家常菜肴中，玉菜扒排翅是一道非常受欢迎的菜品。它的口感鲜嫩，肉质细腻，加上玉菜的清爽，让人食欲大增。今天，我将为大家介绍一下制作玉菜扒排翅的方法。
材料准备
制作玉菜扒排翅需要准备以下材料：
1.鸡翅中8只
2.玉菜500克
3.葱姜蒜适量
4.盐适量
5.料酒适量
6.生抽适量
7.老抽适量
8.白糖适量
9.鸡精适量
10.水淀粉适量
11.食用油适量
制作步骤
1.将鸡翅中洗净后沥干水分，加入一勺盐、一勺料酒、适量生抽、适量老抽、适量白糖、适量鸡精，搅拌均匀腌制半小时。
2.玉菜洗净后切成段，葱姜蒜切末备用。
3.热锅凉油，将腌制好的鸡翅中放入锅中煎至两面金黄，煎至鸡翅中的油脂出来，鸡翅中变得更加香脆。
4.将煎好的鸡翅中放到锅边，倒入葱姜蒜末煸炒出香味，加入玉菜段翻炒均匀。
5.加入适量的水，烧开后加盖焖煮5分钟，使玉菜入味。
6.焖煮5分钟后，加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
食用方法
将玉菜扒排翅盛到盘子中，撒上适量的葱花即可食用。
提示：按Ctrl+F输入内容可快速查找冷锅鱼是哪个地方的菜 （川菜）锅塌豆腐盒是哪个地方的菜 （鲁菜）豆腐箱是哪个地方的菜 （ 鲁菜）酱油嫩鸡哪个地方的菜 （东北菜）广式虾饺是哪个地方的菜 （粤菜）萝卜泡菜是哪个地方的菜 （粤菜）辣子鸡块是什么菜系 （湘菜）腊味合蒸是哪个地方菜 （湘菜）三鲜蟹斗是哪个地方的菜 （东北菜）湘西酸肉哪个地方的菜 （湘菜）羊肉泡馍是什么菜系 （西北菜系）扬州炒饭是哪个地方的菜 （江浙菜）葱辣大虾是哪个地方的菜 （川菜）长春酱肉哪个地方的菜 （东北菜）湖南小炒肉哪个地方的菜 （湘菜）四喜茄子煲是哪个地方的菜 （粤菜）小炒河虾哪个地方的菜 （湘菜）南煎丸子是哪个地方的菜 （鲁菜）酿海参哪个地方的菜 （东北菜）黄埔炒蛋是哪个地方的菜 （粤菜）香煎芙蓉蛋是哪个地方的菜 （粤菜）三鲜海参是哪个地方的菜 （江浙菜）香辣带鱼哪个地方的菜 （湘菜）煎酿茄子是哪个地方的菜 （鲁菜）炒锅鱼翅哪个地方的菜 （东北菜）东坡肘子是哪个地方的菜 （川菜）口灼虾是哪个地方的菜 （粤菜）南乳扣肉是哪个地方菜 （粤菜）东北拉皮哪个地方的菜 （东北菜）酸菜炖排骨是哪个地方的菜 （东北菜）东坡肉是哪个地方的菜 （江浙菜）油炸臭豆腐哪个地方的菜 （湘菜）美味人参汤哪个地方的菜 （东北菜）红烧狮子头是哪个地方的菜 （江浙菜）宫保兔肉丁哪个地方的菜 （东北菜）毛血旺是哪个地方的菜 （川菜）泡椒牛肉是哪个地方的菜 （川菜）花椒肉是哪个地方的菜 （川菜）小炒玫瑰肉是哪个地方的菜 （湘菜）大地丰收是哪个地方的菜 （鲁菜）金陵丸子是哪个地方的菜 （江浙菜）炒湖蟹是哪个地方的菜 （江浙菜）担担鸡是哪个地方的菜 （鲁菜）东江盐鸡是哪个地方的菜 （粤菜）脆滑肉是哪个地方的菜 （川菜）麻辣素什锦是哪个地方的菜 （鲁菜）海参豆花是哪个地方的菜 （鲁菜）炒河蟹是那地方菜 （江浙菜）杭州酱鸭是哪个地方的菜 （江浙菜）白鸡哪个地方的菜 （东北菜）辣子鸡是哪个地方的菜 （川菜）炒葱椒鸡是哪个地方的菜 （粤菜）番茄虾球是哪个地方的菜 （鲁菜）焖大虾哪个地方的菜？ （鲁菜）蒜泥白肉是哪个地方的菜 （川菜）玉菜扒排翅是哪个地方的菜 （鲁菜）麒麟鲈鱼是哪个地方的菜 （粤菜）四喜鸭子是哪个地方的菜 （鲁菜）芙蓉鲫鱼哪个地方的菜 （湘菜）改刀肉是哪个地方的菜 （东北菜）海参全家福是哪个地方的菜 （ 鲁菜）咖喱焖鸡是哪个地方的菜 （粤菜）湘西土匪鸡哪个地方的菜 （湘菜）三鲜鱼面是哪个地方的菜 （西北菜）清蒸大闸蟹是哪个地方的菜 （江浙菜）鼎湖上素是哪个地方的菜 （粤菜）花开富贵是哪个地方的菜 （粤菜）烟筒白菜是哪个地方的菜 （粤菜）水煮肉片哪个地方的菜 （川菜）炸春卷是哪个地方的菜 （鲁菜）扒三丝底鱼翅哪个地方的菜 （东北菜）麻辣土豆丝是哪个地方的菜 （川菜）小炒腊肉是哪个地方的菜 （湘菜）辣子鱼声块哪个地方的菜 （湘菜）四喜鸭子是什么菜系 （鲁菜）酸菜鱼是哪个地方的菜 （川菜）麻辣香锅是哪个地方的菜 （川菜）肉丝拉皮哪个地方的菜 （东北菜）湖南粉蒸肉哪个地方的菜 （湘菜）五香荷叶蛋是哪个地方的菜 （江浙菜）金边白菜是哪个地方菜 （西北菜）麻辣白菜是哪个地方的菜 （川菜）糖醋鲤鱼是哪个地方的菜 （鲁菜）果汁鱼块是哪个地方的菜 （粤菜）德州扒鸡是哪个地方的菜 （鲁菜）东北乱炖哪个地方的菜 （东北菜）酸菜白肉哪个地方的菜 （东北菜）蒜泥拌茄子是哪个地方的菜 （鲁菜）西施豆腐是哪个地方的菜 （江浙菜）麻油萝卜是哪个地方的菜 （江浙菜）花雕鸡是什么菜系 （粤菜）五香荷叶蛋哪个地方菜 （江浙菜）板栗烧菜心哪个地方的菜 （湘菜）香干炒肉丝哪个地方的菜 （湘菜）地三鲜哪个地方的菜 （东北菜）京包里脊是哪个地方的菜 （鲁菜）镜箱豆腐是哪个地方的菜 （江浙菜）霸王别姬是哪个地方的菜 （江浙菜）五香酱驴肉哪个地方的菜 （东北菜）扒栗子白菜是那个地方菜 （鲁菜）东北疙瘩汤哪个地方的菜 （东北菜）鲶鱼炖豆腐哪个地方的菜 （东北菜）栗子黄焖鸡是哪个地方的菜 （江浙菜）梅菜扣肉是哪个地方的菜 （粤菜）炒芙蓉蟹是哪个地方的菜 （鲁菜）海参豆花是什么菜系 （鲁菜）锅包肉哪个地方的菜 （东北菜）鱼香茄子煲是哪个地方的菜 （粤菜）小炒河虾是那个地方菜 （湘菜）干锅手撕鸡是哪个地方的菜 （湘菜）叫化鸡是哪个地方的菜 （江浙菜）炸萝卜丸子那地方菜 （鲁菜）荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜 （江浙菜）水煮鱼是哪个地方的菜 （川菜）灯影牛肉是哪个地方的菜 （川菜）水煮牛蛙是哪个地方的菜 （川菜）煎连壳蟹哪个地方的菜 （湘菜）西施醋鱼是哪个地方的菜 （江浙菜）剁椒鱼头是那个地方菜 （湘菜）嘉兴蛋黄粽是哪个地方的菜 （江浙菜）清蒸白鱼哪个地方的菜 （东北菜）西湖牛肉羹是哪个地方的菜 （江浙菜）菠萝咕噜肉是哪个地方的菜 （粤菜）脆皮鸡是哪个地方的菜 （粤菜）重庆烤鱼是哪个地方的菜 （川菜）东北酸菜哪个地方的菜 （东北菜）黄瓜羊肉哪个地方的菜 （东北菜）麻婆豆腐是哪个地方的菜 （川菜）改刀肉哪个地方的菜 （东北菜）酸辣萝卜丝哪个地方的菜 （东北菜）芙蓉肉是哪个地方的菜 （江浙菜）口味虾哪个地方的菜 （湘菜）猪肉炖粉条哪个地方的菜 （东北菜）麻辣小龙虾是哪个地方的菜 （湘菜）绍式虾球是哪个地方的菜 （江浙菜）毛氏红烧肉是哪个地方的菜 （湘菜）清蒸鸡是哪个地方的菜 （西北菜）剁椒鱼头哪个地方的菜 （湘菜）绍式虾球是哪个地方的菜 （江浙菜）粉蒸竹筒鱼哪个地方的菜 （湘菜）祖庵鱼翅哪个地方的菜 （湘菜）盱眙龙虾是哪个地方的菜 （江浙菜）湘西酸肉是那个地方的菜 （湘菜）咸蛋蒸肉饼是哪个地方的菜 （粤菜）醋溜土豆丝是哪个地方的菜 （鲁菜）毛氏红烧肉是哪个地方菜 （湘菜）无锡排骨是哪个地方的菜 （江浙菜）彭城鱼丸参是哪个地方的菜 （江浙菜）糖醋松鼠鱼是哪个地方的菜 （江浙菜）四喜丸子是哪个地方的菜 （鲁菜）成都子鸡是哪个地方的菜 （ 川菜）蟹粉鱼翅是哪个地方的菜 （江浙菜）凤尾对虾是哪个地方的菜 （江浙菜）煎酿青红椒是哪个地方的菜 （粤菜）麻辣萝卜干是哪个地方的菜 （川菜）拍黄瓜哪个地方的菜 （东北菜）木犀瓜片是哪个地方的菜 （鲁菜）滑蛋虾仁是哪个地方的菜 （粤菜）香辣蟹是哪个地方的菜 （川菜）奶油白菜是哪个地方菜 （江浙菜）鲜贝原鲍哪个地方的菜 （东北菜）干锅手撕菜哪个地方的菜 （湘菜）文昌鸡是哪个地方的菜 （粤菜）红油莲藕哪个地方的菜 （湘菜）樟茶鸭子是哪个地方的菜 （川菜）川味啤酒鸭是哪个地方的菜 （川菜）东坡茄子是哪个地方的菜 （江浙菜）香干炒肉丝是哪个地方菜 （湘菜）东安子鸡哪个地方的菜 （湘菜）油泡鲜虾仁哪个地方的菜 （粤菜）松子全鱼哪个地方的菜 （东北菜）鼓汁蒸排骨是哪个地方的菜 （粤菜）蟹酿橙是哪个地方的菜 （江浙菜）炸萝卜丸子是哪个地方的菜 （鲁菜）鲶鱼炖茄子哪个地方的菜 （东北菜）重庆辣子鸡是哪个地方的菜 （川菜）陕西凉皮是哪个地方菜 （西北菜）龙骨玉米汤是哪个地方的菜 （粤菜）扒白菜卷是哪个地方的菜 （鲁菜）左宗棠鸡哪个地方的菜 （湘菜）奶油白菜是哪个地方的菜 （江浙菜）小鸡炖蘑菇哪个地方的菜 （东北菜）九味贵妃鸡哪个地方的菜 （湘菜）双鱼茄子是哪个地方的菜 （粤菜）芙蓉青蟹是哪个地方的菜 （川菜）鱼头豆腐汤是哪个地方的菜 （粤菜）剁椒炒鸡蛋哪个地方的菜 （湘菜） 顶一下呗，很难才找到
QQ餐厅融合了中国特色的菜系，目前有七大菜系分别是：川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、江浙菜、东北菜、西北菜用户在首次进入时，可以选择一个菜系，选好后不可更改，每个菜系都配有不同菜系的厨师，服务员形象相同。
20级以后花上1000000可以开第二菜系。
24级以后装修达到9级，餐厅星级达到1级可以开启精品菜，同时开启小乐队，小乐队可以收取小费。QQ餐厅目前七大菜系简称是：川、鲁、粤、湘、浙、东、西，菜系简称字。
QQ餐厅店名在首次开通必须得起个餐厅名称，如需要再改店名需要花100000，而且每天只能改一次。 菜谱中列出了餐厅内所有的菜肴名称，以及食材的消耗情况。
QQ餐厅七大菜系所有菜如下，一级解锁一道菜：菜系
