江苏淮安有7所大学，分别是淮阴师范学院、淮阴工学院、炎黄职业技术学院、淮安信息职业技术学院、江苏食品药品职业技术学院、江苏财经职业技术学院、江苏护理职业学院。
1、淮阴师范学院
淮阴师范学院（HuaiyinNormalUniversity）坐落在江苏省淮安市，是一所省属本科院校。
1997年6月19日，学校由创办于1958年的淮阴师范专科学校和创办于1959年的淮阴教育学院合并组建成立；2000年淮阴师范学校、淮安师范学校并入。
2、淮阴工学院
淮阴工学院坐落于周恩来总理故乡、国家历史文化名城——江苏省淮安市。学校是教育部和江苏省共建高等教育综合改革试验高校，国家卓越工程师教育培养计划高校，国家卓越农林人才教育培养计划高校，国家新工科研究与实践项目高校，国家具有硕士专业学位授予权的单位。
3、炎黄职业技术学院
炎黄职业技术学院，是由台湾东南科技大学创办人蒋志平先生筹资举办，经江苏省人民政府批准建立，教育部核准正式备案的一所全日制普通高等院校，位于江苏省淮安市所辖的涟水市区，是莘莘学子潜心求学的理想殿堂。
4、江苏电子信息职业学院
江苏电子信息职业学院（原淮安信息职业技术学院）坐落于江苏省淮安市，是一所经教育部批准成立的专科层次全日制普通高等学校。
学校始建于1978年，前身为淮阴电子工业学校；1996年，经江苏省人民政府批准试办五年一贯制高等职业技术教育，1997年，经原江苏省教育委员会批准招收对口大专班；2001年获准升格为淮安信息职业技术学院，2018年5月更名为江苏电子信息职业学院。
5、江苏食品药品职业技术学院
江苏食品药品职业技术学院坐落于周恩来总理的故乡——江苏省淮安市，是经江苏省人民政府批准、国家教育部备案的具有高等学历教育资格的全日制普通高等学校，是一所独立设置的以食品科学为特色的高等职业技术学院。
参考资料：
百度百科-江苏食品药品职业技术学院百度百科-江苏电子信息职业学院
百度百科-炎黄职业技术学院
百度百科-淮阴工学院
百度百科-淮阴师范学院
淮安信息职业技术学院是三本。根据查询网站相关公开信息显示：淮安信息职业技术学院简称淮信院，学校坐落于江苏省淮安市，是一所经教育部批准成立的公办专科层次全日制普通高等学校，属于三本院校。学校前身是肇建于1978年的淮阴电子工业学校，1996年，经江苏省人民政府批准试办五年一贯制高等职业技术教育，1997年，经原江苏省教育委员会批准招收对口大专班，2001年，获准升格为淮安信息职业技术学院，2020年5月，学校正式更名为江苏电子信息职业学院。
其他信息：
江苏高考成绩出来之后最受考生关注的就是填报志愿了，俗话说“考得好不如报得好”。想要填报好就的有资料提供参考，高考网为帮助广大高考填报志愿所需收集这里最好的十大专科院校。在这里祝广大江苏考试都能考试自己理想的大学。 苏州工艺美术职业技术学院 苏州工艺美术职业技术学院是一所艺术设计高等职业院校。学院地处苏州国际教育园南区，校园占地面积561亩，建筑面积近20万平方米，教职工383人，在校生4900多人。拥有国际交流中心、教学楼等建筑群体。设有装饰艺术系、环境艺术系等系，拥有现代艺术设计与传统工艺美术两大系列18个专业54个小专门化方向，形成了多科相融，传统工艺美术专业与现代艺术设计专业并重的专业格局。
创建时间 学校类型 学科类型 隶属单位
1958年 公立 艺术 江苏省教育厅 江苏建筑职业技术学院 国家示范性高职学院——江苏建筑职业技术学院是省属公办全日制高校，学校坐落于江苏省三大都市圈之一、淮海经济区中心城市——徐州。
2011年6月通过国家验收成为国家示范性高职学院。学校共有全日制在校生近13000人。设有继续教育与国际交流学院，成人教育在籍学生6500余人。
创建时间 学校类型 学科类型 隶属单位
