小雪大雪烧火都不行大概有以下几层意思，一是说从此进入了白昼最短、黑夜最长的月份了；二是早饭刚吃，又得煮午饭，午饭刚过，又得准备晚饭了，成天煮饭烧火不歇；三是进入了隆冬了，气温又降得多了，该烤火起暖了；四是光阴似箭的感觉。
“大雪小雪，煮饭不息”指仲冬时节白天越来越短。
大雪是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节正式开始。大雪节气后，白昼越来越短，夜晚越来越长。民谚“大雪小雪、煮饭不息”，形容的就是白天如此之短，人们几乎要连着做三顿饭了。
大雪节气过后，天亮的更晚了，黑的更早了，感觉白天逐渐变短，长夜漫漫；直到下一个节气冬至，过了冬至后，天慢慢亮的早了，天黑的晚了；到了夏至这一天，白天最长，夜晚最短，夏至过后，白天变短，夜晚变长；循环往复，四季更替。
大雪分为三候：一候鹖鴠不鸣：二候虎始交；三候荔挺出。是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了；此时是阴气最盛，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为；“荔”为马兰草即马兰花，据说也能感受到阳气的萌动而抽出新芽。
大雪节气传统习俗：
1、赏雪：在大雪节气到来时，降雪的概率增大，人们可以欣赏美丽的雪景。冬日的雪景总能让人心生向往和喜悦。当雪花纷纷扬扬地飘落在大地上时，整个世界都仿佛被披上了一层纯白的盛装，美不胜收。
2、腌肉：在南方地区，特别是温州，人们在大雪节气有“兑糖儿”的习俗，同时，大雪过后是“进补”的好时节，羊肉是不错的选择，人们会选择在这个时候腌制肉类食品，以备冬季食用。
3、赏封河：在大雪节气，黄河流域会有结冰的现象，人们会欣赏封河的美景，同时也会进行捕获乌鱼的活动。
“大雪小雪、煮饭不息”，说的是仲冬时节白天越来越短。
仲冬是指冬季的中期，通常在每年的12月到次年的2月之间。在这个时期，北半球的气温骤降，天气寒冷，大地被白雪覆盖。而“大雪小雪”则是指仲冬时期的两个节气，即大雪和小雪。
在大雪小雪时节，白天的时间会变得相对较短，这与太阳直射的位置有关。我们都知道，地球是绕着太阳公转的，而地球自转的轴倾斜了23.5度。正是因为这个倾斜，我们才能感受到四季的变化。
当地球公转到某个位置时，北半球离太阳最远，南半球离太阳最近，这时就是冬至。而当地球继续公转时，北半球逐渐靠近太阳，南半球逐渐远离太阳，这时就是春分。而在冬至和春分之间的这段时间，就是我们所说的仲冬时期。
在仲冬时期，太阳直射的位置更偏离地球表面。这意味着太阳光线需要经过更长的距离才能到达地球表面，因此光线会变得更加分散和微弱。这就导致了白天的时间变得相对较短。
大雪节气传统习俗
在中国很多地方，大雪节气都有扫雪、赏雪的习俗。这是因为在古代，大雪节气的到来意味着农事活动的结束，人们可以利用这个时间进行一些休闲活动。
扫雪、赏雪不仅是一种乐趣，也是一种锻炼身体的方式。同时，雪也被视为纯洁的象征，人们在赏雪的同时，也在欣赏大自然的美丽和纯净。
除了扫雪、赏雪，大雪节气还有吃羊肉、喝热汤的习俗。羊肉和热汤都是很好的热量来源，特别是在北方地区，羊肉和热汤更是冬季餐桌上的主角。
在一些地方，大雪节气还有腌制腊肉、腊鱼的习俗。这是因为在古代，冬季是农闲时期，人们可以利用这个时间进行一些食物的加工和储存。腌制的腊肉、腊鱼不仅可以保存较长时间，而且在食用时，经过烹饪后的腊肉、腊鱼味道鲜美，深受人们的喜爱。
大雪小雪煮饭不歇的意思是到了大雪天气，从早晨到晚上几乎要连着做三顿饭，刚吃完早饭又到了吃午饭的时间，刚吃完午饭又到了吃晚饭的时间了。
二十四节气是中国古代先民通过观察天体运行，认知一岁（年）中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系。每个节气都表示着气候、物候、时候的“三候”的不同变化。在二十四节气中，“大雪”和“小雪”分别代表了冬季的中期和早期。
