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百里香是什么

栏目:生活常识

作者:B姐

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时间:2023-10-14 07:40:26

本文主要讲解百里香是什么的相关内容,希望对各位有所帮助。

目录预览:

百里香是一种什么植物?

1、百里香是一种生长在低海拔地区的芳香草本植物,在我国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等,产于西北地区。百里香除了具有迷人的芬芳,它还有浪漫美好的寓意———“吉祥如意”。

2、百里香植物类别百里香是唇形科的一个物种,包括350种多年生香草植物,最高的植物约40cm,生长在欧洲、北非和亚洲。百里香的作用百里香香味浓郁,含有大量天然芳香物质。平时可以作为香料和调味料,尤其是做肉和鱼的时候。

3、百里香植物类别百里香是唇形科下的一种,包括350种多年出生的香草植物,最高的植株约40厘米,生长在欧洲、北非和亚洲。

4、百里香是一种多年生植物,原产于地中海地区,自从古代开始就被作为香料和药物使用,百里香的香味在开花时节最为浓郁。百里香主要生长在热带气候条件下,温带地区也有一年生的百里香。

5、百里香事一种花,花冠紫红、紫或淡紫、粉红色,花期7-8月,小坚果近圆形或卵圆形。可作为食材,欧洲烹饪常用香料,味道辛香,用来加在炖肉、蛋或汤中;也用来观赏。产中国甘肃,陕西,青海,山西,河北,内蒙古等。

6、百里香是唇形科百里香属的植物,分布在中国大陆的甘肃、辽宁、河北、山西、山东、河南等地,生长于海拔600米至900米的地区,常生于山坡以及海边低丘上。欧洲烹饪常用香料,味道辛香,用来加在炖肉、蛋或汤中。

百里香在中国厨师叫它什么

百里香是一种多年生长的植物,又称千里香。大约有60个品种,包括野生百里香和柠檬香型百里香等。

百里香(学名:Thymus mongolicus Ronn),半灌木,叶为卵圆形,花序头状,花萼管状钟形或狭钟形,花冠紫红、紫或淡紫、粉红色,花期7-8月,小坚果近圆形或卵圆形。

煎牛排时放入的香草叫作百里香百里香在中国地区又叫作山椒、山胡椒、麝香草等。百里香原产于南欧,在我国辽宁、山东等地也有种植,是一种在西式烹饪中用得非常广泛的调味料。

花椒。百里香在中国市场一般我们也会直接叫做地花椒、山胡椒或者是麝香草之类的。甚至有的时候也会直接称之为是山椒。而在菜市场最普遍的叫法是花椒。花椒是芸香科植物青椒或花椒的成熟果皮。花椒药性温,味辛。

百里香,可作为食材,欧洲烹饪常用香料,味道辛香,用来加在炖肉、蛋或汤中。欧洲传统上认为百里香象征勇气,所以中世纪经常用它赠给出征的骑士。在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等,产于西北地区。

也适制绿茶。十里香是云南传统名茶之一,有“一杯十里香,满屋都飘香”之美誉。该茶特点是,条索紧细油润,香气高鲜,滋味醇爽,与用大叶茶制的滇绿,风格迥异。

百里香是什么

百里香是一种烹饪时提鲜的香料,整株具有芳香的气味,是人类从古至今应用的天然的调味香料之一。

百里香是一种生长在低海拔地区的芳香草本植物,在我国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等,产于西北地区。百里香除了具有迷人的芬芳,它还有浪漫美好的寓意———“吉祥如意”。

百里香 别名:地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草 简介:百里香,半灌木,叶为卵圆形,花序头状,花萼管状钟形或狭钟形,花冠紫红、紫或淡紫、粉红色,花期7-8月,小坚果近圆形或卵圆形。

欧洲传统上认为百里香象征勇气,所以中世纪经常用它赠给出征的骑士。在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等,产于西北地区。元朝的《居家必用事类全集》中,记有用百里香加入驼峰驼蹄调味。

什么是百里香 百里香也叫麝香草,半灌木,叶为卵圆形,花序头状,花萼管状钟形或狭钟形,花冠紫红、紫或淡紫、粉红色,花期7-8月,是一种茎部窄细的常绿植物,具有迷人的香味,尤其在花开的时候,香气更浓郁。

百里香是唇形科百里香属的植物,分布在中国大陆的甘肃、辽宁、河北、山西、山东、河南等地,生长于海拔600米至900米的地区,常生于山坡以及海边低丘上。欧洲烹饪常用香料,味道辛香,用来加在炖肉、蛋或汤中。

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百里香是什么