江边城外巫山烤全鱼整体技术转让，工具做法，秘制配方，整套流程全部教会，一次性收费五万，非诚勿扰，讲价钱的勿扰，广告中介勿扰。
承包厨房：桌数15桌（包含15桌，含包间）以内是2.5万，15桌到20桌（包含20桌）是3万，20桌数到25桌（包含25桌数）是3.5万，技术人员我来提供。目前有实体店可以考察。先看东西后合作。面积在500以上的具体在商议合作方式。
半天妖烤鱼创始人名叫耿元善，出身华莱士，对连锁管理体系早已谙熟于心。半天妖烤鱼定位青花椒烤鱼，将鱼的种类定在清江鱼、湄公鱼两种。
目的是为了锁定和管控供应链，并且与蜀海供应链达成合作，省去中间成本，所以半天妖能支撑四五十元的客单价，在同品类凸显出自己的高性价比。
半天妖通过独有的品牌连锁商业模式运作，迅速成为中国餐饮业烤鱼品类的一匹高品质黑马。
以精益求精的烤鱼技艺，严格甄选的新鲜食材，更加具有性价比的消费体验，将特色体验式的餐饮文化发挥到了极致。
烤鱼店加盟半天妖的优势是
优势之一：具有一定的市场优势，半天妖烤鱼是一家非常不错的烤鱼品牌，它在真个烤鱼市场上的需求量是非常大的，所以加盟它的话，生意不会差的。
优势之二：具有一定的产品优势：半天妖烤鱼它的产品系列是非常的多的，并且它的产品的口味也是非常的独特而又地道的，所以它的市场满意度也是非常的不错的。
优势之三：具有一定的技术优势，半天妖烤鱼的技术革新是非常的快的，能够及时满足广大的烤鱼爱好者不断的口味变化的需求的，所以能够赢得非常大的市场口碑的。
优势之四：具有一定的加盟服务优势：半天妖烤鱼它有着自己一整套的加盟服务流程，能够让广大的加盟商从加盟前到加盟中以及在整个店铺的营业过程中是非常顺利而又非常轻松的。
优势之五：具有一定的广告促销优势，现在半天妖烤鱼它的加盟商总部会经常的促销活动为每一个加盟商，尤其是在每一个节假日中，所以加盟它是非常的有优势的。
三十万块钱左右“一般来说,成都烤鱼培训加盟公司费用大约需要三十万块钱左右就可以了。
烤鱼是发源于重庆巫溪县而发扬于巫山的特色菜，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味美食。
制作原料主要有鱼、土豆、豆腐等。它是鱼类经过烤制之后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了“一烤二炖”。
菜品特色
提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一
样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。
原料
新鲜鱼一条（约1250克）、蘑菇50克，土豆560克，豆腐块100克,金针菇200克，葱头75克，芹菜250克，花生150克，粉丝200克。
调料
食油100克，奶油调味汁500克，辣椒10克，香菜20克，干酪末50克。精盐适量，胡椒粉少许，黄油50克 ，白糖50克，味精适量，花椒2克，大料100克，香菜50克，秘制油100克。
配菜
菜花、藕、黄瓜、豆芽、魔芋、胡萝卜、西芹等，按个人喜好添加。
半天妖烤鱼可以自带酒水的。任何一个公共的消费场所都不得限制消费者自带东西，半天妖烤鱼是一种发源于山西的特色美食，在流传过程中融合腌烤炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统火锅用料特点，是口味奇绝营养丰富的风味烤鱼。
半天妖烤鱼与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用先烤后炖的独特做法，融合了烤炖两种烹饪工艺的精华，操作简单易学易会，半天妖巴蜀香辣烤鱼制作讲究，烤制香味盛浓，几里外都能闻到它的香味，让你闻而即吃，垂涎三尺外观也是色泽鲜艳，油光发亮让人回味无穷。
半天妖烤鱼加盟优势
代理半天妖烤鱼，投资少加盟店，几万元就能小本创业，轻松做老板省钱、省时、省力、省心的好项目。半天妖烤鱼全自动技术变成傻瓜式经营。只要几万元加盟半天妖烤鱼，利用总部提供的烧烤秘料，半小时就能掌握烧烤的全部秘诀，无需餐饮经验。
半天妖烤鱼收效快加盟半天妖烤鱼，开摊就能收钱，成本低开支低。半天妖烤鱼经营简单，全自动烧烤炉，功能自动化烧烤不用动手，现代化经营模式，经营超简单人气极好赚钱，代理半天妖烤鱼就是开心。
耿元善。
耿元善是半天妖烤鱼的创始人。加盟这个品牌以后就能得到他们的技术的支持，例如在加盟的时候可以学习他们的烤鱼技术，还有特制的调味料。另外在品牌宣传方面也是可以得到总部的支持的，这些对于新手加盟者来讲都是很好的辅助和支持。
半天妖餐饮有限公司专注青花椒烤鱼，深更品类细分，坚持品质把控，通过口味传播，形成品牌认知。
定位青花椒烤鱼，将烧烤 烤串 热菜三者结合打造轻松 快乐时尚的娱乐餐饮。
通过独有的品牌连锁商业模式运作，迅速成为餐饮业中一颗冉冉升起的新星，半天妖以精益求精的烤鱼技艺，严格筛选的新鲜食材，优惠合理的价格，努力为喜好烤鱼的人们提供健康、美味、轻松的用餐体验，将主题体验式的餐饮文化发挥到了极致。
未来半天妖餐饮将以济南为中心，在山东省内开设大量的直营分店并向全国辐射。
说真的现在烤鱼费用一点不贵，虽然投资不高但是回本快，这就可以证明利润有保证，所以如果你想要学习烤鱼技术现在完全是可以的。毕竟鱼肉是人们都很喜欢的美食，不管是大人还是老人都喜欢吃，在市场中受众群体多。
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