粽子要煮多长时间_煮粽子需要多长时间熟

生粽子一般要煮30分钟-3个小时才熟。粽子的主要食材是糯米，糯米不易煮熟，加热的时间需要久一些，用高压锅煮粽子一般煮15-30分钟就可以煮得软烂了，而使用普通炊具煮粽子则可以相应煮得久一些，煮3个小时是比较恰当的。如果是超市购买的或者是已经加工过的粽子，煮十分钟左右就可以了。

如果是新手第一次煮粽子的话，不知道粽子熟不熟，那么第一种方法就可以在粽子煮到一定程度的时候，将其捞出来用手指压一下，看到它软且有黏性就代表煮得差不多了，再过一两分钟就可以起锅，如果没有这种手感的话，那么就要再将粽子放回锅里，翻一个面继续煮。

如果粽子出现夹生的情况，是可以二次回煮的，只不过这样煮熟的粽子，味道会比一次性煮熟的要差些。夹生的粽子，第二次煮的时候，时间可以延长一些，保证粽子彻底熟透，粽子中含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、淀粉等成分，不易煮熟。

建议都用冷水煮粽子，煮出来的粽子还会格外的香糯。因为粽子的外面是用一层粽叶包裹起来的，冷水煮粽子的时候，随着水温的慢慢升高，粽叶的香味会慢慢渗透到糯米里面，煮出来的粽子反而还会比热水煮的更香。

粽子要煮多久才可以熟

生粽子一般需要煮1.5到2个小时。

在煮粽子时，可以先将水烧开后再将粽子放进去，然后转中小火慢煮至时间到达即可。需要注意的是，不要在煮粽子的过程中频繁地将锅盖打开，以免造成温度变化和煮熟不均。另外，在煮粽子之前，也可以提前将粽子浸泡在水中几个小时，增加其湿润度和软糯度，也有助于缩短煮制时间。

煮粽子开锅后多久就熟了 粽子开锅后煮多久才熟

粽子煮的时间因粽子大小、煮锅类型等因素而异。如果用普通锅煮，需要2-3小时才能煮熟；如果用高压锅煮，时间可缩短到20分钟到半个小时左右。为了确保粽子煮熟，可以用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了。如果实在不放心，可以煮40分钟，但不要超过1个小时。煮好的粽子关火之后不要立即取出来，放到水中浸泡1个小时左右，口感会更香更软糯的。粽子煮的时间因粽子大小、煮锅类型等因素而异。如果用普通锅煮，需要2-3小时才能煮熟；如果用高压锅煮，时间可缩短到20分钟到半个小时左右。为了确保粽子煮熟，可以用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了。如果实在不放心，可以煮40分钟，但不要超过1个小时。煮好的粽子关火之后不要立即取出来，放到水中浸泡1个小时左右，口感会更香更软糯的。

1、粽子一般煮40-120分钟。若是用高压锅蒸需要的时间短一些，若是普通蒸锅则需要延长时间。要看煮好的粽子熟了没，煮到一定程度捞起来用手指捏一下，感觉到粽子软而有粘性就是已经煮熟的粽子。

2、常温保存的粽子，开水下锅，用中大火煮10分钟即可食用。若是粽子个头较大，可以加盖关火在锅中闷5～8分钟。时间注意不要太长，在水中浸泡时间过长容易引起粽子口感变差。

粽子开锅需要煮多长时间能熟

1、煮粽子开锅后二十分钟至一个小时才能熟。

2、煮粽子用高压锅煮，需要煮二十分钟至三十分钟左右，用普通锅煮粽子需要用一个小时左右的时间。煮好的粽子可以放入锅中焖煮一个小时左右，会使香味更加浓郁。煮粽子的水要足，以免粽子受热不均，影响口感。煮好的粽子需要放在冷水中浸泡，吃起来会更加劲道。

粽子煮熟要多长时间

1、普通锅：三个小时左右。

2、高压锅：一个小时左右。煮粽子一定要小火煮，煮粽子锅中加入的水一定要淹没粽子。

1、肉粽，包粽子的材料不同，煮的时间也是不同的。用高压锅煮粽子，一般要150分钟左右。普通的锅煮粽子大概需要五到六个小时。

2、做红豆粽先需要把红豆先泡三个小时。如果干豆的话就很难煮熟。用高压锅大概要170分钟。普通的锅大概要六到七个小时。普通的锅需要中途停火翻一面再继续煮，所以需要的时间特别长。

3、蜜枣粽最容易熟。高压锅130分钟就可以煮熟。如果普通锅的话，三个小时左右就可以。

冷水煮粽子需要多长时间 煮粽子的注意事项

水开后再煮15分钟即可。具体时间与粽子大小、火力大小和炊具有关。如果是平常大小的粽子15-20分钟左右即可。粽子又称粽籺，是中华民族传统节庆食物之一，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。

15分钟左右。水开后再煮15分钟即可。具体时间与粽子大小、火力大小和炊具有关。如果是平常大小的粽子15-20分钟左右就可以了。

粽子又称粽籺，是中华民族传统节庆食物之一，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。其主要材料是糯米、馅料，用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成，主要有尖角状、四角状等形状，以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。

粽子是中国人过端午节的传统食物，也是春节时人们家家常包的食物。煮粽子分熟粽子和生粽子，生粽子和熟粽子煮的时间都不同，是冷水下锅还是开水下锅煮的时间也不同，那冷水煮粽子需要多长时间呢 感兴趣的粽子爱好者可以继续往下阅读。

1、冷水煮熟粽子的时间一般为20-30分钟。糖水粽子也成为糯米粽子素粽子时间可以少一点20分钟左右，肉粽子里面的陷比较复杂，所以时间需要长一点，一般为30分钟，就可以熟透了。

2、开水煮熟粽子的时间一般为20分钟以内，口感最好，如果时间过短可能会夹生，时间过长粽子会粘叶子，比较难剥开。

3、冷水煮生粽子，时间会比较长，一般为2个半小时左右，因为叶子包裹里面所有的材料都是生的，想煮后马上食用还是煮长一点时间比较好。

4、开水煮生粽子，水开之后煮粽子，可以快速把热量传递到粽子里，所以煮的时间比冷水短一点，一般为1个半小时-2个小时。