州市目前有多所高等院校，其中包括泉州师范学院、华侨大学、福建信息职业技术学院、泉州医学高等专科学校等。以下将详细介绍这几所大学。
泉州师范学院是一所历史悠久的本科院校，成立于1955年，地处泉州市丰泽区，校园占地近1000亩，是福建省属重点本科高校之一。学校设有文学院、历史文化学院、外语学院、法学院、教育科学学院、数学物理与信息工程学院、化学化工学院、机械与汽车工程学院、生命与环境科学学院、艺术学院、体育教研部等多个教学和科研机构，涉及多个领域。同时，学校拥有完善的教学设施和校园文化建设，每年招收多批优秀的学生。
华侨大学是一所以侨务教育和民族教育为主，集文、理、工、医等多个学科门类于一体的具有新型特色的全国重点大学，建校于1960年。学校坐落于中国侨乡、园博之城、海滨名都--福建省泉州市，校园占地面积2400余亩，校舍建筑群罗列在悠久的历史文化名城中，环境优美，人文景观丰富。华侨大学设有外国语学院、华文学院、教育学院、法学院、商学院、经济学院、信息科学与技术学院、理学院、生命科学学院、化学与材料科学学院、体育教研部、继续教育学院、开放教育学院和基础教育学院等16个学院。
福建信息职业技术学院（以下简称：福建信息职院）成立于1976年，是一所以信息技术为特色的普通本科高校，是国家首批“卓越工程师教育培养计划”项目重点支持高校、福建省本科毕业生就业率最高的高校之一。学校共有16个二级学院，开设有50多个本科专业，涵盖工、理、管、文、医、教等多个学科领域，建设了福建高等教育服务业（信息技术）高地和“福州软件项目”重点高校集群，具有良好的软件开发和运维能力。
泉州医学高等专科学校座落于历史文化名城泉州，地理位置优越，环境优美，是教育部本科护理类专业综合改革试点高校、福建省本科层次高职院校第一批建设单位，是福建省继续教育培训基地、教育部中西部护理人才培养项目的实施单位、泉州市重点支持高校，被誉为“东方医学十三馆，医养融合典型学校”。学校现设有护理系、临床医学系、中西医系、管理工程系、社会科学系、基础医学系、实验室医学系、外语系八个系，设置有31个专业和方向。
综上所述，泉州市高校数量不多，但涉及的领域广泛，教育教学水平也在不断提高，为广大师生提供了良好的教育环境和學習机会。如果想要进入这些高校学习，可以通过参加各种考试（如高考、自考、职考等），或者通过研究生等各种途径。同时，校园招聘、网络招聘、校友创业、留学等也是比较常见的选择。在选择途径时，要根据个人的条件和需求进行选择，并注意相关政策规定。
