鲢鱼是我国常见的经济鱼类之一，对于养殖业者而言，如何科学的喂养鲢鱼苗是非常重要的。因为鲢鱼苗的生长速度快、容易存活，饲料是其成长中不可或缺的因素之一。
一、饲料类别
粉状饲料：粉状饲料是指将各种饲料原料磨成细粉末后，添加适量维生素、矿物质等营养成分制成的通用型饲料。鲢鱼苗吃粉状饲料可以满足营养需要，是固形饲料中最适合鲢鱼苗消化吸收的饲料。
颗粒饲料：颗粒饲料是由粉状饲料添加适量的粘结剂和适量的水混合制成的颗粒状饲料。颗粒饲料容易食用，且不容易浪费，十分适合鲢鱼苗的喂养。
特殊饲料：特殊饲料也是一种食物，但其成分较为特殊。在饲料中加入培养酶、消化酶、生物制剂等，在人工饲料中添加一定剂量，以促进鱼体免疫力的增强。
二、饲料营养成分要求
蛋白质：鲢鱼苗的生长需要充足的蛋白质，特别是赖氨酸和蛋氨酸的含量越高，成长越快。建议选购蛋白质含量比较高，一般在30%以上的饲料。
碳水化合物：碳水化合物含量不宜过高，一般控制在20%以下。这样可以促使鱼体充满活力，得到快速的生长。
脂肪：脂肪含量不宜过高，否则会造成胃口不佳，而且会导致肝、血管等疾病。建议脂肪在8%左右即可。
矿物质：磷、钙是鲢鱼苗需要的必须微量元素，但没有一种食物能够完全包含所有需要的矿物质，可以在合适的时候加入特殊饲料或其他矿物质饲料。
三、饲料使用方法
1、新入草场鲢鱼苗的喂养：将全营养粉状饲料和专门的小鱼颗粒混合后，放入摇篮式饲养池中，每周一次试喂食，喂3-4次，每次用量细分到苗鱼每只0.07-0.1克左右。
2、成草场鲢鱼苗的喂养：成草场鲢鱼苗的饲料添加适量维生素，也需要加入适量的小型颗粒饲料，以及转化长粗为主的全营养颗粒饲料，并将这些饲料加工成颗粒状，放入水中，每天根据鱼的数字摆放容易被发现直至饱腹为止，但应以不浪费为标准。
总之，鲢鱼苗的饲料类型和使用方法都非常重要。在喂养期间，建议多加观察，及时调整和变更饲料类型和使用方法，使得鲢鱼苗能够健康有序的成长，达到最佳的生长效果。
