本文主要讲解鹿筋牛膝煲和鹿筋牛膝煲的制作方法的相关内容，希望对各位有所帮助。
1、鹿筋可以用鱼面、青菜、豆干来一起煲汤。鹿筋煲汤的用料：鹿筋50克、鱼面150克、青菜50克、豆干30克、盐适量。将青菜洗净切好。将鹿筋和高汤还有豆干放进锅里。给锅中加上一些清水。
2、煲汤方法：将干鹿筋用凉水泡至发软，放入冷水锅内烧开后移至小火上约4小时，待完全软时捞出，置凉水中，刮去皮膜，除尽不洁部分，洗净，加葱50克、姜50克、绍酒，用小火焖透捞出。
3、(1)用开水将鹿筋氽两遍，放入锅内，加人清汤(1000毫升)、干贝、大海米、香菇(50克)、母鸡、火腿(150克)、猪肉，上火焖烂为止，捞出凉凉，切成长条。
4、准备水发3小时的鹿筋。（水发即将鹿筋用清水洗净，放在适当的盛器中，加入温水，没过鹿筋，上屉蒸3小时）。准备过水的花生。准备生姜少许。全部食材放入炖罐中。炖罐放入电饭煲中。
1、鹿筋：强壮筋骨，医治麻木等症。灵芝：灵芝对人体有扶正固本的效果，有多方面的药理活性，从历代名医用药和近代医疗临床都可佐证。凡与血流不畅、机体虚弱、抗病力下降有关的疾病，灵芝对其皆有一定的治疗效果。
2、。鹿筋去腥后，与干贝、鲜笋、鲍鱼等食材一起，通过煨汤、蒸煮等方式。2。香菇、鸡腿菇、鹿筋。水发鹿筋进行两次去腥处理，调制入味后与香菇、鸡腿菇同烧，烹入农葱油，熟后出锅即可。需提醒的是去异味非常关键。
3、建议三天一次，一个星期时间有点长起效慢，鹿筋毕竟是温补药，每天一次容易上火，我的经验还是3天吃一次吧。
4、鹿筋牛膝汤（宜风湿痹痛的患者饮用；阴虚火旺的长者不宜饮用）材料：鹿脚筋4两、牛膝3钱、杜仲3钱、金狗脊3钱、陈皮2片及瘦肉2两。
1、鹿筋洗一洗后，放在温水中浸泡半个小时，再在凉水中浸泡两个小时，等到鹿筋泡软了（测试如何才是泡好了：用手扳一扳，如果从硬的变的很有弹性了，就可以了），切段。
2、既然是鹿筋当然是有强筋作用了，可以做鹿筋牛膝煲，对膝关节很好。牛膝是一种中草药，药店一般都有售。材料：鹿筋两根或三根，看大小了，牛膝一两，还可以配一些其他的东西入，红枣之类的，炖两个钟。
3、原料：鹿筋12克（各药店超市均有，0.5元/克）牛膝（08元/克）、葱姜、排骨汤、胡椒粉。将炒好的鹿筋放入锅内，倒入排骨汤，用大火煮，汤滚开后，放入牛膝，中火煲两个小时，最后放入盐、胡椒粉。
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