鲣鱼，一种生活在海洋中的鱼类，它的主要栖息地是深海，而很少出现在淡水环境中。因此，可以得出结论：鲣鱼是深海鱼，而不是淡水鱼。
首先，鲣鱼的生长环境告诉我们它是深海鱼。鲣鱼是远洋洄游鱼类之一，栖息在开阔的大洋中，分布范围主要是南北两极的海洋以及赤道附近的热带洋区。它的主要栖息深度大约在50-200米之间，而有时也会沉入200-500米的深海区域。由此可见，鲣鱼的生长环境是深海环境，而不是淡水环境。
其次，鲣鱼的适应能力也暗示着它是深海鱼。 淡水鱼的生理特征和深海鱼非常不同。淡水鱼适应于低盐且水温较低的水域，身体呈长椭圆形，没有眼睛盘，皮肤较薄，口部摆动较为灵活。而深海鱼则是只生活在深海中的一类鱼类，他们主要生长在水深超过200米以上，居住在气压很高的海底环境下。而鲣鱼的身体形态却符合深海鱼的特征，外壳坚固，皮肤亲水性强，眼睛较大，可以帮助鲣鱼在深海中捕捉食物，另外，鲣鱼在其天然栖息区域中所食用的食物也是海洋生物，而不是淡水生物，这也证明了鲣鱼应该是深海鱼的说法。
第三，鲣鱼的生活习性也表明它是深海鱼。鲣鱼是群居性鱼类，一般成群游动。栖息在开阔的海洋中，喜欢追逐浮游生物，并大量食用磷虾和小鱼，而不是淡水生物。这说明鲣鱼生活的环境以及成群行动的习性与淡水环境迥然不同，鲣鱼的生存是半以上依靠群体合作与狩猎而保证生存的。
最后，即便我们看到鲣鱼也在淡水中游动了，我们也不能轻易得出鲣鱼是淡水鱼这个结论。在淡水鱼的体内保持正常的体内渗透压，需要淡水鱼自己调节，而鲣鱼则需要借助于海水中的盐分来调节体内渗透压。由此可见，鲣鱼不是淡水鱼，即便在淡水环境中短暂栖息也是极不习惯的。
综上所述，虽然鲣鱼可以适应住在淡水中的短暂生活，但是它的身体构造、栖息环境、食物习性、生理机能都表明它是深海鱼这个说法，而不是淡水鱼。因此，我们要正确认识鲣鱼的生活环境，避免对鲣鱼生态环境的破坏。