1979年 公立 理工 江苏省教育厅 南京交通职业技术学院 南京交通职业技术学院是公办全日制普通高等学校，隶属于江苏省交通运输厅。学院占地921亩，建筑面积31.9万平方米，固定资产总值7.06亿元，教学仪器设备总值1.03亿元。教职工616人，其中专任教师404人，教授、副教授等高级职称198人，博士、硕士学位教职工346人。有交通运输部高职教育专业带头人3名，江苏省“六大人才高峰”2名。
创建时间 学校类型 学科类型 隶属单位
1953年 公立 工科 江苏省教育厅、江苏省交通运输厅 常州工程职业技术学院 常州工程职业技术学院是隶属于江苏省教育厅的全日制普通高等学校，坐落于常州科教城，占地1,100余亩，建筑面积35万平方米。在校学生1万余人，教职工800余人。办学五十多年来，学院坚持以就业为导向，以培养学生的职业能力为核心，以素质教育为特色，致力于为现代制造业与服务业培养高素质、高技能的技术应用性人才。
创建时间 学校类型 学科类型 隶属单位
1958年 公立 工科 江苏省教育厅 淮安信息职业技术学院 淮安信息职业技术学院是由江苏省人民政府主办、江苏省信息产业厅主管的全日制高等学校。学院位于淮安市高教园区枚乘东路3号，占地1080亩。设8系1部，现有在校生11000余人，建筑面积近30万平方米，图书馆藏书50余万册和中国知网读秀知识库等十余个大型专业数据库，教学仪器设备总值近亿元。
创建时间 学校类型 学科类型 隶属单位
1978年 公立 工科 江苏省教育厅 连云港职业技术学院 连云港职业技术学院前身是连云港市职工大学，1979年开始举办国民教育系列的专科学历教育；1983年3月经教育部批准，成立全日制普通高等学校连云港职业大学；1999年3月经教育部批准，连云港职业大学与连云港市职教中心合并，更名为连云港职业技术学院。
创建时间 学校类型 学科类型 隶属单位
1983年 公立 工科 江苏省教育厅 南通航运职业技术学院 南通航运职业技术学院是一所经江苏省人民政府批准设置的全日制普通高等学校。学院现有全日制普通教育学生近万人，成人学历教育学员2000多人，年短期职业培训规模达2万人次以上。学院积极实施“订单式”等人才培养模式，强化校企合作，努力培养高素质、技术技能型人才，积极服务于地方社会经济发展，毕业生就业率始终保持在98%以上。
创建时间 学校类型 学科类型 隶属单位
1960年 公立 工科 江苏省交通运输厅 江苏农牧科技职业学院 江苏农牧科技职业学院始建于1958年9月，其前身是泰县农业中等技术学校。
2005年，学院以“优秀”等级率先通过教育部高职高专人才培养水平评估；2008年，学院被确定为“江苏省示范性高等职业院校”；2010年，学院被教育部、财政部确定为“首批国家示范性（骨干）高等职业院校”。
创建时间 学校类型 学科类型 隶属单位
1958年 公立 其他 江苏省教育厅 常州纺织服装职业技术学院 常州纺织服装职业技术学院是一所公办、全日制普通高等院校，隶属于江苏省教育厅。位于长江三角洲区域中心城市——常州，座落在常州科教园区(常州大学城)。学院占地800余亩，建筑面积30万平方米，是一座园林式、数字化、生态型、可发展的现代化绿色校园，为学生的成长和成才提供了优越的环境。现有在校学生11000余人。
创建时间 学校类型 学科类型 隶属单位
1958年 公立 理工 江苏省教育厅 江苏农林职业技术学院 江苏农林职业技术学院创建于1923年，是一所国有公办全日制普通高校，也是江苏省唯一的农业类国家示范性高职院。学院坐落于南京市东郊全国优秀旅游城市句容市城区，占地面积3563亩，建筑面积40多万平方米，设有8个系59个专业，在校生13000多人，已成为以涉农专业为特色的多学科、综合型高等职业技术学院。教育部鲁昕副部长要求学院“要做全国农业职业院校的领头羊”。