级别川 菜鲁 菜粤 菜湘 菜江 浙 菜东 北 菜西 北 菜1酸辣土豆丝醋溜土豆丝双鱼茄子红油莲藕麻油萝卜酸辣萝卜丝金边白菜2四川泡菜大地丰收萝卜泡菜干锅手撕菜奶油白菜东北酸菜蜜汁洋芋丸3麻辣萝卜干麻酱素什锦花开富贵板栗烧菜心扬州炒饭拍黄瓜南瓜丸子4麻辣白菜蒜泥拌茄子黄埔炒蛋剁椒炒鸡蛋五香荷叶蛋东北拉皮酸辣瓜片5虎皮青椒木犀瓜片鼎湖上素油炸臭豆腐嘉兴蛋黄粽地三鲜陕西凉皮6鱼香茄子扒栗子白菜烟筒白菜湖南粉蒸肉西湖醋鱼猪肉炖粉条冰糖板栗泥7麻婆豆腐扒白菜卷煎酿青红椒湖南小炒肉西施豆腐酸菜白肉莜面面鱼8聚三鲜炸萝卜丸子香煎芙蓉蛋剁椒鱼头东坡茄子小鸡炖蘑菇蘑菇炖羊肉9开水白菜锅塌豆腐盒四喜豆腐干锅手撕鸡栗子黄焖鸡黄瓜羊肉羊肉泡馍10肉末茄子煎酿茄子鱼香茄子煲腊味蒸合叫花鸡东北乱炖肉烧茄子11水煮肉片四喜丸子滑蛋虾仁香干炒肉丝西湖牛肉羹肉丝拉皮手抓饭12宫保鸡丁朝天锅龙骨玉米汤小炒玫瑰肉红烧狮子头长春酱肉兰州拉面13口水鸡京包里脊菠萝咕噜肉小炒腊肉糖醋松鼠鱼锅包肉大盘鸡14回锅肉炸春卷广式虾饺东安子鸡金陵丸子东北疙瘩汤孜然羊肉15酸菜鲈鱼德州扒鸡白斩鸡毛氏红烧肉东坡肉改刀肉清蒸鸡16泡椒牛肉四喜鸭子广式烧填鸭湘西土匪鸭龙凤对虾鲶鱼炖豆腐烤羊肉串17辣子鸡番茄虾球咸蛋蒸肉饼左宗棠鸡杭州酱鸭清蒸白鱼珍珠鸭子18毛血旺南煎丸子广州文昌鸡湘西酸肉无锡排骨酱油嫩鸡胡辣鱿鱼丝19水煮鱼担担鸡麒麟鲈鱼芙蓉鲫鱼芙蓉肉鲶鱼炖茄子羊肉熏酱茄20东坡肘子糖醋鲤鱼东江盐鸡口味虾镜箱豆腐酸菜炖排骨烧鱿鱼21葱辣大虾蛋黄鱼片豉汁蒸排，骨豆鼓扣肉炒湖蟹白鸡四喜小鸡22蒜泥白肉豆腐箱梅菜扣肉辣子鱼块绍式虾球五香酱驴肉陇西腊羊肉23樟茶鸭子蒜烧小黄鱼鱼头豆腐汤豆鼓蒸鲳鱼盱眙龙虾宫保兔肉丁金针炖鸭子24水煮牛蛙焖大虾脆皮鸡九味贵妃鸡彭城鱼丸松子全鱼兰州红烧肉25冷锅鱼椒盐中虾白灼虾香辣带鱼荷叶粉蒸肉三鲜蟹斗三鲜鱼面26重庆烤鱼海参全家福雪里藏珍粉蒸竹筒鱼蟹酿橙酿海参手抓羊肉27灯影牛肉鲁派赛螃蟹五福临门煎连壳蟹清蒸大闸蟹美味人参汤山西过油肉28芙蓉青蟹炒芙蓉蟹桂花鱼翅小炒河虾三鲜海参鲜贝原鲍明四喜29麻辣香锅海参豆花红烧大鲍翅麻辣小龙虾霸王别姬砂锅鱼翅凤腰鲍鱼30香辣蟹玉菜扒排翅鲍鱼四宝羹组庵鱼翅蟹粉鱼翅扒三丝底鱼翅红油鱼翅31油浸腰花单县全羊汤黄金咸蛋卷琥珀银杏果白果青鱼丸锅包刺老芽滇蝉小炒皇32水煮凤片爆炒腰花椒盐鱼下巴岳阳三蒸木桶水滑肉风味溜双段陕西风干鱼33干煸泥鳅胶东巧媳妇板栗煲蹄花冰糖湘白生炒鹌鹑娃娃苗炝木耳砂锅酸辣羊杂34香辣鱿鱼须清炒里脊丝燕麦三杯骨干锅鸭头嘉兴糯米鸡一品坛肉敖包羊腿35重庆坛子肉奶糖三鲜皮肚椒盐九吐鱼小炒黑山羊蜜汁脆排王丰收大烩菜干香鸡36干煸三丝胶东四大缸锅仔金针肥牛鹌鹑蛋腊猪脸香煎鹅肝鸭掌焖香菇尖椒炒腊肉 雇佣分为：雇佣系统NPC以及雇佣好友。通过雇佣，你可以为你的餐厅增加服务员、厨师。雇佣等级越高，利润加成和日薪就越高。
以下是等级与雇用人数对照表：等级可雇人数1-2级13-5级26-8级39-11级412-14级515-17级618-20级721-23级824-26级927-30级10 加成既包括金币加成也包括经验加成。
除了系统自带的一服一厨外，你还可以雇佣好友当员工。 员工的加成是根据好友餐厅的级别来提升的。雇佣有加成的员工，经验和金币也会有相应的加成。如果长期包养一个好友，除了及时补充体力外，最值得注意的是在他的雇佣时间快到时，及时解雇他，然后再马上雇回来。如果没有及时解雇，而是自动辞职，在30分钟之内你将无法再雇佣他。
必须明确一事实：QQ餐厅的经验、金币和加成结算都不是实时进行的，也不是在发生在雇员离开餐厅的那一刻，而是发生在每次刷新的时候。
实际加成 = 经验增长值 ÷ ( 食材卖出份数 * 食材等级 ) – 1 。
以下是等级与加成百分率对照表：等级加成1-5级0%6-10级1%11-15级2%16-20级3%21-25级4%26-30级5%31-355% 你可以通过扩建餐厅来增加餐厅的面积，还可通过餐厅的扩建，扩建出包房。
等级不同，所扩建的餐厅面积大小也不同，具体的数据如下：等级可扩建面积消耗金币2级7×95004级8×920005级9×960007级9×10220008级10×103000010级10×116400011级11×119000013级11×1220000014级12×1225000016级12×1330000017级13×1335000019级13×1450000020级14×1460000022级14×1570000023级15×1580000025级15×16120000026级16×16150000028级16×17250000029级17×173000000 经验每增加一定数值，相应等级就会提高一级。
获得经验的途径：
1）销售菜肴：等级数值 = 经验数值；
2）捡垃圾：每捡取一个垃圾增加10点经验。 金币是QQ餐厅里流通的虚拟金钱，通过金币你可以购买食材、物件、餐厅装饰、包房装饰等
获得金币的途径：
1）销售菜肴。
2）蹭饭：根据好友等级、好友金币数量决定蹭饭所获得的金币数。 配餐是8月26日新的更新内容。
配餐是指一个主菜和一个配餐一起送给客人享用。吃饭的速度不变。配餐的价格如下：种类成本售价汇源果汁0.7金币1金币冰水0.7金币1金币汽水0.7金币1金币绿茶0.7金币1金币杨枝甘露加工坊加工1金币芒果冰加工坊加工1金币草莓奶昔加工坊加工1金币菊花茶加工坊加工1金币珍珠奶茶加工坊加工1金币玉米汁加工坊加工1金币新鲜橙汁加工坊加工1金币苹果醋加工坊加工1金币玫瑰茶加工坊加工1金币双皮奶加工坊加工1金币樱桃汁加工坊加工1金币银耳雪梨羹加工坊加工1金币薏米水加工坊加工1金币浓香玫瑰茶加工坊加工1金币1）当配餐消耗完之后，需要补充配餐才可以继续供应配餐
