魟鱼在中国大多数人的印象中是一种极为珍贵的海鲜，其味道鲜美，营养丰富，特别是在南方地区更是受到广泛欢迎。现在市场上的魟鱼品种越来越多，我们就来看一下各个品种的价钱排行榜。
排行第一：花魟鱼
花魟鱼是魟鱼中的佼佼者，顾名思义，这种魟鱼的身上有很多的花纹，最大的一只不仅能达到2米以上，而且其口感更为鲜美。不过，因为花魟鱼数量较少，而且繁殖期较长，因此价格也是最昂贵的，一般在市场上售价超过每500克300元，更大的独头花魟鱼的价格甚至可以超过500元每500克，其中去骨的花魟鱼肉更是以1700元/斤的价格被定为天价。
排行第二：尖吻魟
尖吻魟，与花魟鱼相比同样享有“特级海鲜”的美誉，它是远洋魟鱼中数一数二的品种之一，别名魔鬼鱼，因为这种鱼的头部非常大，而且口感也非常好，所以价格是比较高的。一般来说，这种鱼每条大概能卖到每斤300元左右，而且这个价格并没有每年的季节性价格波动。如果是新鲜的尖吻魟，平均价格可能高出100元左右。
排行第三：鮟鱇鱼
鮟鱇鱼末虽然没有花魟鱼和尖吻魟的名气大，但是口感却很不错，在珠江养殖的鮟鱇鱼比较多，价格相对来说比较便宜，市场上从每斤几十元到一百多元的都有，口感前者相对比较沙一些，后者则是很好吃的肥美。鮟鱇鱼尤其是养殖在动植物繁盛的珠江口附近，口感直追尖吻魟和花魟鱼，但价格更加亲民，因此在南方市场的销售非常不错。
排行第四：金钩魟
金钩魟和尖吻魟是同一科的魟鱼，不过金钩魟的体型小很多，但肉质也非常好。市场上的金钩魟一般每斤的价格在200元至300元之间，同样也受到生鲜烹饪消费者的高度认可，因此销售也是相当不错。
排行第五：星斑魟
又叫银星魟，在香港市场上很受欢迎，主要原因是价格比较适中，肉质鲜美，口感有点像鱼肉。星斑魟的平均价格往往在150元左右，不同市场和季节可能会有所变动。
总的来说，魟鱼作为一种非常独特、美味、营养，且具有一定市场价值的海产品，一直受到消费者高度关注。不过，需要注意的是，由于野生魟鱼数量稀少，价格较高，市场上以魟鱼的小家族为主要生产对象，其最高收购价同样非常高昂。所以，只有了解不同品种的市场情况和价格水平，才能买到性价比更为合理的魟鱼品种。
