1.麦当劳的汉堡保存时间是10分钟，薯条保存时间是7分钟，鸡翅的保存时间是30分钟，派的保存时间最长在专用保温箱内可以保存90分钟，我们在上专业课程时候分别试尝了刚刚制作的汉堡或薯条，以及10分钟的，30分钟和1个小时的，味道上差了很多，如果隔天用微波炉打热，汉堡内的水分会很快丧失，肉很硬，置于薯条就成面条了，所以这种东西要新鲜着吃，千万不要时间太长。如果真的很爱你的女朋友，建议一周一次基本OK，否则热量有点高。并且建议你采用送餐，足不出户即可享用比较新鲜的产品。
2.优惠券是用来吸引顾客消费的，根据麦当劳的理论，快餐属于冲动性消费，所以发优惠券是用来吸引那种具有潜在消费意识的顾客的，这样增加了消费人数，就等于增加了营业额。你说的那个打印的是绝对可以印刷的，没有问题可以使用，并且麦当劳的优惠券上的价格绝对不会亏蚀的，因为那些东西都是市场部的人算来算去搞出来的。
满意吗？
首先看到这个标题，我大吃一惊，一个汉堡居然能放24年，还不会坏，这也太不可思议了。难道麦当劳的有什么秘密的储存方法？还是说麦当劳汉堡也有特殊的制作工艺呢？
但是了解了事情的始末，我发现以上的答案都不是。麦当劳汉堡跟平时的食物没任何区别，它和大多数食物一样会腐烂。但是食物腐烂它是有一定的要求的。简单的来说，食物的腐烂对湿度的要求比较高，如果汉堡存储在一个干燥的地方，就会变得很不容易腐烂，可以长时间保存。
事件梳理。国外有一位老太太在社交平台发布了一段视频，引起的热议，该视频的标题是，如果你把一个麦当劳汉堡放在袋子里，20多年会发生什么？
我想大多数人的第一反应肯定是这汉堡包肯定坏掉了，腐烂了，不成样子了，估计都要发出臭味了。但事实的真相令很多人都大吃一惊，因为该老太太把保存了20多年的汉堡包取出来的时候，汉堡包并没有发生腐烂。除了有点脱水，硬邦邦的之外，这还是一个未腐烂的汉堡包。
事件原理。这个汉堡包为什么可以保存这么长的时间呢？这似乎有点不可思议。但是经过麦当劳的工作人员解释，才终于明白，这源于一个常识的问题。
我们都知道，如果要长时间的保存一样食物的话。通常会采用两种办法，一种就是放在冷库里冷冻，这样可以达到长时间保存的目的，另外一种就是风干食物，也可以长时间的保存。
汉堡包的保存也就是用风干的原理。因为该汉堡包是放在一个干燥的环境内，所以该汉堡包脱水后，可以达到长时间保存的目的。
结语。汉堡包可以进行长时间保存，其实是一个常识问题，只是这种事件少见，一时没有反应过来罢了。
对于这个问题大家怎么看待呢？
一天。根据查询汉堡薯条相关消息显示，可以放一天，超出一天会变质，吃了会引起身体不适，薯条，是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，源起于比利时。作为最常见的快餐食品之一，其流行于世界各地。
我觉得应该是干燥无菌、没有空气或者较少空气接触的情况下，再加上一些莫名其妙的化学添加剂，比如说防腐剂等等。
罗格斯大学食品科学教授唐纳德 沙夫纳分析称，麦当劳将汉堡高温完全煮熟，由此可能杀死了许多会导致食物分解的微生物。其实这个也应该很正常吧，因为麦当劳的汉堡薯条都是经过高温油炸过的，也是放在高温环境下保存，当有客人来点餐时候才会取出来，放入包装纸中包装好，这个过程虽然会接触到一小段时间的外界物体和空气，但是毕竟时间很短，所以能滋生的细菌也不多。回想一下我们平时点了汉堡包和薯条，其实刚取到餐时候也是特别烫的，这时候我们都会放在一旁晾一会儿。足以想象这些物品有多高温了。