2）当食材消耗完之后，需要补充食材才可以继续消耗配餐
3）配菜不会消耗餐厅服务时间
配餐需要解锁才能购买出售的，每开启一个配菜窗口所需的金币如下：配菜窗口等级金币第一个55000第二个10100000第三个15500000目前QQ餐厅配餐新增鲜橙汁、苹果醋、玫瑰茶和双皮奶。进行雇佣、蹭饭、学艺及举报等互动动作都有可能获得以上配餐的秘方，秘方出售可获得更多经验。
目前发现的秘方及收益：配餐种类搭配菜系等级主菜名称搭配售价经验苹果醋鲁菜5级木犀瓜片30双皮奶粤菜6级烟筒白菜30新鲜橙汁湘菜7级湖南小炒肉20浓香玫瑰茶川菜11级水煮肉片11草莓奶昔湘菜13级小炒腊肉21芒果冰鲁菜15级德州扒鸡21玉米汁湘菜17级左宗棠鸡21珍珠奶茶鲁菜19级担担鸡21菊花茶川菜21级葱辣大虾12杨枝甘露粤菜26级雪里藏珍12 好消息在qq餐厅里，一家餐厅可以经营俩种菜系了。第二菜系：开通第二种菜系需要20级，金币1,000,000。
具体方法：进入QQ餐厅，找到“菜谱”然后就看到了“第二菜系”字，点击选着你菜系要开通的第二种菜系，一定要慎重，一旦开通和第一菜系一样不可更改经营的第二种菜系。 川菜菜谱食材酸辣土豆丝土豆四川泡菜白萝卜，辣椒麻辣萝卜干胡萝卜麻辣白菜辣椒，大白菜鱼香茄子茄子，辣椒麻婆豆腐豆腐（加工黄豆获得），辣椒聚三鲜莲藕，豌豆开水白菜大白菜，鸡肉肉末茄子茄子水煮肉片大白菜宫保鸡丁鸡肉，花生酸菜鱼酸菜（加工白菜获得）蒜泥白肉大蒜樟茶鸭子大蒜，鸭肉重庆烤鱼竹笋泡椒牛肉辣椒，牛肉灯影牛肉辣子鸡辣椒，鸡肉口水鸡回锅肉辣椒毛血旺虎皮青椒东坡肘子葱辣大虾水煮牛蛙冷锅鱼麻辣香锅香辣蟹水煮鱼鲁菜醋溜土豆丝土豆麻将素什锦胡萝卜，生菜蒜泥拌茄子茄子，大蒜木犀瓜片鸡蛋，黄瓜扒栗子白菜大白菜，栗子锅塌豆腐盒鸡肉，豆腐炸春卷面粉（加工小麦获得）煎酿茄子茄子朝天锅竹笋德州扒鸡鸡肉，大蒜四喜鸭子鸭肉番茄虾球番茄担担鸡竹笋，鸡肉扒白菜卷大白菜玉菜扒排翅京包里脊蘑菇海参全家福海参豆花豆腐豆腐箱大地丰收白萝卜炸萝卜丸子糖醋鲤鱼大蒜蒜烧小黄鱼焖大虾椒盐中虾鲁派赛螃蟹鸡蛋炒芙蓉蟹蛋黄鱼片四喜丸子南煎丸子
川菜：酸辣土豆丝，四川泡菜，麻辣萝卜干，麻辣白菜，虎皮青椒，鱼香茄子，麻婆豆腐，聚三鲜，开水白菜，肉末茄子，水煮肉片，宫保鸡丁，口水鸡，回锅肉，酸菜鱼，泡椒牛肉，辣子鸡，毛血旺，水煮鱼，东坡肘子，葱辣大虾，蒜泥白肉，樟茶鸭子，水煮牛蛙，冷锅鱼，重庆烤鱼，灯影牛肉，芙蓉青蟹，麻辣香锅，香辣蟹。江浙菜：麻油萝卜，奶油白菜，扬州炒饭，五香荷叶蛋，嘉兴蛋黄粽，西湖醋鱼，西施豆腐，东坡茄子，栗子黄焖鸡，叫花鸡，西湖牛肉羹，红烧狮子头，糖醋松鼠鱼，金陵丸子，东坡肉，凤尾对虾，杭州酱鸭，无锡排骨，芙蓉肉，镜箱豆腐，炒湖蟹，绍式虾球，于台龙虾，彭城鱼丸，荷叶粉蒸肉，蟹酿橙，清蒸大闸蟹，三鲜海参，霸王别姬，蟹粉鱼翅。粤菜：双鱼茄子，萝卜泡菜，花开富贵，黄埔炒蛋，鼎湖上素，烟筒白菜，煎酿青红椒，香煎芙蓉蛋，四喜豆腐，鱼香茄子煲，滑蛋虾仁，龙骨玉米汤，菠萝咕噜肉，广式虾饺，白斩鸡，广式烧填鸭，咸蛋蒸肉饼，广州文昌鸡，麒麟鲈鱼，东江盐鸡，豉汁蒸排骨，梅菜扣肉，鱼头豆腐汤，脆皮鸡，白灼虾，雪里藏珍，五福临门，桂花鱼翅，红烧大鲍翅，鲍鱼四宝羹。鲁菜：醋溜土豆丝，大地丰收，麻酱素什锦，蒜泥拌茄子，木犀瓜片，扒栗子白菜，扒白菜卷，炸萝卜丸子，锅塌豆腐盒，煎酿茄子，四喜丸子，朝天锅，京包里脊，炸春卷，德州扒鸡，四喜鸭子，番茄虾球，南煎丸子，担担鸡，糖醋鲤鱼，蛋黄鱼片，豆腐箱，蒜烧小黄鱼，焖大虾，椒盐中虾，海参全家福，鲁派赛螃蟹，炒芙蓉蟹，海参豆花，玉菜扒排翅。湘菜：红油莲藕，干锅手撕菜，板栗烧菜心，剁椒炒鸡蛋，油炸臭豆腐，湖南粉蒸肉，湖南小炒肉，剁椒鱼头，干锅手撕鸡，腊味合蒸，香干炒肉丝，小炒玫瑰肉，小炒腊肉，东安子鸡，毛氏红烧肉，湘西土匪鸡，左宗棠鸡，湘西酸肉，芙蓉鲫鱼，口味虾，豆豉扣肉，辣子鱼块，豆豉蒸鲳鱼，九味贵妃鸡，香辣带鱼，粉蒸竹筒鱼，煎连壳蟹，小炒河虾，麻辣小龙虾，祖庵鱼翅。东北菜：酸辣萝卜丝，东北酸菜，拍黄瓜，东北拉皮，地三鲜，猪肉炖粉条，酸菜白肉，小鸡炖蘑菇，黄瓜羊肉，东北乱炖，肉丝拉皮，长春酱肉，锅包肉，东北疙瘩汤，改刀肉，鲶鱼炖豆腐，清蒸白鱼，酱油嫩鸡，鲶鱼炖茄子，酸菜炖排骨，白鸡，五香酱驴肉，宫保兔肉丁，松子全鱼，三鲜蟹斗，酿海参，美味人参汤，鲜贝原鲍，砂锅鱼翅，扒三丝底鱼翅
