泉州的大学包括泉州师范学院、华侨大学、福建师范大学闽南科技学院、福建农林大学闽南科技学院、福建农林大学、华南理工大学福州设计院等。这些院校分别在不同领域拥有顶尖的教学资源和先进的教学设施，为广大学生提供了良好的学习环境和多元化的教育体验。
在提高泉州的大学竞争力方面，可以采取多种措施。一方面，可以加强与国内外知名高校的合作与交流，提高学校的学术声誉和国际影响力。另一方面，可以增加投入，提高学校的硬件设施和教师队伍的素质，提高教育和科研质量。
为了提高泉州大学生的综合素质，可以加强学校的课程设置，增加实践与实验环节，为学生提供更多的机会参加社会公益和创新创业等活动，提升学生的实践能力和创新意识。
同时，可以加强校企合作，为学生提供更多的实习和就业机会，让学生在校园里就可以学习到真正的企业工作经验和应用能力，提高学生的就业竞争力。
最后，可以提升学生的综合素质和实践能力。可以在校内加强学生组织、社团、活动、比赛等的建设和发展，增强学生的综合素质和实践能力，同时可以为学生提供更多的机会交流与学习。同时，还可以通过学校的教育管理和教育改革，提高学生的创造力和思维能力，推动创新人才的培养和选拔。
总之，提高泉州大学的竞争力需要多方面的努力和投入，需要学校、政府、社会各方的支持和合作，不能一蹴而就，需要在持续推进中稳步提升。
