鲦鱼是一种常见的淡水鱼类，在中国南方地区尤其常见，在乡间的池塘、水库和河流中都普遍存在。虽然鲦鱼不属于高档鱼类，但由于其味道鲜美，为人们所喜爱。然而，有人或许会问，鲦鱼的“鲦”是什么意思呢？
实际上，“鲦”在汉语中是一个多义词，既可以作动词，也可以作名词。作为动词时，它的意思是“投网捕鱼”或“挂弦钓鱼”，而作为名词则指的是“鱼网”，或者是“同一品种的小鱼”。
因此，鲦鱼这个名称来源于其特殊的捕捞方式。以钓鱼为例，以往人们用的是麻线或草线，但是这种线容易断裂，且对手感不好，有时会对鱼儿造成伤害。而“鲦鱼”因其身体较为柔软，不容易将鱼钩吞咽到肚内，同时也不容易甩脱。
所以，人们采用了一种特殊的鱼线来捕捞鲦鱼——一种叫做“鲦鱼线”的细线。这种线虽然脆弱，但它的抗拉强度比草线要高出许多倍，适合捕捞鲦鱼这种柔软的小鱼。用“鲦鱼线”钓鲦鱼，鱼钩穿过鱼嘴，然后顺着细线向钓竿靠近，这样即使鱼儿甩头也很难甩脱，这种方式被人们称之为“上钓”，极大提高了捕鲦鱼的成功率。
除了钓鲦鱼外，投网捕捞也是鲦鱼常见的捕捞方式。人们以较细的麻线编织成网，然后把网抛向水中，让鱼自动游进网里，最后将鱼挑出来。这种捕捞方式叫做“鲦网捕鱼”。
鲦鱼是一种生命力很强的小鱼，其数量也不少。在中国南方地区，鲦鱼一般在春季到秋季采捕。由于其味道鲜美，为人们喜欢，鲦鱼成为了很多家庭的重要鱼类。除了口感之外，鲦鱼营养也很丰富，含有丰富的蛋白质和多种维生素，是一种很好的补品。此外，鲦鱼在传统药用方面也有一席之地，其肉质可以用来治疗虚弱和萎顿等症状。
总之，鲦鱼在中国的人们中占有着相当重要的地位，这种小鱼因为其柔软的身体、味道鲜美和营养丰富，在饮食文化中发挥了很大的作用。而鲦鱼的名称“鲦”则是因为其捕捞方式而得名。无论是钓鲦鱼还是鲦网捕鱼，都是一种传统的捕捞方式，也是中国鱼类文化的一种珍贵遗产。
