田螺在生活中特别受欢迎，特别是炒熟以后的麻辣田螺，味道鲜香香辣爽口，是人们夏天最喜欢吃的一种食材，咱田螺好吃，洗起来却特别麻烦，很多人感觉田螺怎么洗也洗不干净，其实田螺在清洗时有一定的方法和技巧，只要掌握这些方法和技巧就能把轻松把田螺洗干净。
田螺怎么洗最快最干净1、田螺在购买以后要先把它放入到装有清水的盆中，这时要带上手套，反复抓动田螺，让他与水充分接触，随后再向盆中滴入适量的麻油和食用盐，再次把它调匀，然后让田螺再调好的水中浸泡。
2、田螺要在调好的水中浸泡30~40分钟，等它泡好以后要带上手套，反复搓洗一下，然后再把水倒掉，把它放到流水下反复冲洗，多次冲洗以后就能把田螺洗干净，洗干净田螺，以后还可以用钳子夹掉田螺的尖头，这样的田螺在炒熟以后，方便人们把里面的田螺肉吸出来。
田螺清洗方法教程1、田螺在清洗的时候需要先放在盐水中浸泡，然后再用流水冲洗，另外有些田螺表面会有大量的青苔，这样的田螺在清洗的时候要戴上手套用力揉搓，如果还不能把青苔洗掉，就可以用刷子或者钢丝球来清洗它的外壳，这样能轻松把它表面的青苔和草屑去掉。
2、清洗田螺的时候要把田螺放在水中浸泡，浸泡过程中要注意观察，那些把头伸出来的田螺是新鲜的田螺头伸不出来的，则是死掉的田螺，有些还会漂浮在水面，这样的田螺要及时取出扔掉，它们体内有大量寄生虫，如果盲目食用会危害身体健康。
上面详细为大家介绍了田螺的清洗方法教程，能让大家知道田螺怎么清洗既快又干净，也能让大家掌握田螺的清洗技巧，以后大家再烹调食用田螺时就能按上面介绍的方法技巧去做，能轻松把自己购买的田螺洗干净。
1、食盐浸泡。将买回来的田螺倒进在食盐水(咸为止)中清养，可以让田螺吐出壳内大量脏东西，这一两天期间每五六小时换一次水，同时加入几滴香油，用力搅拌，可使田螺外表大量脏东西脱落。
2、加些醋。在泡田螺的清水中倒少许白醋，白醋可以软化青苔附着在田螺体上的强度，浸泡10分钟左右，再用洗碗的软铁丝轻轻一撮就干净了，又快又方便。
3、牙刷刷。把田螺放进大盆里,戴上胶皮手套,抓起两把来回搓,反复上述动作,多次搓洗后外壳上的青苔基本上可以被清理干净，残余的部分可以用刷子、清洁球刷掉。
4、清理死田螺。清理干净的螺蛳换上干净的水、然后倒点油静置侵馒观察看有没有坏死的螺蛳、坏死的螺蛳一般会浮上水面、也有个别不会、所以就仔细看看有那颗螺蛳不冒出头,就说明坏死了,要挑出来丢掉。
1、把买回来的田螺放入盆里，然后用清水清洗几遍，后重新换上清水，再加入足够的食盐（感觉水咸）即可。这样可以刺激田螺吐出赃物。
2、在4~5个小时后，再换上一次盐水，过一会观察田螺是否还在吐泥沙，如果看见水很脏，说明还没吐干净。
3、捞出田螺用清水洗干净，后倒在一个盒子里，加入食盐和盖住田螺的水，盖上盖子，上下振动，放置3~5分钟，再用清水清洗一遍。重复洗几次，直到水变清为止。
4、也可以把买回来的田螺放置盆里，清洗一遍后，加上水能泡住田螺的面，然后切一些小米椒适量，后放入田螺盆里。这样田螺就会在辣的刺激下拼命吐出赃物。
5、待5小时后，给田螺换上一次水，继续切放适量的辣椒泡。第二天后清洗田螺，后，静置放一小时后看是否还有脏污吐出。如果发现水变清后，就可以清洗几遍干净为止。
6、经以上步骤处理完，用刷子把田螺刷干净，再用小钳子将螺尾钳掉。这样处理完后，再将田螺洗几遍，直至清洗干净，就可以煮食了。
清洗田螺的方法：滴几滴香油、放盐清洗、淀粉。
1、滴几滴香油
先搓洗然后用牙刷刷洗，然后就是把田螺的尾巴去掉，这样的脏东西也就可以流出来了，往清洗的田螺里面滴上几滴香油，这样的话里面的脏物闻到这样的气味的话也就可以出来了，也受不了这样的气味，浸泡半个小时的时间就可以了，然后就是用清水清洗。
2、放盐清洗
要把田螺放在水里面搓洗一下，之后再使用干净的牙刷一个一个的清洗，虽然说这样的比较麻烦，但是可以清洗得比较干净，要有耐心。刷了之后也要反复地用清水搓洗，直到水里面是清水之后就可以了，也可以搓洗的时候放一点的食盐，这样的话会好洗很多。
3、淀粉
如果家里没有淀粉的话可以选择换成小苏打放入，因为这两样东西有吸附脏东西的作用，倒入倒盆中以后就和螺丝一起搅拌拌匀，一直反复搅拌，然后再静置几分钟，等脏东西全部吸附出来后，用清水冲洗干净。
注意事项
1、在清洗田螺的过程中要注意挑出死掉的田螺，因为死田螺是不可能洗干净的，而且很有可能已经发臭了。挑选死田螺的方法非常简单，就是注意观察它会不会伸头出来，能伸头出来的当然是活的。或者可以用手按一下它的盖子，盖子能再次弹起来的就是活的。
2、煮田螺的时候千万不要煮得太久，因为煮太久就把田螺肉煮老了，这样的田螺肉吃到嘴里就像在吃皮筋。
1、田螺吐沙将田螺放在装满水的盆子中，然后倒入适量的食用盐，放置一天，等待田螺吐出里面的沙子后，再捞出来。
2、可以将田螺放在水中，然后倒入几滴香油，让田螺肉里面的寄生虫爬出来。
3、将不用的牙刷拿来清洗田螺，首先把田螺放在手中搓洗，再使用牙刷一个个地将田螺刷干净。
4、然后待田螺沙吐完了，青苔清洗干净了之后。拿出一把钳子，剪刀也行，剪掉田螺的尾部。田螺的尾部是不能吃的，而且将螺尾剪掉，能够使调味进入田螺肉里面，更加可口美味。
田螺的挑选技巧：
1、首先，在挑选田螺的时候要注意，一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的，这些都是活的，这样味才好，因为一旦挑到臭的，吃的时候口一吸很臭，是不是倒胃口
2、按一下田螺盖如下按下去能弹起来就是活的田螺，如果弹不起来就是死田螺了。
以上两个田螺的清洗方法本人见意用第二种比较简单一些，而且很实用，当然第一种效果也是相当不错的，需要时间久一点，但是最为干净一些。
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