说到冬至的美食，有“北方饺子南方汤圆”一说。冬至为什么要吃汤圆呢 冬至吃汤圆又叫“冬至团”，象征家庭团圆。具体冬至为什么要吃汤圆，下面是我整理的冬至要吃汤圆的寓意有哪些，希望能够帮助到大家。
冬至要吃汤圆的寓意有哪些
冬至为什么要吃汤圆
吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添岁”。所以，冬至吃汤圆，古而有之。
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”。“圆”意味着“团圆”“圆满”。冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。
还有一种解释是：冬至是一年中最长的一夜，冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆，除了表示太阳(阳光)逐渐回来，也代表团圆的意思，现代人更喜欢把它当成圆满的象征。
我国各地的风俗民情虽各有差别，但大致是相同的。作冬至圆时，经常应孩子们的要求捏一些小动物，小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子们每到此时都很高兴。吃冬至圆以前，在门窗桌柜床灯的后面，都要分别粘一个冬至圆，称为“耗晌”，要等到“送灶”以后才能烤食。
如果这时家里有孕妇的话，冬至圆发了，就会生男，否则就会生女。吃冬至圆时入口必须成双成对，以求吉利。吃到最后只剩两粒，已婚的人将会万事如意，剩下一颗，单身未婚者将会凡事顺利。
养生导读：说到冬至的美食，有“北方饺子南方汤圆”一说。冬至为什么要吃汤圆呢 冬至吃汤圆又叫“冬至团”，象征家庭团圆。具体冬至为什么要吃汤圆，我为你讲解冬至吃汤圆的由来。
冬至为什么要吃汤圆
吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添岁”。所以，冬至吃汤圆，古而有之。
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”。“圆”意味着“团圆”“圆满”。冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。
还有一种解释是：冬至是一年中最长的一夜，冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆，除了表示太阳(阳光)逐渐回来，也代表团圆的意思，现代人更喜欢把它当成圆满的象征。
我国各地的风俗民情虽各有差别，但大致是相同的。作冬至圆时，经常应孩子们的要求捏一些小动物，小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子们每到此时都很高兴。吃冬至圆以前，在门窗桌柜床灯的后面，都要分别粘一个冬至圆，称为“耗晌”，要等到“送灶”以后才能烤食。
如果这时家里有孕妇的话，冬至圆发了，就会生男，否则就会生女。吃冬至圆时入口必须成双成对，以求吉利。吃到最后只剩两粒，已婚的人将会万事如意，剩下一颗，单身未婚者将会凡事顺利。
吃“冬至圆”为何长一岁
史料显示，上古的夏殷周时代，对“正月”的具体时间安排是不一样的。夏以今农历一月为正月，第一个节气是立春;殷以今农历十二月为正月，一年中的第一个节气为小寒;周则同样以今农历十二月为正月，但一年中的第一个节日却是从冬至开始，因此冬至这一天，也就是当年的“元旦”。
周以后，计算二十四节气，都从冬至开始，这样冬至便成了“岁首”。再者冬至所在的十一月份曾经是“正月”。这也就是“冬至大如年”一说的来头。
有学者认为，正是由于历史上确有一段时间把“冬至”视为“岁首”，把冬至的前一天之夜视为“岁除”。当冬至节随着历史的发展而呈式微之态时，原来那些习俗，便渐渐融入了后来盛行的“春节”之中了。
冬至具备“阳气始至”的特殊特点，意味着“阳气始生”，万物开始萌动。因此，在冬至日吃汤圆，又何尝不是意味着新一年的开始呢 因此长了一岁，似乎也在情理之中了。
冬至习俗有哪些
南方
我国南方很多地方在冬至这天都会过节庆贺。南方沿海部分地区延续祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。
广东人冬至吃烧腊与姜饭，冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”。客家人认为，冬至时的水味最醇，所以，客家人冬至酿酒已成为习俗。
杭州人冬至吃年糕，吃年糕从明末清初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，冬至吃年糕，年年长高，图个吉利。在四川却是冬至吃羊肉汤，羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。湖南湖北一带，在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭。
入葬有什么规矩
一、穿戴讲究
下葬仪式中为逝者送葬时的穿戴很有讲究。直系系白孝带，平辈戴黑纱。其他亲属戴黑纱。孙辈在白孝带上和黑纱上缝一小块红布。其他来宾戴白花。
二、时间讲究
下葬仪式的时间也是要讲究的，正确的择日应该是以逝者往生之日在结合宜忌、冲煞、流年、太岁以及家人的利弊为测算条件。
三、祭祀品讲究
送葬时准备一只公鸡，将公鸡绑在棺材上，意为“金鸡引路”。长子(或长孙)上头车，持幡。出行前记住带好供品，五谷一碗，香炉一个，备香若干，时鲜水果、糕点旧式也供奉米饭一满碗，上插筷子一双，供大馒头，等。