问题一：满汉全席一共有多少道菜？满汉全席是我国一种 *** 满族和汉族饮食特色的巨型筵席，一共有108道菜式，起源于清朝的宫廷，原为康熙66岁大寿的宴席，旨在化解满汉不和，后世沿袭此一传统，加入珍馐，极为奢华。清代名宴还包括蒙古亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴。满汉全席上菜一般一百零八种， 菜式有咸有甜，有荤有素，用料精细，突出满族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席上菜一般起码一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。乃中华菜系文化的瑰宝。0530boy/jksp/2684
问题二：什么是满汉全席 有多少菜 代表什么 108道 -- 满汉全席 菜名一鉴 第一道席 网油鱼卷 燕窝四字 抓炒鱼片 三鲜瑶柱 芙蓉大虾 龙井竹荪 桂花干贝 金钱吐丝 凤凰展翅 炸鸡葫芦 桃仁鸡丁 鸭丝掐菜 肉末烧饼 龙凤柔情 鸡沾口蘑 咖喱菜花 凤凰趴窝 宫保兔肉 熊猫品竹 御扇豆黄 炝玉龙片 糖醋鱼卷 金鱼鸭掌 琉璃珠玑 金糕 栗子糕 芝麻卷 仿膳饽饽 酥卷佛手 油焖鲜蘑 莲子膳粥 麻辣牛肉 金丝烧麦 凤尾群翅 第二道席 太极发财燕 雪月羊肉 炸春卷 如意卷 金糕卷 兰花豆干 萝卜桂鱼 凤穿金衣 云河段霄 翠玉豆糕 四喜饺 绣球全鱼 秋菊傲霜 龙衔海棠 滑溜鹌鹑 侉炖羊肉 玉掌献寿 炒榛子酱 发菜黄花 熊猫蟹肉 清炸鹌鹑 双色豆糕 烤羊腿 龙井金鱼 琥珀鸽蛋 二龙戏珠 炒黄瓜酱 雨后春笋 如意竹荪 檀扇鸭掌 鲤跃龙门 炝黄瓜衣 菊花里脊 八宝膳粥 第三道席 母子相会 豌豆黄 小豆糕 枣泥糕 红烧鱼唇 金鱼角 凤凰鱼肚 宫廷排翅 玉兔白菜 冰花雪莲 松鹤延年 香露苹果 荷花酥 金钱鱼肚 明珠豆腐 芙蓉鱼骨 百子冬瓜 翡翠玉扇 仙鹤鲍鱼 薏米膳继 莲子糕 日月生辉 荷包蟹肉 姜汁扁豆 佛手金卷 翠柳凤丝 燕影金蔬 白银如意 黄袍加身 葵花麻鱼 五丝菜卷 佛手广肚 白梨凤脯 参婆千子 第四道席 杏仁豆腐 御龙火锅 糖醋荷藕 罗汉大虾 黑米膳粥 金屋藏娇 翡翠银耳 抓炒大虾 喜鹊登枝 油攒大虾 茸鸡待哺 随滑飞龙 鸡油香菇 怪味鸡片 鹦鹉莴笋 芝麻锅炸 芜爆鲜贝 双色马蹄糕 口蘑鹿肉 琵琶大虾 长春羹 干煸牛肉丝 蝴蝶海参 鸳鸯酥盒 芜爆山鸡 燕尾桃花 麦穗虾卷 三鲜鸭舌 金银鸽肉 红烧鹿筋 芙蓉鹿尾 百寿桃 莲花卷 三色糕 第五道席 玉板翠带 珍珠雪耳 清炒鳝丝 万年长青 金鸡独立 豢蝶大虾 凤戏牡丹 荷塘莲香 一品官燕 芸豆金鱼 豆沙糕 酥页层层 金蟾拜月 奶油菠萝冻 花篮白菜 桂花海蜇 鲍王闹府 凤凰出世 绣球蛋糕 云片鸽蛋 烧瓤菜花 龙凤双锤 鸡丝汤面 红烧鱼骨 凤脯珍珠 干烧冬笋 鸳鸯哺乳 百鸟还巢 卧龙戏珠 如意乌龙 金狮绣球 豆沙凉糕 凤眼秋波 红豆膳粥 第六道席 棠花吐蕊 群虾戏荷 炒豌豆酱 金镶玉板 梅竹山石 芙蓉鱼角 怀胎桂鱼 雪里藏珍 抓炒里脊 叉烧猪肉 松树猴头 象眼鸽蛋 清蒸鹌鹑 龙凤呈祥 金钱香菇 香爆螺盏 鸳鸯鱼枣 桔子盏 藕丝羹 沙舟踏翠 芥末鸭膀 翡翠鱼丁 桂花鱼条 玉盏龙眼 棒渣膳粥 五丝洋粉 三丝驼峰 晶玉海棠 蜜汁山药 拌银耳 蛋挞 宫保鹌鹑 芙蓉糕 火炼金身
问题三：清朝时的满汉全席共有几道菜？108哦。。
问题四：清朝时的满汉全席共有几道菜清朝时的满汉全席共有几道菜？
108
问题五：满汉全席具体都有哪几道菜 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿；
烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅；
卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠；
什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子；
罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿；
山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂；
烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、黄心管儿；
焖白鳝、焖黄鳝、豆鼓鲇鱼、锅烧鲇鱼、烀皮甲鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼；
软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠、麻酥油卷儿；
熘鲜蘑、熘鱼脯儿、熘鱼片儿、熘鱼肚儿、醋熘肉片儿、熘白蘑；
烩三鲜、炒银鱼、烩鳗鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼；
炝芦笋、芙蓉燕菜、炒肝尖儿、南炒肝关儿、油爆肚仁儿、汤爆肚领儿；
