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无公害蔬菜和绿色蔬菜哪个安全等级更高 什么是绿色蔬菜_无公害蔬菜和绿色蔬菜的区别

栏目:数码科技

作者:B姐

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时间:2024-02-09 07:56:23

1、绿色蔬菜安全等级更高。

2、绿色蔬菜安全等级更高,无公害只是对普通蔬菜的基本安全要求。绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜,较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药等和其他有害于环境和健康的物质。

3、绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。

绿色蔬菜有机蔬菜无公害蔬菜从宽到严的排序?

市场上对于蔬菜的分级分为金标蔬菜,绿色蔬菜和无公害蔬菜三种, 绿色蔬菜在农药、肥料和生长激素上都有严格标准,无公害蔬菜则在农药和肥料上有限制标准,生长激素则没有严格要求。

就蔬菜购买而言,其实三类蔬菜都经过了国家质量检验标准的。不过不同的用户群体对蔬菜食用品质有不同的要求,因此在价格以及制造标准上都有有所区别。普通群众在生活当中也可以根据自己的想法自行购买。

绿色蔬菜在农药、肥料和生长激素上都有严格标准。

绿色蔬菜的制造和规模设计肯定是要以最大程度的保证健康和安全性,因此在蔬菜的农药肥料以及生长激素的应用上,都有较为严格的标准。但也导致这类蔬菜的产量一般较为稀少,和金标蔬菜一样属于价格较高的蔬菜类食物,普通群众如果对于蔬菜的安全性较为重视,那么可以购买这类蔬菜。

无公害蔬菜则在生长激素这一项上放开了一定范围。

无公害蔬菜也会对农药和肥料释放具有一定的规定,但为了确保市场的供应以及蔬菜的生长速度,生长激素就会放开一定的范围,从而更快地使蔬菜进行成长和结果,保障食物的供应。这就导致这类蔬菜的口感以及使用情况肯定是不怎么好的,这也是这类过度生长蔬菜的缺点。

只要通过了国家的质量标准,那么蔬菜基本都是安全的,不过品质和质量有所不同。

但就总的而言,只要通过了国家的治疗标准认定,那么蔬菜基本都可以认为是安全的。不过不同蔬菜在制造方面肯定对应不同的用户群体,在品质和质量上也有所不同。我们在购买蔬菜时,只要根据自己的个人想法以及价钱,准备进行购买即可。

有机蔬菜,无公害蔬菜,绿色蔬菜到底有什么区别

无公害蔬菜是基本档次,绿色蔬菜是第二档次,有机蔬菜为最高档次。

1、无公害蔬菜

无公害蔬菜即没有受到有害物质污染的蔬菜,一些有害物质如农药残留、重金属、亚硝酸盐等都控制在国家规定允许的含量范围内,人们食用后对健康不会造成危害的蔬菜。

无公害蔬菜允许限量、限品种、限时间来使用化肥、农药,但上市的产品在检测时,不得检测出超标的化肥农药残留物。

2、绿色蔬菜

这里的绿色蔬菜并不是指颜色为绿色的蔬菜,而是经中国绿色食品发展中心认证,许可使用绿色食品标志的无污染的、安全优质的营养类蔬菜。

绿色蔬菜按等级可分A级和AA级。

A级绿色蔬菜是指,在生态环境质量符合规定标准的产地生产,生产过程中允许使用限量使用限定的化学物质,按规定的生产操作规章进行生产和加工,对产品质量和包装经检验后符合特定标准,并经专门机构认定许可使用A级绿色食品标志。

AA级绿色食品则更为严格,除A级所规定的标准外,在生产过程中不得使用任何有害化学物质,然后按规定进行生产、加工、检测,检查后符合特定标准,再经专门机构认定,便许可使用AA级标志。

3、有机蔬菜

有机蔬菜是指,遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术措施,协调种植平衡,使农业生态系统维持稳定,且经过有机认证机构鉴定认可,并颁发有机证书,在此基础上生产的蔬菜。

