烹饪的饪在古代代表什么

“烹饪”的“饪”在古代指的是?

烹饪的“饪”在古代代表熟食。“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，广义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品。饪的组词：饪鼎、亨饪、鼎饪、饪餗、失饪等。烹饪在生活中的意义和作用，。

1、猜一猜,烹饪的饪在古代是指

烹饪的饪在古代是指熟食。“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，烹饪是指对食物原料进行合理选择调配，加工治净，加热调味，使之成为色、香、味、形、质、营养兼美的食物。相关例句：1、客人们对她的烹饪技艺大加。

2、猜一猜烹饪的饪在古代指什么

烹饪的饪在古代主要指烹调时用的火源。首先，需要理解烹饪的概念，即食物准备的过程，包括加热、调味、上菜等步骤。而饪字在这里的作用是指明烹调时所需要的火力程度，即火焰的大小和时间。在古代，烹饪的饪通常指在烹饪过程。

3、烹饪的饪在古代是指

蚂蚁庄园小课堂10.26问题答案：问题：猜一猜：“烹饪”的“饪”在古代是指？答案：熟食 答案解析：1、烹是煮熟的意思，饪就是熟食，所以烹饪这一过程就是将食材加工成熟食。2、我们日常烧饭就是烹饪，将各种食材汇聚在一。

4、烹饪的饪在古代是指熟食还是素食?蚂蚁庄园小鸡宝宝考考你今日答案_百度...

今日答题答案：烹饪的饪在古代是指 选项：A、熟食；B、素食 正确答案：熟食 解析：“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，广义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品。

5、烹饪的“饪”在古代代表的是什么?

② 饪鼎（烹饪的鼎）③ 饪熟（烹调）三、《康熙字典》【戌集下】【食部】 饪 〔古文〕《唐韵》如甚切《集韵》《韵会》《正韵》忍甚切，音荏。《玉篇》大熟也。《扬子·方言》徐扬之闲曰饪。《论语》失饪，不食。

6、在古代烹饪的中的“饪”代表的是什么?

烹饪的“饪”在古代代表的是:熟食品

7、什么叫“烹饪”?

“饪”是熟的意思。“烹”是煮的意思。“烹饪”一词有狭义和广义的解释。狭义的解释，是煮熟食物；广义的解释是泛指各种饭菜变熟的整个过程。而原料的选择、初步加工、切配等都是为“烹饪”做准备的，为“烹饪”服务的。

8、烹饪在古代是指

烹饪就是把食材加工成色、香、味俱佳的美食的过程。“饪”是古代熟食的总称，也是生熟程度的标准。古代祭祀时，肉要煮得恰到好处，生熟程度有四等:“腥”是全生，“_”是半生半熟，“糜”是过熟，熟而不过称为“饪。

9、烹饪的饪在古代指的是什么食物 古时候烹饪的饪是什么意思

到底古时候烹饪的饪是什么意思呢？下面我们一起来了解。烹饪的饪在古代指的是什么食物 熟食。“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，广义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品。唐孙逖《唐。