而且放在鞋盒中，其实也起到了一定隔离空气的作用，一般食物解接触了空气都很容易腐烂变质，就像牛奶一般开了口子就应该在十五分钟内喝完，尽量不要隔太久时间喝完（半天我觉得已经是极限了），因为牛奶接触了空气也是很容易变质的。所以我认为隔绝了大部分空气的话，还是可以减缓腐烂变质的发生。
再者，我觉得大家都应该有这么一个常识：麦当劳、肯德基、美味基等等的炸鸡、汉堡包和薯条等等，其实都不是什么健康食品，不能当做正常的三餐饮食一样来吃。所以吧，我想这个藏于鞋盒24年都不坏的麦当劳汉堡包和薯条应该也是与它的不健康制作方法和材料有一定关系的！
所以呢，我们应该注意平时的饮食，多吃健康的瓜果蔬菜，少吃以下油炸食品。
随着现在互联网发展，新兴行业也出现在了我们的身边，而麦当劳的一现世也就受到了很多网友们的喜爱，并且对于它的热销程度呢，从其销量上面我们也能够有所看到，不管是在门店还是各大线上销售都处于一个非常火爆的状态了，一说到麦当劳可谓是很多人心中的最爱吧，在自己不开心的时候呢是一顿麦当劳好像什么麻烦事情都已经灰飞烟灭了，对于自己来说呢也是一个很好的放松，而在 麦当劳汉堡薯条藏于鞋盒24年不坏 这样的事情出现了也是引发了我们的人心惶惶了，毕竟现在的人们呢对于食品安全问题都是一个非常重视的态度了，而这样的事情出现不也就是给他们的身体健康带来一定的影响吗？
其实对于这样的事情呢 也是受到了网友们的一系列挺润的 是不是防腐剂含量超标了呢 毕竟对于我们的食品来说呢 很多的时候都拥有着一定的保质期 在保质期过后呢，也就会出现一系列的变质现象，而对于这样的情况呢是我们大家都知道的，但是对于这样24年都不坏的产品，是不是也是真的会对自己的身体健康造成严重的影响呢？其实对于这样的事情出现了，也势必会给麦当劳的销量带来一定的影响，毕竟现在的人们呢，对于食品安全已经是非常重要了，很多人都知道病从口入，而对于这样的食品呢，也没有一个合理的方式去进行消费了。
因为对于现在的食品安全的重视程度呢，我们在看到一些净化蔬菜用具的销量也能够看出来，很多的视频当中所曝出的一系列具有杀菌功效的产品呢，都在一系列当中出现了抢购潮，对于这样的事情出现了，也是一个对其身体健康极其不负责任的行为了。
对于麦当劳呢，很多人说起来都是一个非常热衷的态度吧，对于麦当劳的喜爱程度呢，都是一个难以隐藏的，而 网曝麦当劳汉堡藏24年没坏 这样的事情出现了，也是让我们都为之人心惶惶了，毕竟对于这样长时间的保质期还能够完好无损，也是一个引起我们深思的东西了，对于这样的事情出现了也是会给我们的身体造成严重的影响的，毕竟对于它来说竟然能够储存这么多年，也是一个不少的添加了吧。
其实在很多的时候呢，我们对于食品安全问题都是一个非常重视的态度，而对于出现这样的问题不也就是给了人们一个警示了吗？对于这样的事情出现了，也是一个麦当劳的坏事出现，毕竟对于这样的食品安全问题呢，也是受到了很多人们的关注的，每个人对于食品安全都是一个非常重视的态度，在新闻当中出现的一些用来清理食品污染这样的机器呢？也时有发生者，而对于这些事情的购买呢，他们也是存在着一个机器太多，但是呢，也就让我们真正的看到了他们对于食品安全的重要性了，不也就是给了他们一个谨慎的态度了吗？
毕竟对于这样的事情出现也是我们所不想碰到的问题了，因为现在的人们呢，也处于一个注重于饮食安全，对于自己的生命健康的都是一个非常重视的态度，其实在很多的时候呢，他们都会为了自己的身体健康而吃一些有机蔬菜、绿色食品，从而这样的事情出现，不也就是给了他们一个说不的理由了吗？是这样的事情出现的，以势必会引起麦当劳的销量下跌，因为对于这样的事情呢，也是一个非常重视的态度了。
流言：麦当劳汉堡薯条藏于鞋盒24年不坏，肯定是添加了很多防腐剂