创建时间 学校类型 学科类型 隶属单位
1923年 公立 农林 江苏省教育厅、江苏省农委
淮安共有7所大学,名单分别为淮阴师范学院、淮阴工学院、淮安信息职业技术学院、炎黄职业技术学院、江苏食品药品职业技术学院、江苏财经职业技术学院、江苏护理职业学院。
一、淮阴工学院。
1、淮阴工学院坐落于江苏省淮安市，是一所应用特色鲜明的省属本科院校。
2、学校现有枚乘路、北京路、萧湖3个校区，校园占地170万平方米，校舍面积71万平方米。设有22个教学科研单位，全日制在校生2.2万余人，其中在校硕士研究生1000余人。
3、现有教职工1600余人，其中，专任教师1300余人，具有博士学位专任教师占比51%；硕士生导师698人（含企业、兼职），兼职博士生导师10人。
二、淮阴师范学院。
1、淮阴师范学院坐落于风景旖旎、人文荟萃的国家历史文化名城淮安市，是一所以教师教育为主要特色，具有硕士学位授予权的江苏省属高等学府。
2、学校目前拥有长江路、交通路两个校区，占地近2000亩，校舍面积63万平方米。设有17个二级学院，专业设置涵盖理学、工学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、管理学、艺术学等9个学科门类，现有全日制在校普高生2万余人，联合培养在校硕士研究生近100人。
三、江苏财经职业技术学院。
1、江苏财经职业技术学院是由原江苏省淮阴财经学校和江苏省淮海工业贸易学校两所国家级重点中专校合并组建的全日制普通高等学校。
2、目前，学校占地面积约54万平方米，建筑面积23.66万平方米，固定资产总值5.67亿元，图书馆馆藏纸质图书91.4万册。
3、现有全日制在校生10650人，国际留学生67人。学校教职工558人，专业技术人员428人，其中具有高级职称的194人，具有博士、硕士学位395人，“双师”素质教师377人。
2018年5月7日， 江苏 省人民政府同意淮安信息职业技术学院改名江苏电子信息职业学院。
2020年5月，淮安信息职业技术学院改名江苏电子信息职业学院通过教育部备案。
学校历程：
淮阴电子工业学校 1978年7月28日，江苏省革命委员会批准创办淮阴电子工业学校。1979年，学校从淮阴无线电厂迁入健康西路校区。 1993年10月12日，江苏省人民政府发文批准，淮阴电子工业学校为省（部）级重点中专校。 1994年，经原国家教委审批，学校成为首批国家级重点普通中等专业学校；同年4月，学校进行了部门调整，建立第一专业科和第二专业科，以电子类专业为主成立第一专业科，以机电类专业为主成立第二专业科。1996年，经江苏省人民政府批准，学校开始试办五年一贯制高等职业技术教育。 1997年，经原江苏省教育委员会批准，学校开始招收对口大专班。 2000年8月，学校再次进行部门调整，第二专业科分立机电工程科和电气工程科；同年被批准为国家重点中等专业学校。
淮安信息职业技术学院
2001年6月19日，学校获准升格为淮安信息职业技术学院，同时撤销淮阴电子工业学校建制，学院隶属关系。 2002年，设海口路校区。 2003年11月，学校搬迁至淮安大学城。 2007年7月12日，江苏省教育厅发文公布首批十所示范性高等职业院校建设名单，学校名列十所示范性高职院的第七位，被评为江苏省首批示范性高职院校。 2011年，学校通过教育部第二轮高职高专人才培养 工作 评估。 2013年，同南京信息工程大学联合举办本科教育。江苏电子信息职业学院
2018年5月7日，江苏省人民政府同意淮安信息职业技术学院改名江苏电子信息职业学院。2020年5月，淮安信息职业技术学院改名江苏电子信息职业学院通过教育部备案。
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