冬至是在每年的十二月底，这个节气的时候，天气比较冷，气温比较低，将会开始进入数九天，也就是一年之中最冷的时期。冬至意味着寒冬的到来，并不是开始进入下一年，所以冬至过后不是第二年，也不是明年。下面，就快和我一起了解相关知识吧！
冬至是冬天的结束还是开始？
冬至既不是冬天的开始，也不是冬天的结束。冬至代表着冬天的极端。“至”的意思是极端和极端。从冬至开始，已经进入了九个寒冷的日子。天气开始变得越来越冷。
冬至是一年中的第22个节气，也是冬季的第二个节气。冬季开始后的下一个节气是冬至。冬至的气候特点是暴雪和低温。这个时候是冬天，所以冬至并不代表冬天的结束。
立冬和冬至哪天吃羊肉
都可以吃。
我国冬季有补品的习惯，尤其是重要的节气冬至和初冬。此时，温度变化很大。我们需要吃一些食物来热身，以适应气候的季节变化，调整我们的身体素质，增强我们的体质来抵御寒冷的冬天。而羊肉是温暖，嫩，容易消化。它属于高蛋白、低脂、高磷脂的肉类，与猪肉、牛肉相比，脂肪含量少，胆固醇含量少。是冬季防寒温补佳肴的最佳选择。在初冬和冬至食用，具有滋补和防寒的双重功效。因此，它有在初冬和冬至吃羊肉的习俗。它主要以羊肉汤和羊肉火锅的形式食用。
如果你在冬至吃羊肉，你可以暖身。此外，在冬天吃羊肉意味着今年的冬至已经到来，不仅是为了这种食物，也是为了迎接冬至的到来。在中国山东省，冬至吃羊肉和羊肉汤被认为是给家庭带来一些好运，为来年的家庭复兴和消费带来了好运。
冬至吃羊肉的习俗在中国传播得更早。早在汉代皇帝刘邦就开始兴盛起来。据说，冬至那天，汉代皇帝刘邦吃了大臣煮的羊肉后感觉很好，对羊肉的赞誉使冬至吃羊肉的习俗逐渐流传开来。
冬至注意事项
1、冬天很冷，所以你应该选择含有大量蛋白质、脂肪和碳水化合物的食物作为补品，以增加身体的热量。肉、鱼和蛋制品富含蛋白质和脂肪，而谷物富含碳水化合物。
2、有些人害怕冬天的寒冷。可能是因为人体缺少一些矿物质，所以在冬季服用补品时，要注意补充矿物质，而且大部分食物都含有矿物质。注意均衡饮食，不要挑食，这将保证人体每天所需矿物质的摄入。
3、冬天比较干燥，所以要注意补充维生素，特别是维生素C和维生素B2，所以要注意摄入新鲜蔬菜和水果。
问：冬至是冬天结束吗？
答：冬至不代表冬天的结束，冬至是冬天越来越冷的开始。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。而我国古代的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段。
在冬至日这一天历史悠久，所以风俗比较多，其中有一项非常隆重的风俗，那就是祭天。古代，许多自然现象人们无法解释，于是就它们看作是天神在操纵。原始信仰认为夏霜、冬雪、风霾、流星、彗星、日食、月食、水旱、红雨、地震等异常现象，全都是天神所为，也是天神对人世的惩罚。
于是他们就想要用祭祀天神的方法来摆脱这种灾害。因为自然现象的不同，所以在人们心目中就有了不同的天神的出现，人们不只是将天神定位为玉皇大帝，他们祭拜所有与天象形成有关的神灵。特别是皇帝，君王自认为是天神的传人后，祭祀天神就作为一种重要仪式举行，这也显示了君主为了维护自己的统治而进行的活动。因此历代王朝都举行隆重的祭天大典，把它列为国家的宗教祭祀活动之一。因为祭祀活动的场面宏大，所以一般是在郊外举行，因此又被称为“郊祀”。
冬至既不是冬天的开始，也不是冬天的结束。冬至代表的意思是冬天的极致。“至”意为极、最。从冬至开始进入数九寒天。开始越来越冷。
立冬才是冬天的开始，而大寒则是二十四节气中的最后一个，过了大寒就是立春节气，也就是即将迎来新的一年。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
冬至的习俗冬至习俗1：享祀先祖
早在东汉崔寔《四民月令》中就已经有记载，说民间要向玄冥和祖祢供荐黍羊之物。冬至祭祖的记载，到了宋代才开始多了起来。《东京梦华录》讲京师最重视冬至节，至此日更易新衣，置办一些食物，享祀先祖。
《武林旧事》说以馄饨享先，明清时代冬至祭祖开始盛行起来。嘉靖《江阴县志》记载：“节朝悬祖考遗像于中堂，设拜奠，其仪并依元旦。”在宗族制度非常盛行的南方地区，祭祖往往在祠堂中进行，嘉靖江西《南康县志》：“冬至祀先于祠，醮墓如清明。”
福建省流行在冬至的时候祭祀始祖的风俗，如万历《建阳县志》说：“是日大族行祭始祖之礼。”福建祀祖用专门制作的粉米圆子，清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一样，都会在自己的家庙祭祀祖先。
冬至习俗2：九九消寒
冬至这一天一到，便进入数九寒天。中国民间将冬至叫做交九或这是数九，即从冬至这一天开始，每9天分为一个“九”，共分9个“九”，数到81天时便“九尽桃花开”。
中国传统文化中，九是极数，乃最大、最多、最长久的意思。九个九即八十一更是“最大不过”之数。古代中国人民认为过了冬至日的九九八十一日，春天就一定会到来的。
冬至习俗3：吃饺子
冬至是中国农历中一个非常重要的节气，冬至过节也是汉族传统节日之一，起源于汉代，盛于唐宋，相传到今天。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在2500多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至的具体时间的到来。
冬至这个节气是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天时间最短、夜晚时间最长的一天。在冬至这一天中国南北方会有不同的习俗，北方大部分地区都会吃饺子、南方会和家人一起吃汤圆，还有谚语：冬至到，吃水饺，也有这个节气的很多诗词和歌赋，还有一些影视作品。
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冬至不是冬天的开始，也不是结束。立冬是冬天的开始，冬至是冬季的六个节气中的第四个，这六个分别是立冬、小雪、大雪、冬至、小寒和大寒。
冬至又称为 至节 ，因为它是 阴极之至 、是 阳气始至 ，也是 日行南至 的节日。又由于冬至过后，新年就在眼前，所以又有 冬节大如年 的说法，意思是说冬至的礼俗和年节相差无几。
中古以来，虽然冬至(日)不是年节，但人们习惯把冬至看成节气年的分界点，因为冬至日这一天，昼最短，夜最长，此后便是夜渐短，昼渐长，阴消阳长，新的一个节气年又开始了。
冬至不是冬天的开始，也不是结束。冬至是冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰 冬至 。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的 进九 ，我国民间有 冷在三九，热在三伏 的说法。
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