人们常说“知识就是力量”，在现代社会中，人们对于不同食品的认知越来越重要。我国作为一个拥有悠久历史文化的国家，拥有着众多的食品文化，其中鱼类文化是一个非常重要的部分，而鲟龙鱼更是受到了人们的喜爱，那么鲟龙鱼可以吃吗犯法吗呢？
鲟龙鱼是一种非常受欢迎的观赏鱼，由于其外形美丽，且在我国很多地方都可以发现，因此也受到了许多人的追捧。与其他鱼类一样，鲟龙鱼的营养价值非常高，有助于人们的身体健康。但是，问题在于许多人想要将鲟龙鱼作为食品来食用，那么这样做是否正确呢？
要回答这个问题需要从法律法规上面考虑。在我国，公民的食品安全权受到了政府的特殊保护，因此任何违反食品安全法律法规的行为都是禁止的。其中，在《中华人民共和国食品安全法》中明确规定了禁食野生动物，也就是说，将野生动物作为食品来食用是非法的行为，一旦被发现就会受到惩罚。
鉴于此，我们很容易得出一个结论，鲟龙鱼是野生动物，因此在我国是禁止食用的。如果将鲟龙鱼作为食品来食用，那么就是违反了食品安全法律法规，是犯法的行为，需要承担法律责任。
除此之外，鲟龙鱼的生态环境也需要人们考虑。随着人类社会的不断发展，野生动物数量越来越少，甚至有些物种已经濒临灭绝。而鲟龙鱼作为一种珍稀的野生生物，自然生态系统中发挥着非常重要的作用。如果频繁地将鲟龙鱼捕捞作为食品来食用，将会对自然生态系统造成非常严重的破坏，这也是我们不应该食用鲟龙鱼的原因之一。
当然，在一些特定的场合下，人们可能需要食用鲟龙鱼，比如说在科学研究过程中。但是，在这种情况下，相关的科研机构必须获得合法的手续，确保鲟龙鱼的来源是合法的，这样才能保证不违反法律法规。
最后，大家可以选择去购买和品尝一些养殖或者人工养殖的鲟龙鱼，这样就可以安心吃到美味且营养丰富的鱼了。总之，无论是从法律法规还是生态保护的角度来考虑，我们都不应该食用野生的鲟龙鱼。相信随着人们对食品的认知越来越深入，这样的情况也会得到改变。