在南方一些地区，则比较盛行吃冬至团(冬至丸)，取其团圆的意思。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。实际上，冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南更是普遍，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
北方
在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。
冬至要吃汤圆的寓意有哪些相关文章：
★冬至节为什么吃汤圆的寓意
★关于冬至吃汤圆习俗由来
★冬至为什么要吃汤圆有哪些讲究
★冬至吃汤圆的由来及寓意
★为什么冬至要吃汤圆
★冬至吃汤圆有哪些讲究
★冬至吃汤圆有什么寓意 广州冬至吃什么
★关于立冬节气吃汤圆有什么寓意
★冬至吃汤圆有什么讲究
很快又要到冬至了，每逢冬至各个地方都有不同的饮食习俗，不知道这吃汤圆的是不是冬至的传统习俗呢？
冬至吃汤圆吗
冬至南方吃汤圆。
冬至，又称日短至、冬节、亚岁、拜冬等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日，在这一天里，不同的地区根据其饮食习惯有不同的饮食习俗，如北方冬至日有吃饺子的习俗，而南方则是吃汤圆。
冬至吃汤圆的寓意
寓意团圆美好。
汤圆的形状圆滚滚，与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好期望，每逢佳节吃汤圆象征家庭像月圆一样团圆，而且汤圆水煮制成，端上桌热气腾腾，一口一个下肚，还能削寒补充营养。
冬至吃汤圆会吃咸的吗
会吃咸的。
冬至吃汤圆对于馅料的并没有严格的规定，可根据个人喜好来放置不同的馅料，如南方人喜甜，一般汤圆会放芝麻、红豆、花生等甜味馅，而不喜欢吃甜的人也可以用笋干炒肉、羊肉白菜等做成咸口味的馅。
冬至吃汤圆蘸的粉是什么
黄豆粉。
黄豆粉是把大豆经烘烤和粉碎而制成的食品，其营养价值较高，含大豆蛋白质高达40%，食用可补充能量，增强抵抗力，起到保健强身的作用，而且通过加热和粉碎黄豆还可以改善香味，提高消化率，加入适量的白糖调味，用于糯米制品如汤圆的蘸料食用十分香甜好吃。
立冬吃什么传统食品
冬节是“时年八节”之一，为了庆祝各个地方有各种不同的冬至节日食物，如：北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等，其中饺子、汤圆、羊肉汤是最为常见的冬至节令食品。
1、吃饺子
谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
相传医圣张仲景他告老还乡回到南阳时，正值大雪纷飞的冬天，他看见南阳乡亲有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成吃饺子这种习俗。
2、羊肉汤
冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。现山东滕州一带，这天被称作数九，节前会给长辈送诸如羊肉等礼品，数九家家都要喝羊肉汤，对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。
3、吃汤圆
汤圆是冬至的必备食品。古人有诗云：”家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。“南方地区民谚云：”冬节大如年“、”冬节没返没祖宗“，意思是外出的人，到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗，否则就是没有祖家观念，海峡两岸的同胞，都很看重冬至，把冬至当作团圆节。
冬至日吃汤圆，寓意着团团圆圆，象征家庭和睦。
冬至也就是阳历的12月22日前后，人们俗称的数九，长至节都是它。而冬至又是二十四节气里面最早制订出的一个节气，时间可以追溯到两千五百多年前，也就是春秋时代。那个时候，人们就用土圭观测太阳运行轨迹，测定出了冬至节。
一、冬至吃汤圆的由来我们都知道在南方，冬至这天一般要吃汤圆，寓意团团圆圆。而冬至吃汤圆这个习俗，最早可以追溯到明清时期。据史料上面记载，明清时候，人们在冬至这天要做“粉圆”或者又叫“做粉糯米为丸”，也就是我们今天的汤圆。而汤圆做好了之后，首先要祭祀祖先，然后才是一家人围在一起吃汤圆，又叫“添岁”，因此民间又有吃了汤圆大一岁这个说法。
二、汤圆不是所有人都适合吃我们都知道汤圆是由糯米做成的，非常有粘性，而且不易消化。对于肠胃功能比较弱，或者是老年人来讲，就不宜多吃，否则有可能导致胃胀气，或者消化不良等等。严重者，甚至还会加重胃肠道负担，导致急性肠胃炎等其他病症。
三、冬至的其他传统食物并不是所有的地方在冬至这一天都吃汤圆，比如在北方更习惯吃饺子。也因此有一句俗语说，不吃饺子，冻掉耳朵。
而现在，南北方人口相互流动，文化习俗也互相影响，在南方很多地区也开始流行吃饺子。但不论吃什么，最重要的就是一家人围坐在一起，开开心心度过一个温暖的冬至节。
除了饺子和汤圆之外，一些地方还有吃冬至肉的习俗。在过去，人们生活条件不像现在这么富裕，很少吃到肉，北到了过年过节，也意味着可以加菜加肉，因此现在有很多地方也依然保留了这个传统。比如对广东人来讲，烧腊就是冬至餐桌上一道必不可少的传统美食，寓意着美好的生活，也祈求来年能够风调雨顺，鸿运当头。
冬至是二十四节气里面非常重要的一个节气，在现在人们的生活中也越来越受到重视。当这样一些节气和传统习俗重新回到我们的生活当中，不仅让生活增添了一分仪式感，也是一种对文化的传承，更拉近了彼此之间的距离。