扩展资料:

有机蔬菜生产要求严格,需要符合以下条件:

1、原料必须来自有机农业生产体系或采用有机方式采集的天然野生产品。

2、产品在整个生产过程中必须严格遵循有机蔬菜的生产、加工、包装、贮藏、运输等标准。

3、生产者在有机蔬菜生产、加工、运输过程中有完善完整的质量跟踪审查体系和生产及销售记录档案。

4、必须经过独立的有机认证机构进行全过程的质量控制和审查,符合有机蔬菜标准并颁发相关证明的产品。

新华网-无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜 傻傻分不清楚

怎么区别绿色蔬菜,无公害蔬菜,有机蔬菜,和太空蔬菜,选哪种最好呢

你好!都是针对蔬菜的种植环境而确定的

有机蔬菜种植最严格,除了在种植过程中严格禁止使用农药化肥之外,蔬菜地的土壤、水质甚至气候都不能有任何化学污染,是绝对安全的蔬菜,安全标准最高。有机蔬菜的概念是国外提出来的,也在国际上通用流行。

绿色蔬菜是国内提出的概念,其标准低于有机蔬菜。蔬菜种植中不使用农药和化肥,蔬菜中的有害物质低于相关标准,也是比较安全的蔬菜。

无公害蔬菜种植过程中只使用规定品种的农药和化肥。其内含有害物质低于国家有关标准。希望可以帮助你

有机蔬菜与绿色蔬菜、无公害蔬菜有什么区别?价格如何?

1绿色蔬菜

“绿色蔬菜”是绿色食品的一种,指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准。所以说,“绿色产品”是相对的,不是绝对的,评定“绿色产品”还取决于其它一些指标:比如“绿色产品”的生产过程中对环境、土壤、地下水的污染,能源的节能;“绿色产品”在使用过程中对人是安全健康的,对环境是无损害的,“绿色产品”在消亡过程中也是对环境没有污染,能迅速降解……

绿色食品需要符合的5个标准:

标准一: 产品或产品原料地必须符合绿色食品生态环境质量标准。

标准二: 农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。

标准三: 产品必须符合绿色食品和卫生标准。

标准四: 产品外包装必须符合国家食品标签通用标准。

标准五: 符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。

2无公害蔬菜的定义

所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。在蔬菜生产中,要以“预防为主,综合防治”的指导方针,建立无污染源生产基地。

3太空蔬菜,太空高真空、微重力环境会改变基因的构造,当然这种改变不一定都是好的。因此种子返回地球后还需要培植,经过反复筛选,挑出其中的优良品种,有些可能会口感更好,有些个头更大,有些长的较快,有些抗病抗逆性强,有些每亩产量高,更有综合以上优良特性的优质品种,这些优质品种是可以推广应用的。所以不能一概而论只要是太空蔬菜就一定更好吃更营养。

我觉得前区别他们是不好区别的,要么去种植基地,或者购买有品牌的公司!再这里绿色蔬菜是最好的,他从种植,收获都是安全的!

有机蔬菜和无公害蔬菜,绿色蔬菜,转基因蔬菜这三者之间有什么区别?

有机蔬菜:是指遵照有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、激素等生长调节剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,采用一系列可持续发展的农业技术生产出来的蔬菜。

绿色蔬菜:是指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的蔬菜。

无公害蔬菜:是指按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。无公害蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、化肥残留、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害。

有机蔬菜与绿色蔬菜和无公害蔬菜最主要的区别是种植有机蔬菜完全不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂(比如激素等)、转基因技术,产地要求远离工业区、城市生活区、交通主干道,生产过程完全遵守有机蔬菜生产技术规程。有机蔬菜是目前可以吃的蔬菜中最安全的蔬菜。在国外只有普通蔬菜和有机蔬菜之分,绿色蔬菜和无公害蔬菜的称呼只在国内使用,是我国向有机蔬菜过度的两个阶段。

价格:有机蔬菜最贵、其次是绿色蔬菜、然后就是无公害蔬菜,一般有机蔬菜是普通蔬菜的3-5以上。

田鲜蔬菜与普通蔬菜有什么区别?