网传一位美国老奶奶发视频展示自己在1996年购买的麦当劳和薯条，保持了长达24年，网友看到不淡定了，认为肯定是添加了很多防腐剂。
真相解读：
近几天，美国的一个视频在网络上引起极大反响，视频中展示了在鞋盒中存放达24年之久并且没有腐烂的麦当劳汉堡和薯条。很多网友由此认为麦当劳的产品含有大量防腐剂，食用后会对人体健康产生不良影响，这实际上是对食品储藏原理以及食品防腐剂的误解。
误区一：产品的长期储藏只能依赖大量使用防腐剂。
食品防腐的核心是抑制食品中微生物的过度繁殖。防腐剂通过破坏微生物生长条件或直接破坏微生物本体达到抑制其生长的效果，但防腐剂并不是唯一可以延长食品保质期的方法。高温杀菌、干制脱水、高渗透压环境等都可以延长食品保质期。例如罐头食品经过高温高压处理可以杀灭产品中的微生物，包装完好的罐头食品无需添加任何防腐剂就具有高达数年甚至数十年的保质期；干制食品由于水分含量极低，微生物无法从中获得生长繁殖所需的水分，也具有极长的保质期；蜂蜜、腌制食品等高糖、高盐食品由于具有较高渗透压，会使微生物大量失水并失去活性，也无需防腐剂就可长期保存。
误区二：只要有防腐剂就会对于人体健康造成危害。
近年来，由不法生产经营者超量超范围使用防腐剂导致的食品安全事件频发，使得消费者产生了食品防腐剂会危害身体健康的误解。事实上，世界各国对食品中允许使用的防腐剂使用范围和使用量均进行了科学的风险评估并制订了严格的使用标准，合规使用不会对食用者健康造成危害。而随着科技的进步，很多新型防腐剂已被证明对人体基本不具有危害性。
就本次事件来说，麦当劳的汉堡和薯条保持24年不坏很可能是由于售卖前的热处理将产品中的微生物控制在了较低的水准，同时存放环境相对干燥也不利于微生物的增殖，而鞋盒相对密闭也使其免受外部微生物污染，是在机缘巧合下满足其长期保存条件所导致的偶然事件。此外，麦当劳所用的牛肉饼和薯条均为速冻食材，在冷冻条件下储运，在店铺内加工成成品后立刻就被售卖并食用，本身没有长期保存的需求，添加大量防腐剂来延长薯条和汉堡的保质期不仅额外增加成本，也毫无实际意义。
辟谣专家：臧明伍 中国肉类食品综合研究中心副总工程师 教授级高级工程师
复核专家：韩宏伟 国家食品安全风险评估中心研究员
近日，全球最大的快餐连锁企业之一，麦当劳公司的股票，突然开始大跳水，直落1.3个百分点，市值在短短一个小时内，直接蒸发掉了一亿美元之多。原因自然是麦当劳被爆出丑闻，那么。历史上麦当劳都爆出过哪些丑闻？
1.异物
麦当劳总是在发布新产品，不过永远别指望在菜单上看到这些。
2000年，一位女士在她的麦乐鸡里发现了一块完整的炸鸡头。
2006年，一位德州男士的沙拉调料是一只死老鼠，为此他起诉索赔170万刀。两年后，麻省，一位14岁的小女孩在她的芝士汉堡里发现了一个疫苗针头，调查员认为它来自一个屠宰场。其他麦当劳附赠物品还包括创可贴、避孕套、蛆和玻璃碎片。
2.勃起功能障碍
吃麦当劳高于每周两次，II型糖尿病，高血压和肥胖的风险将增加70%。事实上，270磅重的Caesar Barber起诉了麦当劳，在得了糖尿病并心脏病发作一次后，因为它每周吃5次麦记，他认为快餐产业链没有向他解释他吃的东西是怎样的糟糕。如果这还不够糟的话，麦记食物还可以导致勃起功能障碍，比如其中的加工脂肪可以造成一种叫做内皮功能障碍的心血管疾病，影响血管内层的功能，包括阴茎的血管，内皮功能障碍影响流向生殖器的血流，所以如果你继续吃快餐就什么都爱不起来了。
3.成瘾
