中国鱼类的种类繁多，淡水鱼类更是数不胜数。其中鲢鱼与塘鲺都是广受欢迎的淡水鱼类。虽然它们都是鲤科鱼类，但它们有着不同的特征。下文将重点介绍鲢鱼和塘鲺的区别。
鲢鱼属于鲤科鱼类，是一种古老的鱼类，文献记载可追溯到东汉时期。在中国南方，鲢鱼是一道非常常见的菜肴和主要的经济鱼类。鲢鱼的体长通常在25厘米到50厘米之间，体形比较饱满，侧面扁平，背鳍和臀鳍都比较长，尾鳍是扇形的。鲢鱼的体色多种多样，主要包括金黄色、银白色、黑色和白色等，而且整个鱼身都很有光泽。除此之外，鲢鱼的口也特别小，鱼嘴上的唇较为厚实，并有张合力强的颌骨。鲢鱼在吃的时候，其下颌可以做弧形运动，可以帮助吸食食物。
另一方面，塘鲺也是鲤科鱼类之一。在中国南方的江河湖泊中也非常常见。和鲢鱼不同，塘鲺的体型相对较小，体长在10厘米到25厘米之间。塘鲺的体型比较细长，鱼皮曲折，体形侧扁，背鳍和臀鳍比较小，尾鳍是三角形的。塘鲺的体色同样也是多种多样，主要包括棕、黄、灰和绿等颜色。与鲢鱼不同，塘鲺的口较为宽大，鱼嘴比较长，且上下颌的齿密度较高，是它们攻击猎物的致命武器。而塘鲺也有一个独特的特征就是体表布满了小型的鳞片，触感比较粗糙。
除了体型和口型的区别，鲢鱼和塘鲺在性格上也有很大的差异。鲢鱼是一种温和、文静的淡水鱼类，比较适合室内养殖，对水质的要求较高。而塘鲺则是一种野性十足、好斗性强的淡水鱼类，主要栖息于清流或湍流区域。因此应该在户外养殖它们，同时水质的要求也较为宽松。
总的来说，虽然鲢鱼和塘鲺都属于鲤科鱼类，但它们的体型、口型和性格都存在很大差异。了解这些特征，将更有助于我们养殖、交流和享受这些古老的淡水鱼种。