仲冬是指冬季的中期，通常在每年的12月到次年的2月之间。在这个时期，北半球的气温骤降，天气寒冷，大地被白雪覆盖。而“大雪小雪”则是指仲冬时期的两个节气，即大雪和小雪。
在仲冬时期，太阳直射的位置更偏离地球表面。这意味着太阳光线需要经过更长的距离才能到达地球表面，因此光线会变得更加分散和微弱。这就导致了白天的时间变得相对较短。
大雪节气的特点
大雪节气还有一些与雪相关的风俗习惯。在北方一些地区，人们会在大雪节气前后举行扫雪节、祭雪节等活动。这些活动通常包括扫雪、祭拜神灵、祈求来年风调雨顺、丰收安康等仪式。人们相信通过这些活动，可以祈求雪量适度、农田不受灾害，并带来一个美好的新年。
此外，大雪节气的饮食习俗也有一些特点。在大雪节气，一些地方会有吃鱼的习俗，因为大雪节气是鱼类繁殖的季节，此时的鱼肉鲜美。同时，大雪节气寒冷，人们也会多吃一些温暖的食物，如热汤、火锅等。
“大雪小雪煮饭不息”指的是一个传统的中国农耕文化中的谚语，主要是指在大雪和小雪这两个节气时期，农民们要不停地煮饭，以准备迎接寒冷的冬季。
大雪和小雪是中国农历中的两个节气，分别出现在每年的12月6日和12月21日左右。在这两个时期，气温逐渐降低，天气寒冷，大雪纷飞，道路不通，农民们很难出门劳作。因此，为了保证冬季有足够的食物储备，农民们要在大雪和小雪时期不停地煮饭，把收获的粮食加工成食品，储备起来，以备不时之需。
“大雪小雪煮饭不息”这句谚语也暗示了人们在生活中要勤奋劳动，不断努力，才能取得更好的成果。在现代社会中，这句话也可以用来激励人们不断努力工作，为自己的未来打下坚实的基础。
谚语相关介绍
“大雪小雪煮饭不息”是中国农耕文化中的谚语，主要是指在大雪和小雪这两个节气时期，农民们要不停地煮饭，以准备迎接寒冷的冬季。这句话也暗示了人们在生活中要勤奋劳动，不断努力，才能取得更好的成果。
谚语是一个汉语词语，读音yàn yǔ，谚语是汉语的重要组成部分，是指广泛流传于民间的言简意赅的短语。多数谚语反映了劳动人民的生活实践经验，而且一般是经过口头传下来的。它多是口语形式的通俗易懂的短句或韵语。谚语类似成语，但口语性强，通俗易懂，而且一般表达一个完整的意思，形式上差不多都是一两个短句。
以上内容参考百度百科-谚语（语言形式）
大雪小雪、煮饭不息说的是仲冬时节。
大雪是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节正式开始。大雪节气后，白昼越来越短，夜晚越来越长。民谚“大雪小雪、煮饭不息”，形容的就是白天如此之短，人们几乎要连着做三顿饭了。
大雪节气过后，天亮的更晚了，黑的更早了，感觉白天逐渐变短，长夜漫漫；直到下一个节气冬至，过了冬至后，天慢慢亮的早了，天黑的晚了。
到了夏至这一天，白天最长，夜晚最短，夏至过后，白天变短，夜晚变长；循环往复，四季更替。大雪节气的到来，意味着气温显著下降，降水量增多，此时节最常见的就是降温、下雨或下雪。
时间变短的原因：
这与太阳直射的位置有关。我们都知道，地球是绕着太阳公转的，而地球自转的轴倾斜了23.5度。正是因为这个倾斜，我们才能感受到四季的变化。当地球公转到某个位置时，北半球离太阳最远，南半球离太阳最近，这时就是冬至。
而当地球继续公转时，北半球逐渐靠近太阳，南半球逐渐远离太阳，这时就是春分。而在冬至和春分之间的这段时间，就是我们所说的仲冬时期。
在仲冬时期，太阳直射的位置更偏离地球表面。这意味着太阳光线需要经过更长的距离才能到达地球表面，因此光线会变得更加分散和微弱。这就导致了白天的时间变得相对较短。
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