加州斯克里普斯研究所的科学家发现，麦当劳和可卡因一样上瘾，快餐里的高糖分过度刺激多巴胺分泌，可以像烈性毒品一样激活脑内的奖励路径，过度进食快餐甚至促使针对暴食症和快餐成瘾的康复课程应运而生。麦当劳成瘾者Don Gorske每天吃9个巨无霸，2011年他吃掉了他的第25000个巨无霸，然而Gorske健康的身体状况使医生感到震惊。
4.粉红肉渣
直到2011年，麦当劳一直在牛肉饼里添加美味的粉红肉渣，体面些的名字叫做精瘦牛肉，它本质上是牛肉的残渣。和正规的切割牛肉不同的是，这种废弃肉含有大量的沙门氏菌和大肠杆菌。所以为了食品和安全，不得不用致癌的氨气来处理肉，氨气使得这些残渣肉变成了亮粉色，变成了汉堡里的肉填料。
5.可疑的添加物
麦当劳的鸡块里平均只含有50%的肉，密西西比大学的学者发现其余50%的成分包括血管、射精、脂肪和骨头，和狗粮里的边角料是一样的，还有纤维素，也就是木浆，一种来源于植物细胞壁的食品添加剂，是面粉的廉价替代品。由于人类缺乏消化纤维素的酶，摄入过多对人体有通便作用，所以吃麦记的奶酪、鸡蛋、蘸酱、奶昔和冰淇淋时要小心了。麦当劳产品还含有一种叫做二甲基聚硅氧烷的化学品，是用于制作假胸和隐形眼镜的材料。
6.不人道
2015年，暗访的动物权益保护者发布了一条令人难过的视频，视频显示一家麦当劳农场刀扎、殴打、压碎那些鸡，但这并不是个案。据卫报报导，麦当劳的鸡用激素饲养，生活在拥挤无窗的棚子里，用最快的速度长到最大，并最终被自己体重压瘸。如果你长得像这些鸡一样快，你两岁时体重就会达到158公斤(348.3磅)，是平均男性体重的两倍，其他曝光的内容还包括用枪击、脚踢，强迫受伤的牛走向屠宰场。
7.针对儿童
双层芝士汉堡，薯条，朱古力奶，一顿开心乐园餐占儿童每日热量摄入的一半以上，含有799卡路里，30g脂肪，为了使孩子们在成长过程中，把快餐公司看做一种父亲形象，40%的营销预算都花在了孩子身上。麦记还通过麦老师郊游活动渗透到学校中，让学生了解营养价值知识，还战略性地将餐厅开在学校的步行距离之内。麦记每年卖出12亿份开心乐园餐，用玩具来奖励孩子们吃掉大量的脂肪和盐分。
2014年，17岁的Stacey Irvine因贫血和血管炎而晕倒并收入医院，因她从两岁以后除了鸡块什么都不吃。
8.自然风味
素食主义者最好小心麦当劳含糊其辞的自然风味标签，神秘的配料胭脂红酸是用昆虫的尸体做成的。雌性胭脂虫被采集起来并压成一团红色浆糊用来给肉类、奶昔和调味酱上色。
2001年，因为十年来承诺只用植物油炸薯条却偷偷用牛油，麦记被起诉赔偿1亿刀。那次曝光引起了印度教教徒的暴力示威，他们打砸窗户，袭击餐厅，造成了47000刀的损失。
9.麦诽谤
这是英国史上持续最久的庭审案件，麦当劳试图起诉，两位环保激进分子制作批评麦当劳的小册子。在1986至1997年间，这家价值数十亿的餐厅盯上了Helen Steel和David Morris，因为他们称麦当劳破坏雨林，虐待动物，在食物中添加人工化学物，还有其他种种对麦记不利的事。法官裁定Steel和Morris胜诉，判决麦记宣传的正向营养价值，与实际不符。此外公司在广告宣传中利用儿童，而且报酬过低。
10.丑闻
2014年，暗访视频显示一家上海的麦当劳肉类工厂，在向全国供应过期肉，因而被强制关停。视频记录了工人从地板上捡肉，把生的废弃肉和熟肉混在一起重新包装，并贴上假的保质日期。
2007年在佛罗里达，麦记员工用贴着“仅限脏毛巾”标签的桶，向奶昔机里面加牛奶。
1992年，一位女士被麦当劳的热咖啡烫成III度烧伤，需要植皮手术，要求赔偿16万刀，麦记拒绝付钱，最终被强制偿还64万刀。
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