鲇鱼打挺是什么样的动物？或许这是一些人不曾听说过的词汇，但对于一些懂得钓鱼的人来说，这是非常熟悉的一个词汇，而它的意思是一种有意思的“鱼的动作”。
鲇鱼是一种很普通的淡水鱼，可能很多人都曾经在河里、湖里见到过。而“打挺”是一种常常出现在鲇鱼身上的动作。它会在游泳过程中突然打起了“挺”，就像是被电到了一样，尾巴和身体弯成了一个弧形，身体地面也跟着凸起，并且最后整个身体像是在空中飞行一样，翻到了水面上。
打挺，实际上就是鲇鱼在逃跑时的一种逃脱策略——一种拼命挣扎、半空中飞跃的高难度动作。在钓鱼的时候，很多人就是借助鲇鱼这种打挺的特点，才能将这种淡水鱼收入网中或者毙命。
但是，打挺不是一种钓鱼独有的动作，而是鲇鱼逃跑行为中常见的反抗方式。打挺的本质就是鲇鱼为了逃脱危险，拼尽全力做出的一种高难度且急速运动。鲇鱼在水中的游泳速度非常快，打挺可以在短时间之内使身体向前飞跃，迅速脱离危险，同时也是鲇鱼采取的恐吓手段，对于家养的小型鲇鱼甚至有时会将水泼出缸外。
那么，鲇鱼打挺的原因是什么呢？其实，鲇鱼在遇到危险时，会排除一切，尽量采取各种方式逃离。而打挺也是鲇鱼正在逃脱时，身体和尾巴为了向前腾飞而呈现出的一种特殊姿态，就像是一只通过空气摩擦行进的动物，看起来非常地惊险刺激。
鲇鱼打挺的表现形式多种多样，有的鲇鱼在水中水泥半空中飞跃，体型较小的鲇鱼可能会直接跳出水面。有的鱼儿会在打挺时发出“噗、噗、噗”的声响，这也是鲇鱼逃脱危险的一种方式，通过声音吓跑潜在的敌人。
在很多城市的市井物语里，鲇鱼被人们认为是一种非常重要的食材，由于其肉质十分细嫩，常常做成各式各样的美食大餐。当然，鲇鱼打挺的身姿也常常成为家庭摆餐时的一道佳肴风味，但这也证明了鲇鱼在文化层面上的重要性，以及它在人类生活中的不可或缺。
总而言之，鲇鱼打挺是一种非常有趣的动作，表现出鲇鱼在逃跑时拼尽全力的特点，对于钓鱼爱好者来说，也是将鲇鱼收入网中的一个“捕捉”点。这种动作不仅仅是鲇鱼的身体语言，更是它的一种逃脱策略，表示着它想要尽全力远离危险，保护自己的生命安全。
