今天我要分享给大家的是一道非常简单、快速又美味的鲅鱼做法。如果你是一个没什么时间但依然想吃好吃的人,那么这篇文章一定要看哦!
首先,我们需要准备好以下食材:
1.新鲜的鲅鱼一条
2.盐、胡椒粉、油
3.姜丝、葱花、蒜末
如果你觉得这些调料太简单了,可以加入一些自己喜欢的调料进行调味哦。
做法:
1.首先,我们要把新鲜的鲅鱼清洗干净,然后用厨房纸把水分擦干。
2.在鲅鱼身上均匀的撒上盐和胡椒面,这样可以提高口感。
3.加热适量的油,将姜丝和蒜末煸炒出香味后加入鲅鱼,中火一面煎五分钟。
4.将鲅鱼翻面,撒上葱花继续煎五分钟。
5.煎好后就可以装盘啦,最后可以用自己喜欢的调料进行装饰。
是不是很简单呢?这样做出来的鲅鱼不仅简单易做,而且美味可口。而且不用花费过多时间就能做好,非常适合白领和学生宝宝们的快捷健康早餐哦!
当然,如果你想吃更健康一点的鲅鱼,可以用蒸的方式来做。将蒸锅加热至水沸腾,将调味好的鲅鱼放入蒸锅中用大火蒸十分钟,加入葱姜等配料,蒸好后即可享用。
如果你还想让健康的食材更加美味,可以根据自己的口味进行调整哦。不过,相信以上的简单做法已经满足了很多人的需求啦!