鱿鱼和八爪鱼是两种常见的水生动物，市面上也有很多人将这两者混淆。但实际上，这两者虽然长相很相似，但它们之间还是有很多的区别的。下面我们就来看看鱿鱼和八爪鱼的各种区别。
1.外形不同
先来看一下外形。鱿鱼通体呈长条状，头部稍大，两侧分别有一对体鳍，身体末端还有一串细小的触须。而八爪鱼则是身体部分圆形，有八只长长的腕足附着在身体周围，且腕足上覆盖有许多吸盘。由于八爪鱼有八条腕足，所以才得名八爪鱼。因此，就单从外形上来说，两者完全不同。
2.善于逃避
在生存策略上，鱿鱼和八爪鱼也有所不同，鱿鱼多是利用快速的游泳速度来逃避猎人的攻击。而八爪鱼则主要依靠具有两种颜色的皮肤变色来隐藏自己，一般是将身体变得与周围环境融为一体，以躲过敌人的视线。
3.触腕有区别
在触腕上，鱿鱼的触腕比八爪鱼要多。在鱿鱼的触腕中，一些方案以呈弓形的形状，正反两侧对称。这些箭头型的触须，又称“猎杆”，可以从身体内部伸出，钩住它所捕食的猎物，然后将猎物拉回自己的嘴边。而八爪鱼的腕足则主要用于捕食，腕足上有许多吸盘，这些吸盘可以黏住猎物，使其无法逃脱。
4.生物习性不同
鱿鱼和八爪鱼的生物习性也有所不同。鱿鱼的寿命较短，大部分只有一年的寿命，有的只有几个月。而八爪鱼则可以活得更长时间，最长能活上3年。这也可能就是为什么市场上吃到的八爪鱼通常比鱿鱼要大的缘故。
5.不同的食材
鱿鱼和八爪鱼还有一个明显的区别就是他们的食材不同。鱿鱼肉质柔嫩，味道较淡，常常被煮着做成火锅的食材，也可以清蒸、炸等多种方式烹饪。而八爪鱼的肉质更加紧致，口感更有嚼劲，常常被烤着吃，大部分是在日本餐厅中擅长烹饪的食材。
综上所述，尽管鱿鱼和八爪鱼长得很相似，但光是从形态和生活习性、食材等方面看，就可以看到它们彼此之间明显的区别。希望通过文章介绍，大家对鱿鱼和八爪鱼的认识有所加深。