标准不同

① 无公害农产品 :

无公害农产品执行的是国家质检总局发布的强制性标准及农业部发布的行业标准。无公害蔬菜的产品标准、环境标准和生产资料使用标准均为强制性的国家及行业标准,生产操作规程为推荐性的国家行业标准,其中部分指标等同于国内普通食品标准,部分指标高于国内普通食品标准。

② 绿色食品 :

绿色食品标准是由国家绿色食品发展中心组织制定的统一标准。A级标准是参照联合国联合国粮农组织和世界卫生组织食品法典委员会(CA C)的标准、欧盟质量安全标准制定的,高于国内同类标准的水平;AA级标准是根据IFO AM有机产品的基本原则,参照欧盟及有关国家有机食品认证机构的标准,再结合我国的实际情况而制定的。

③ 有机食品 :

有机食品是不同的国家,不同的认证机构,其标准也不尽相同。我国是以国家环境保护总局有机食品发展中心制定了有机产品的认证标准即《DFFC有机认证标准》。目前,以国际有机农业运动联盟的基本标准为代表的民间组织标准和各国政府推荐性标准并存,强调生产过程的自然与回归,与传统所指的检测标准无可比性。

标识不同

① 无公害农产品标志

“无公害农产品”标志是由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成,麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。

② A级绿色食品标志

上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志图形为正方形。绿标图形告诉人们绿色食品正是出自纯净、良好生态环境的安全无污染食品,象征着蓬勃的生命力。(绿底白)

③ AA级绿色食品标志

上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志图形为正圆形,意为保护。绿标图形告诉人们绿色食品正是出自纯净、良好生态环境的安全无污染食品,象征着蓬勃的生命力。(白底绿)

④ 有机食品标志

一只手向上持着一片绿叶,寓意人类对自然和生命的渴望;两只手一上一下握在一起,将绿叶拟人化为自然的手,寓意人类的生存离不开大自然的呵护,人与自然需要和谐的生存关系。

认证机构不同

① 有机蔬菜 :

有机蔬菜的认证机构国家环保总局有机食品发展中心。另外也有一些国外有机食品认证机构在我国开展有机食品的认证工作,如德国的BCS、美国的OCIA等。

② 绿色蔬菜 :

绿色蔬菜主要中国绿色发展中心负责认证和最终认证审批。随着中国绿色食品发展中心加入了IFO AM,认证资格得到了大多数国家和机构的承认。

③ 无公害蔬菜 :

无公害蔬菜的认证机构较多,目前农业部中国农产品质量安全认证中心和国家认证认可监督管理委员会及许多省市的农业管理部门都进行无公害食品的认证工作,但只有在国家工商局正式注册标识或颁发了省级法规的前提下,其认证才有法律效率。

认证方法不同

① 有机食品和AA级绿色食品

有机食品和AA级绿色食品的认证实行检查员制度,在认证方法上是以实地检查认证为主,检测认证为辅,注重生产方式,认证重点是农事操作的真实记录和生产资料购买及应用记录等。

② A级绿色食品和无公害食品

A级绿色食品和无公害食品的认证是以检查认证和检测认证并重的原则,同时强调从土地到餐桌的全程质量控制,注重产品质量。

目标定位和质量水平不同

① 目标定位 :

a:无公害蔬菜以规范农业生产、保障基本安全、满足大众消费为目标,达到中国普通蔬菜质量水平。

b:绿色蔬菜以提高生产水平、环境良好、食品安全优质、满足更高需求、增强国内外市场竞争力为目标,达到发达国家普通食品质量水平。

c:有机蔬菜以保持良好生态环境,回归自然,人与自然的和谐共生为目标,达到生产国或销售国普通蔬菜质量水平。

② 质量水平 :