炒金丝、烩银丝、糖熘炸儿、糖熘荸荠、蜜丝山药、拔丝鲜桃；
熘南贝、炒南贝、烩鸭丝、烩散丹；
清蒸鸡、黄焖鸡、大炒鸡、熘碎鸡、香酥鸡、炒鸡丁儿、熘鸡块儿；
三鲜丁儿、八宝丁儿、清蒸玉兰片；
炒虾仁儿、炒腰花儿、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜；
炸海耳、浇田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸葱、炸排骨；
烩鸡肠肚儿、烩南荠、盐水肘花儿、拌瓤子、炖吊子、锅烧猪蹄儿；
烧鸳鸯、烧百合、烧苹果、酿果藕、酿江米、炒螃蟹、氽大甲；
什锦葛仙米、石鱼、带鱼、黄花鱼、油泼肉、酱泼肉；
红肉锅子、白肉锅子、菊花锅子、野鸡锅子、元宵锅子、杂面锅子、荸荠一品锅子；
软炸飞禽、龙虎鸡蛋、猩唇、驼峰、鹿茸、熊掌、奶猪、奶鸭子；
杠猪、挂炉羊、清蒸江瑶柱、糖熘鸡头米、拌鸡丝儿、拌肚丝儿；
什锦豆腐、什锦丁儿、精虾、精蟹、精鱼、精熘鱼片儿；
熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、焖冬瓜；
焖鸡掌、焖鸭掌、焖笋、熘茭白、茄干儿晒卤肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤；
红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鲜丸子、四喜丸子、氽丸子、葵花丸子、炸丸子、豆腐丸子；
红炖肉、白炖肉、松肉、扣肉、烤肉、酱肉、荷叶卤、一品肉、樱桃肉、马牙肉、酱豆腐肉、坛子肉、罐儿肉、元宝肉、福禄肉；
红肘子、白肘子、水晶肘、,蜜蜡肘子、烧烀肘子、扒肘条儿；
蒸羊肉、烧羊肉、五香羊肉、酱羊肉、氽三样儿、爆三样儿；
烧紫盖儿、炖鸭杂儿、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、尖氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡。
问题六：满汉全席是指哪几道菜满汉全席一共有108道菜式： (一)蒙古亲潘宴 茶台茗叙 ：古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶 到奉点心 ：茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼 攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上干果蜜饯八品） 四喜乾果： 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅 四甜蜜饯： 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅 奉香上寿： 古乐伴宴、焚香入宴 前菜五品： 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑发菜 饽饽四品： 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕 酱菜四品： 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮 敬奉环浆： 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台 膳汤一品： 龙井竹荪 御菜三品： 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔 饽饽二品： 豆面饽饽、 奶汁角 御菜三品： 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽 御菜三品： 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝 饽饽二品： 金丝酥雀、 如意卷 御菜三品： 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片 御菜三品： 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳 饽饽二品： 肉末烧饼、 龙须面 烧烤二品： 挂炉山鸡、 生烤狍肉、 随上荷叶卷、 葱段、 甜面酱 御菜三品： 山珍刺龙芽、 莲蓬豆腐 、草菇西兰花 膳粥一品： 红豆膳粥 水果一品： 应时水果拼盘一品 告别香茗： 信阳毛尖 (二)廷臣宴 丽人献茗：狮峰龙井 乾果四品：蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 苹果软糖 蜜饯四品：蜜饯银杏、 蜜饯樱桃 