在现代食品生产工业中，为了增加食品的滋味和保存期限，生产厂家不可避免地需要添加一些化学物质，这些化学物质即为食品添加剂。食品添加剂可以添彩食品，提升食品的营养价值和保持食品的色香味，并且可以降低食品生产成本和提高食品生产效率。但是，值得一提的是，并非所有的食品添加剂都是好的。在这篇文章中，我们讨论的是哪些是优秀的食品添加剂。
首先，我们来讨论一下食品添加剂的必要性。食品添加剂的发明是来源于人类日益增长的需求。食品添加剂对很多食品来说是不可或缺的。“增加食品保质期”被广大食品生产厂家的共识。食品添加剂可以阻止有害的细菌和其它微生物滋生和繁殖，从而保证食品的鲜度和口感。此外，食品添加剂中的营养成分也可以增加片面营养成分的含量。同样重要的是，食品添加剂可以增加食品的口感，使消费者更容易接受这些食品。
然而，不是所有的食品添加剂都安全可靠。一些劣质的食品添加剂会带来危害。例如，苯甲酸钠就是广泛存在于市场上的一种劣质食品添加剂。苯甲酸钠以少量添加就可以对人体造成损害。如果持续加食，可能会增加患肝癌的风险。此外，一些食品添加剂可能会导致过敏或不良反应，引起头痛，呕吐和皮肤过敏等。因此，我们必须慎重选择优质的食品添加剂。
那么，哪些是优质的食品添加剂呢？ 首先，必须确保添加剂完全安全，而且是经过公认的安全机构批准的。第二点，食品添加剂必须能够协同作用，提高食物的营养价值。第三点，在添加剂中应使用天然原料，而不是化学成分。这可以减少化学物质的风险，降低对人体的影响。最后，优质的食品添加剂应具有适量原则。使用过多的食品添加剂会对人体造成伤害，此时尽快停止使用添加剂以达到保护人体的目的。
当然，选择优质的食品添加剂不仅仅是在食品生产工业中的问题。在日常饮食中，我们也要选择健康，安全和营养丰富的食品。我们可以在选择食品时，看一看成分和营养表，以确认选择的食品是否含有优质的食品添加剂。
综上所述，我们必须慎重选择好的食品添加剂。优质的食品添加剂可以为我们的健康和食品口感做出贡献。然而，必须保证安全性原则，并使用天然原料。如果我们能够遵守这些原则，选择好的食品添加剂应该不再是问题。