因为“圆”有“团圆”、“圆满”之意，所以，冬至吃汤圆又叫“冬至团”，以此寄寓对来年合家团圆的祈福。.冬至吃汤圆的寓意.1、祭祖.冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。.旧时上海人最讲究吃汤团。.古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。.”。.“圆”意味着“团圆”“圆满”。.冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。
因为“圆”有“团圆”、“圆满”之意，所以，冬至吃汤圆又叫“冬至团”，以此寄寓对来年合家团圆的祈福。.冬至吃汤圆的寓意.1、祭祖.冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。.旧时上海人最讲究吃汤团。.古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。.”。.“圆”意味着“团圆”“圆满”。.冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。
冬至是中国传统的节气之一，也是一年中黑夜最长、白天最短的日子。在这个节气里，吃汤圆和饺子已经成为了一种古老的习俗。汤圆与“团圆”的谐音，有着全家团聚、亲情温暖等象征意义。而饺子则寓意着一家人今后的生活安康、幸福美满。因此，在冬至这一天，吃汤圆和饺子是很多中国人重要的日常活动之一。
除了情感上的涵义，吃汤圆和饺子也有着坚持和传承中华美食文化的含义。从传统手工制作到现代机械生产，汤圆和饺子的制作方法千差万别，但它们的历史和文化却保持着源远流长的传统。通过吃汤圆和饺子，我们可以体验到中华美食文化的丰富性和精髓。
冬至吃汤圆和饺子还有意味着“逐渐变暖”的寓意。从冬至这一天开始，北方地区的天气逐渐变暖，白天也变得越来越长。人们在吃汤圆和饺子的同时，也会感受到这份温暖和充满生机的气息。这是与大自然相伴相生的生命的奇妙体验，让人倍感珍惜和感悟到自然的奥妙。
圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”， 吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行，民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
有的地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。有的地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
扩展资料：
各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。吃饺子成为多数北方中国人冬至的风俗。当然也有例外如在山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。
中国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有冬至大如年的说法，而且有庆贺冬至的习俗。
在古代，民间以冬至日的天气好坏、冬至节气在一月中的位置，来预测往后的天气。冬至黑，过年疏；冬至疏，过年黑的意思则是说：冬至这天如果是阴天的话，过年那天就是晴天；而如果冬至那天是晴天的话，过年那天就有可能是阴天，甚至下雪。
冬至吃饺子寓意招财进宝，吃汤圆的寓意团圆。
1、吃饺子寓意招财进宝
饺子因形似元宝，在冬至吃饺子则寓意“招财进宝”的好兆头。到了冬至这天，基本是家人一起准备包饺子，揉面、擀饺子皮、调饺子馅，然后包饺子，吃饺子的寓意就是团团圆圆，生活越来越红火。冬至吃饺子的习俗起源于汉代，一直流传到今天，成为北方人们生活中很重要的一种饮食习惯。
2、吃汤圆寓意团圆
吃汤圆是南方冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
冬至节吃汤圆是从古代开始的，在明代和清代时期，就有冬至节做糯米丸的习俗，也就是现在大家所吃的汤圆。而且汤圆做好之后要先祭祖，然后自己才能吃，也叫做添岁。
汤圆的由来
汤圆别称“汤团”“浮元子”，汤圆起源于宋朝，距今有2000多年的历史，汉武帝时期，为了供奉神明所发明的食物。汤圆煮熟后会在水中会浮起来，称之为汤团。当时的明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团，而在广东被称为汤丸。
立冬吃汤圆，寓意团团圆圆。
汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。据传，汤圆起源于宋朝。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。
汤圆与团圆二字相似，取“团圆”之意，汤圆象征着亲人团聚、幸福美满。同时，吃汤圆也意味着在新的一年里阖家幸福、团团圆圆。冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。民间还有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。
立冬的其他习俗：
1、吃饺子
在中国北方地区，有立冬节气吃饺子的习俗，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。
2、酿黄酒
立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。
3、祭祀
立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在中国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年。
大家在关注
