一斤花生榨多少油

一斤花生米出4两到5两的油。

一般一斤花生米大概能出4两到5两油，出油率一般在40%到50%。

随着科技的发展，现在油的种类已经很多了，市面上我们就能够看到葵花油、玉米油和花生油这种从植物中提取出来的油类，还有调和油等人工制作而成的油类，这些油在不同的美食制作过程中出现，起着不同的作用。在这些油中，价格最高的就是花生油，因为花生油虽然味道很大，但是比较营养。

一般情况下，一斤花生大概能榨4两油，出油率一般在40%～50%。水份、杂质、产地、生产工艺等因素的影响会有一些偏差。

榨油方法不同，出油率也会有所改变，用榨油机榨能榨4两油，用压榨机绞能绞4.3两，用老式方式榨能榨3.8两油。因此，榨多少油取决于榨油方式以及花生的品质。