在越南的三江平原，有着一种小小的鱼儿，它们长得像是银鱼，身材却更为细小，仅有拇指大小，这就是食蚊鱼苗。食蚊鱼苗是一种优秀的生物防治工具，而且它们自己也是很好的食材，那么，食蚊鱼苗吃什么呢？
食蚊鱼苗在野外主要以昆虫及纤维质植物为食，比如说蚊子的幼虫、蝌蚪、小型水生昆虫以及水草、藻类。这些食物对其基本的存活都是非常重要的，而它们还有一些特殊的饮食习惯。野生的食蚊鱼苗会主动地寻找并摄取叶面上的胶体藻，这些藻类可以为它们提供更多的蛋白质和脂肪，促进其生长发育。
但是，人工养殖的食蚊鱼苗，其食物选择范围可以更广泛。与野生食蚊鱼苗相比，人工养殖的食蚊鱼苗会吃更多的动物性富含蛋白质的食物。比如说血虫、水蚤、小型的水蛭、小型的软体动物等，还有喜欢吃肉的食蚊鱼苗可以摄取干鱼片等人类工业化制品。
除了这些，豆腐渣、鸡肉、豆浆都是被允许的食物，而在某些地方甚至出现了喂食鱼饲料的情况。
当然，不同类型的食蚊鱼苗在饲养中需要的具体营养和食物也有所差异。比如说，长嘴食蚊鱼苗主要是以昆虫、水生蛋白为主要食物，而圆嘴食蚊鱼苗的食欲更多与对植物性食物的偏好。
此外，食蚊鱼苗在人工养殖时还有一些需要注意的问题。首先，主要是要注意饲料的质量。不良品质的饲料可能会导致食蚊鱼苗的死亡或生长受阻。其次，建议逐渐调整其饮食结构，因为太过狭窄的食物选择会导致营养不均衡。最后，还要关注水的质量保持，因为水质不好也会导致食蚊鱼苗生长发育的问题。
食蚊鱼苗这种小型的鱼类，收益显著、生性温和、换水次数较少，因此越来越受到人们的青睐。同时，饲养食蚊鱼苗所需的食物也是百姓平易近人、成本较低的选择，对于节约成本、提高经济效益也有很大的帮助。