、蜜饯瓜条、 蜜饯金枣 饽饽四品：翠玉豆糕、 栗子糕 、双色豆糕、 豆沙卷 酱菜四品：甜酱萝葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合锦 前菜七品：喜鹊登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁鱼片、 五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 辣白菜卷 膳汤一品：一品官燕 御菜五品：砂锅煨鹿筋、 鸡丝银耳、 桂花鱼条 、八宝兔丁、 玉笋蕨菜 饽饽二品：慈禧小窝头、 金丝烧麦 御菜五品：罗汉大虾、 串炸鲜贝、 葱爆牛柳、 蚝油仔鸡、 鲜蘑菜心 饽饽二品：喇嘛糕 、杏仁豆腐 山珍刺五加 清炸鹌鹑、 红烧赤贝 饽饽二品：绒鸡待哺 、豆沙苹果 御菜三品：白扒鱼唇、 红烧鱼骨、 葱烧鲨鱼皮 烧烤二品：片皮乳猪、 维族烤羊肉、 随上薄饼、 葱段 甜酱 膳粥一品：慧仁米粥 水果一品：应时水果拼盘一品 告别香茗：珠兰大方 (三)万寿宴 丽人献茗：庐山云雾 乾果四品：奶白枣宝、 双色软糖、 糖炒大扁、 可可桃仁 蜜饯四品：蜜饯菠萝 、蜜饯红果、 蜜饯葡萄、 蜜饯马蹄 饽饽四品：金糕卷 、小豆糕 莲子糕、 豌豆黄 酱菜四品：桂花辣酱芥 、紫香乾、 什香菜、 暇油黄瓜 攒盒一品：龙凤描金攒盒龙盘柱 随上 五香酱鸡 盐水里脊、 红油鸭子、 麻辣口条 桂花酱鸡 蕃茄马蹄、 油焖草菇、 椒油银耳 前菜四品： 万字珊瑚白、 寿字五香大虾、 无字盐水牛肉、 疆字红油百叶 膳汤一品： 长春鹿鞭汤 御菜四品： 玉掌献寿 、明珠豆腐、 首乌鸡丁 、百花鸭舌 饽饽二品： 长寿龙须面 、百寿桃 御菜四品： 参芪炖白凤 、龙抱凤蛋、 父子同欢、 山珍大叶芹 饽饽二品： 长春卷 、菊花佛手酥 御菜四品： 金腿烧圆鱼、 巧手烧雁鸢、 桃仁山鸡丁 、蟹肉双笋丝 饽饽二品： 人参果、 核桃酪 御菜四品： 松树猴头蘑、 墨鱼羹、 荷叶鸡、 牛柳炒白蘑 烧烤二品： 挂炉沙板鸡 、麻仁鹿肉串 膳粥一品： 稀珍黑米粥 水果一品： 应时水果拼盘一品 告别香茗： 茉莉雀舌毫 (四)千叟宴 丽人献茗：君山银针 ......>>
问题七：满汉全席有几道菜！！都是什么菜满汉全席是我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝。 满汉全席原是官场中举办宴会时满人和 *** 合坐的一种全席。满汉全席上菜一般起码一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。 满汉全席菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。入席前，先上二对相，茶水和手碟；台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯；入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜，甜菜依次上桌。满汉全席，分为六宴，均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔，择取时鲜海味，搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。合用全套粉彩万寿餐具，配以银器，富贵华丽，用餐环境古雅庄重。席间专请名师奏古乐伴宴，沿典雅遗风，礼仪严谨庄重，承传统美德，侍膳奉敬校宫廷之周，令客人留连忘返。全席食毕，可使您领略中华烹饪之博精，饮食文化之渊源，尽享万物之灵之至尊。 满汉全席以北京、山东、江浙菜为主点。闽粤等地的菜肴也首次出现在巨型宴席之上。南菜54道：30道江浙菜，12道福建菜，12道广东菜。北菜54道：12道满族菜，12道北京菜，30道山东菜。可惜的只是当时川菜尚未流行。如果加入川菜，满汉全席将锦上添花。
问题八：满汉全席一共有多少道菜？都叫什么名字？第一宴席 第二宴席 第三宴席 第四宴席 第五宴席 第六宴席 白扒四宝 八宝膳粥 白梨凤脯 百寿桃 百鸟还巢 拌银耳 仿膳饽饽 炒黄瓜酱 白银如意 长春羹 拌鱼肚 棒渣膳粥 凤凰趴窝 炒榛子酱 百子冬瓜 二龙戏珠 鲍王闹府 叉烧猪肉 凤凰展翅 翠玉豆糕 冰花雪莲 翡翠银耳 豆沙糕 炒豌豆酱 凤尾群翅 豆沙卷 参婆千子 芙蓉鹿尾 豆沙凉糕 蛋挞 芙蓉大虾 二龙戏珠 翠柳凤丝 干煸牛肉丝 凤脯珍珠 翡翠鱼丁 宫保兔肉 发菜黄花 翡翠玉扇 怪味鸡片 凤凰出世 芙蓉糕 桂花干贝 凤穿金衣 凤凰鱼肚 黑米膳粥 凤戏牡丹 芙蓉鱼角 虎皮兔肉 核桃酪 佛手广肚 红烧鹿筋 凤眼秋波 宫保鹌鹑 鸡沾口蘑 琥珀鸽蛋 佛手金卷 蝴蝶海参 干烧冬笋 桂花鱼条 金糕 滑溜鹌鹑 芙蓉鱼骨 鸡油香菇 桂花海蜇 胡萝卜酱 金钱吐丝 金糕卷 宫廷排翅 