鲞鱼是一种颇受欢迎的食用鱼类，它的肉质细嫩，口感鲜美，除了可以做成各种美食外，还具有很高的营养价值。然而，很多消费者对于鲞鱼的来源以及生长环境并不清楚，究竟鲞鱼是河鱼还是海鱼，这也是一个备受关注的话题。
从单纯的学术角度来说，鲞鱼无法简单地归为河鱼或者海鱼。因为，鲞鱼并不是一种严格意义上的“淡水鱼”或者“海水鱼”，它是一种“半咸水鱼”，既可以生活在河流以及湖泊等淡水环境，同时它也蕴藏着海洋鱼种所具备的营养成分以及特点。
然而，鲞鱼的生态环境以及生长地区确实是非常重要的。鲞鱼的生长过程中需要充足的水质、氧气等必要的生存条件，如果这些条件存在缺陷，鲞鱼的生长就会受到影响，这也将直接影响着鲞鱼的质量和口感。此外，不同生长地区的鲞鱼也具有不同的味道和口感。
在我国，鲞鱼主要分布在长江、珠江等河流以及杭州湾、渤海湾等海域。相对而言，鲞鱼在淡水环境下的生长周期要长一些，同时也需要更为丰富的饵料，在淡水环境下滋味较为鲜美。在海域，鲞鱼生长周期较短，但受到元素等污染因素的影响也更大，同时口感也稍显平淡。
因此，消费者在购买鲞鱼时，应该尽量选择在生长环境相对良好的产区或者购买有信誉保障的品牌，并且要了解其产地和生长环境。此外，在准备鲞鱼的时候，也要注意食用方式，可以选择清蒸或者煮汤等简单的烹饪方式，以充分保留鲞鱼的营养以及原始味道。
综上所述，鲞鱼是一种非常具有价值的食用鱼类，虽然无法简单地归为河鱼或者海鱼，但是消费者在购买和食用鲞鱼时，仍然需要关注它的生态环境和生长区域，以确保其品质和安全，并且可以通过正确的烹饪方式来保留其营养成分和原始味道。
