鱼是水中的居民，有各种不同的种类。它们具有美味的肉，深受人们的喜爱。然而，鱼有一个问题，就是它们有很多刺。有没有想过为什么鱼自己不会被它们的刺刺痛呢？
首先，我们需要了解鱼刺的结构。鱼刺是鱼骨的一部分，一些鱼类的刺可以弯曲。这些刺都是由玻璃体细胞和一些免疫系统细胞构成的。它们是专门用来保护鱼的。
鱼用它们的刺来保护自己免受捕食者和其他外部威胁的伤害。当一个捕食者或其他外部威胁靠近时，鱼会发现它们，并张嘴把鱼刺弹出来。这些刺不仅可以刺穿敌人，还可以释放出毒素。毒素不会对鱼本身产生影响，但对其他生物是致命的。这种防御机制使得鱼类在自然界中更加强大。
我们认为鱼不会被它们的刺刺痛的原因是，鱼刺与鱼肉本身没有神经连接。换句话说，它们不会引起疼痛。这是因为鱼体内的神经系统是退化的，只有最基本的反应。所以，当鱼刺刺入鱼的体内时，它并不会感到疼痛。它们只是识别到它们的刺被某个物体触碰，然后马上张嘴进行防御。
当我们捕鱼时，我们会发现鱼刺非常难以处理。我们必须小心翼翼，以免被刺伤。当我们制作食品时，这些刺也会成为我们的负担。虽然这些刺不能刺痛鱼本身，但是当它们被捏住时，它们可能会施加压力并打断它们的框架，从而使鱼的肉变形。这会影响我们鱼的口感和口感，而且也不太安全。
在处理鱼刺时，我们应该特别小心。切勿用力拉扯它们，以免它们断裂并留在肉里。最好的方法是使用钳子将它们轻轻拔出。许多餐厅和食品加工厂都会雇用专业的人员来处理鱼刺，以确保他们不会损坏鱼肉。
总的来说，鱼刺是鱼类天生的保护机制。这些刺不仅能够刺穿敌人，还释放出毒素，实际上是鱼类生存的关键之一。尽管鱼刺对于它们自己来说是无害的，但我们必须非常小心地处理它们，以确保它们不会伤害我们自己或其他人。鱼以其特有的刺来保护自己，但是我们必须用我们的技能和知识来保证它们在处理和食用时的安全。
