减压蒸发的目的

主要是为了降低溶液的沸点，使得在较低的温度下能够蒸发掉其中的溶剂，从而实现溶液中溶质与溶剂的分离。

在减压蒸发过程中，蒸发器处于负压条件下操作，使得溶液的沸点降低。由于溶液中溶剂的沸点较低，因此在较低的温度下就能将溶剂蒸发掉，从而达到分离的目的。

此外，减压蒸发还有助于减少热敏性物质在蒸发过程中的分解和氧化，提高产品质量。

减压蒸发是一种将高温高压下的液体通过减压降温的方式，使其在常温下蒸发的技术。它的主要目的是通过减少液体的压力，使其沸点降低，从而在较低的温度下蒸发，从而实现对液体的分离和浓缩。

减压蒸发广泛应用于化工、医药、食品等行业中，可用于分离和浓缩各种溶液、悬浮液和乳液等。其优点是操作简单、能耗低、效率高、产品质量好等。