鸡蛋在盐水中浮起来是因为鸡蛋的密度小于盐水的密度，所以鸡蛋会浮在盐水上。当向盐水中加清水时，盐水的密度就会不断减小，当盐水的密度小于鸡蛋的密度时，鸡蛋就会下沉了。
物体所受浮力状态
而物体在流体内中所受浮力有以下几个状态：
1、当物体的重量小于流体的浮力时且物体不在液体的表面的状态称为上浮。
2、当物体的重量小于流体的浮力时且物体在液体的表面的状态称为漂浮。
3、当物体的重量等于流体的浮力时的状态称为悬浮。
4、当物体的重量大于流体的浮力时的状态称为下沉。
5、当物体与流体底面紧密接触时，其下底面不受任何浮力。
鸡蛋在清水中很快沉下去，但是放到盐水里，因为盐水密度特别大，鸡蛋受到的浮力变大，就能轻松地浮起来。
人在水里浮起来是因为水里有浮力，浮力的大小等于人进入水后，排出的水的重力，而水的重力跟水的密度有关，密度越大，重力越大。死海里含有大量的盐，密度比正常的水大多了，所以人可以自己漂浮在上面。
扩展资料
物体上下表面由于处于液体(或气体)的深度不同，受到液体(或气体)的压力也不等，下表面受到的向上的压力大于上表面受到的向下的压力，这两个压力之差形成了浮力。浮力的大小与物体排开的液体(或气体)的多少密切相关。
以浸在液体中的物体为例，由于液体会产生压强，而且压强随深度增加而变大，且液体内部向各个方向都有压强，因此物体下底面受到的液体向上的压力较大，上底面受到的液体向下的压力较小，物体上、下底面的压力差即表现为竖直向上的浮力。侧面所受到的压力相互抵消。
根据物理知识 F浮=ρ液gV排
ρ 液体密度
V 排出液体的体积，它等于物体浸入液体中的体积（悬浮、沉淀：整个物体在液体中，V排等于物体体积；漂浮：一部分物体在液体中，V排等于没入水中部分的物体体积）
当鸡蛋体积不变，液体密度增加则浮力相应的增加。在水中加盐会使液体的密度增加，所以鸡蛋放在盐水中会浮起来。也就是说 ①如果盐水的密度＞鸡蛋的密度，鸡蛋会上浮 ②如果盐水的密度＝鸡蛋的密度，则鸡蛋悬浮在液体里 ③如果盐水的密度＜鸡蛋的密度，鸡蛋会下沉。
1、阿基米德原理。鸡蛋在盐水中受到的浮力等于鸡蛋自身重力达到平衡状态，所以漂浮在盐水上。鸡蛋所受浮力大小只与鸡蛋浸入盐水的体积大小以及盐水密度有关。若向盐水中加入清水则鸡蛋会下沉。
2、阿基米德原理：阿基米德原理也叫浮力原理，即物体所受的浮力等于物体下沉静止后排开液体的重力。
3、计算公式：定义式为F浮=G排，推导后公式为F浮=ρ液gV排。ρ液表示液体的密度，这里即为盐水的密度；g表示重力常数，g=9.8N/kg在粗略计算时可取10N/kg；V排表示排开液体的体积，这里即为鸡蛋排出盐水的体积。
1、放盐：由于鸡蛋的密度小于盐水的密度，所以鸡蛋会浮在盐水的上面。从力和运动的关系讲，鸡蛋浸没在水中时，其所受的浮力小于重力，所受合力向下，所以鸡蛋下沉，
而鸡蛋浸没在盐水中，其所受的浮力大于重力，所受合力向上，鸡蛋上浮，浮力减小到与重力相等，鸡蛋就会漂浮在上面了。
2、放糖：放糖也是可以改变水的密度，使鸡蛋浮出水面。
3、滴蜡：增加鸡蛋的排水体积，在鸡蛋上滴蜡，蜡的密度小于水的密度，在鸡蛋上滴蜡的话，重力增加不如浮力增加快，所以鸡蛋可以浮起来。
物体在鸡蛋在水上浮起来的物理知识：
液体中的沉浮取决于物体所受的浮力和重力的大小的比较。不是浮力的大小，也不是重力的大小。
通过改变重力或浮力的大小，可以改变物体的浮沉状态。
当F浮＞G 时， 物体上浮，上浮的结果是漂浮。
当F浮＜G 时， 物体下沉，下沉的结果是沉底。
当F浮＝G 时， 物体处于悬浮或者漂浮状态（也即保持原来的状态）
注意：上浮、漂浮、悬浮、下沉、沉底这几个概念要区分开。
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