金屋藏娇 荷塘莲香 怀胎桂鱼 金丝烧麦 菊花里脊 海红鱼翅 金银鸽肉 红豆膳粥 火炼金身 金鱼鸭掌 烤羊腿 荷包蟹肉 口蘑鹿肉 红烧鱼骨 芥末鸭膀 咖喱菜花 侉炖羊肉 荷花酥 莲花卷 花篮白菜 金钱香菇 栗子糕 兰花豆乾 红烧鱼唇 罗汉大虾 豢蝶大虾 金镶玉板 莲子膳粥 鲤跃龙门 黄袍加身 麦穗虾卷 黄金解 晶玉海棠 琉璃珠玑 龙井金鱼 姜汁扁豆 琵琶大虾 鸡丝荡面 桔子盏 龙凤柔情 龙衔海棠 金钱鱼肚 茸鸡待哺 金蟾拜月 龙凤呈祥 龙井竹荪 萝卜桂鱼 金鱼角 三色糕 金鸡独立 梅竹山石 麻辣牛肉 炝黄瓜衣 葵花麻鱼 三鲜鸭舌 金狮绣球 蜜汁山药 炝玉龙片 清炸鹌鹑 莲子糕 双色马蹄糕 龙凤双锤 藕丝羹 肉末烧饼 秋菊傲霜 明珠豆腐 随滑飞龙 奶油菠萝冻 清蒸鹌鹑 三鲜瑶柱 如意卷 母子相会 糖醋荷藕 清炒鳝丝 群虾戏荷 酥卷佛手 如意竹荪 千层糕 芜爆山鸡 如意乌龙 三丝驼峰 糖醋鱼卷 双色豆糕 日月生辉 芜爆鲜贝 烧瓤菜花 沙舟踏翠 桃仁鸡丁 四喜饺 松鹤延年 喜鹊登枝 酥页层层 松树猴头 网油鱼卷 太极发财燕 豌豆黄 杏仁豆腐 万年长青 棠花吐蕊 香桃鸽蛋 檀扇鸭掌 五丝菜卷 燕尾桃花 卧龙戏珠 五丝洋粉 熊猫品竹 熊猫蟹肉 仙鹤鲍鱼 鹦鹉莴笋 绣球蛋糕 香爆螺盏 鸭丝掐菜 绣球全鱼 香露苹果 油攒大虾 一品官燕 象眼鸽蛋 燕窝四字菜 雪月羊肉 小豆糕 御龙火锅 玉板翠带 雪里藏珍 油焖鲜蘑 雨后春笋 燕影金蔬 鸳鸯酥盒 鸳鸯哺乳 玉盏龙眼 御扇豆黄 玉掌献寿 薏米膳继 芝麻锅炸 云片鸽蛋 鸳鸯鱼枣 炸鸡葫芦 云河段霄 玉兔白菜 抓炒大虾 芸豆金鱼 芸豆卷 芝麻卷 炸春卷 枣泥糕 珍珠雪耳 抓炒里脊 抓炒鱼片
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问题九：满汉全席共多少道菜？最经典的是那几道菜？满汉全席上菜一般起码一百零八种，分三天吃完。满汉全席取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。烹饪技艺精湛，富有地方特色。突出满族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮锅几乎是不可缺少的菜点；同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备第一道席网油鱼卷 燕窝四字 抓炒鱼片 三鲜瑶柱 芙蓉大虾 龙井竹荪 桂花干贝
金钱吐丝 凤凰展翅 炸鸡葫芦 桃仁鸡丁 鸭丝掐菜 肉末烧饼 龙凤柔情
鸡沾口蘑 咖喱菜花 凤凰趴窝 宫保兔肉 熊猫品竹 御扇豆黄 炝玉龙片
糖醋鱼卷 金鱼鸭掌 琉璃珠玑 金糕 栗子糕 芝麻卷 仿膳饽饽
酥卷佛手 油焖鲜蘑 莲子膳粥 麻辣牛肉 金丝烧麦 凤尾群翅第二道席太极发财燕 雪月羊肉 炸春卷 如意卷 金糕卷 兰花豆干 萝卜桂鱼
凤穿金衣 云河段霄 翠玉豆糕 四喜饺 绣球全鱼 秋菊傲霜 龙衔海棠
滑溜鹌鹑 侉炖羊肉 玉掌献寿 炒榛子酱 发菜黄花 熊猫蟹肉 清炸鹌鹑
双色豆糕 烤羊腿 龙井金鱼 琥珀鸽蛋 二龙戏珠 炒黄瓜酱 雨后春笋
如意竹荪 檀扇鸭掌 鲤跃龙门 炝黄瓜衣 菊花里脊 八宝膳粥第三道席母子相会 豌豆黄 小豆糕 枣泥糕 红烧鱼唇 金鱼角 凤凰鱼肚
宫廷排翅 玉兔白菜 冰花雪莲 松鹤延年 香露苹果 荷花酥 金钱鱼肚
明珠豆腐 芙蓉鱼骨 百子冬瓜 翡翠玉扇 仙鹤鲍鱼 薏米膳继 莲子糕
日月生辉 荷包蟹肉 姜汁扁豆 佛手金卷 翠柳凤丝 燕影金蔬 白银如意
黄袍加身 葵花麻鱼 五丝菜卷 佛手广肚 白梨凤脯 参婆千子第四道席杏仁豆腐 御龙火锅 糖醋荷藕 罗汉大虾 黑米膳粥 金屋藏娇
翡翠银耳 抓炒大虾 喜鹊登枝 油攒大虾 茸鸡待哺 随滑飞龙
鸡油香菇 怪味鸡片 鹦鹉莴笋 芝麻锅炸 芜爆鲜贝 双色马蹄糕
口蘑鹿肉 琵琶大虾 长春羹 干煸牛肉丝 蝴蝶海参 鸳鸯酥盒
芜爆山鸡 燕尾桃花 麦穗虾卷 三鲜鸭舌 金银鸽肉 红烧鹿筋
芙蓉鹿尾 百寿桃 莲花卷 三色糕第五道席玉板翠带 珍珠雪耳 清炒鳝丝 万年长青 金鸡独立 豢蝶大虾
凤戏牡丹 荷塘莲香 一品官燕 芸豆金鱼 豆沙糕 酥页层层
金蟾拜月 奶油菠萝冻 花篮白菜 桂花海蜇 鲍王闹府 凤凰出世
绣球蛋糕 云片鸽蛋 烧瓤菜花 龙凤双锤 鸡丝汤面 红烧鱼骨
凤脯珍珠 干烧冬笋 鸳鸯哺乳 百鸟还巢 卧龙戏珠 如意乌龙
金狮绣球 豆沙凉糕 凤眼秋波 红豆膳粥第六道席棠花吐蕊 群虾戏荷 炒豌豆酱 金镶玉板 梅竹山石 芙蓉鱼角怀胎桂鱼 雪里藏珍 抓炒里脊 叉烧猪肉 松树猴头 象眼鸽蛋
清蒸鹌鹑 龙凤呈祥 金钱香菇 香爆螺盏 鸳鸯鱼枣 桔子盏
藕丝羹 沙舟踏翠 芥末鸭膀 翡翠鱼丁 桂花鱼条 玉盏龙眼
棒渣膳粥 五丝洋粉 三丝驼峰 晶玉海棠 蜜汁山药 拌银耳
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