a:无公害食品保证人们对食品质量安全最基本的需求,符合国家食品卫生质量标准,是最基本的市场准入条件;

b:绿色食品达到了国家的先进标准,满足人们对食品质量高层次的需求;

c:有机食品是满足更高层次的安全消费。

所以,可以把它们分为3个档次,即无公害食品是基本档次,A级绿色食品是第2档次,AA级绿色食品和有机食品为最高档次。

四、三者之间的关系

1、无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜都是经质量认证的安全蔬菜。

2、无公害蔬菜是绿色蔬菜和有机蔬菜发展的基础,绿色蔬菜和有机蔬菜是在无公害蔬菜基础上的进一步提高。

3、无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜都注重生产过程的管理,无公害蔬菜和绿色蔬菜侧重对影响产品质量因素的控制,有机蔬菜侧重对影响环境质量的控制。

4、无公害食品相当于绿色食品中的A级绿色食品,有机食品相当于我国制定的AA级绿色食品的标准。

无公害蔬菜和绿色蔬菜哪个安全等级更高

平常吃了那么多的蔬菜,你知道各种蔬菜有什么区别?

田鲜蔬菜为你慢慢道来:

有机蔬菜、无公害蔬菜与绿色蔬菜的区别:

1.无公害蔬菜是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。严格来讲,无公害是蔬菜的一种基本要求,普通蔬菜都应达到这一要求。

2.绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜,分为A级和AA级两种。其中A级绿色蔬菜生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色蔬菜则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲,绿色蔬菜是从普通蔬菜向有机蔬菜发展的一种过渡性产品。

3.有机蔬菜是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品

在绿色蔬菜、有机蔬菜已经被消费者所熟知的情况下,超市里又开辟了一个新的蔬菜专区“供港蔬菜”。

“供港蔬菜”---来自田鲜蔬菜革命网的高品质安全蔬菜--田鲜蔬菜, 真正的无公害蔬菜

记者在超市里见到的供港蔬菜颗粒饱满,枝叶齐整,色泽鲜艳,而且都很干净,没有泥土。供港蔬菜难道只是贵在比普通蔬菜外貌出众吗?

据了解,在目前的认证体系中,蔬菜的级别呈现出金字塔形态。最底层的是普通蔬菜,也就是菜市场里最常见的蔬菜,什么认证都没有。上面一层的是无公害蔬菜,需要经过本国、本省或者本市的有关认证,在种植条件上有一定要求,比如农药的残留量、重金属和亚硝酸盐等含量控制在国家规定范围内。再上面一层的是绿色蔬菜,这个概念由日本提出,农药的残留量、重金属和亚硝酸盐等含量比无公害蔬菜更低一些,并且规定在上市前一周内不可施加农药和化肥,也需经过国内相关机构认证。最高级别的是有机蔬菜,概念由欧洲提出,生产过程中要求完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用转基因工程技术,必须经过国际有机食品认证机构的认证,并在国内设有委托机构进行监督和审查。

可以看到,在现有的认证体系中并没有“供港蔬菜”这一称呼。但记者了解到,它其实只是一个约定俗成的用语,属于无公害蔬菜这类。但是一般贴了无公害标签的蔬菜,如果监管不到位,实际上可能达不到无公害的标准。而“供港蔬菜”由于有一整套完善的监管系统,从而保证了它是真正的无公害蔬菜。

无公害蔬菜和绿色蔬菜,绿色蔬菜的安全等级更高。无公害蔬菜指的是,蔬菜中不添加国家不允许有的有害物质,并且其它物质的含量在标准范围内的蔬菜;绿色蔬菜是指蔬菜中农药残留物指标低于国家标准,且遵循可持续发展的原则种植出来的蔬菜。

绿色蔬菜的介绍

绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。

无公害蔬菜和绿色蔬菜哪个安全等级更高 什么是绿色蔬菜_无公害蔬菜和绿色蔬菜的区别