1、桂花糕：中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花做桂花糕。古诗有云“桂子月中落,天香云外飘。海云迷驿道,江月隐乡楼。复作淮南客,因逢桂树留。”不知道大家小的时候是不是也俯首在爷爷奶奶的腿上，听着志怪鬼狐的故事，看着明亮的月亮，吃着酥软可口的桂花糕呢
2、田螺：中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺。因此，肉质特别肥美，是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富，所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。
3、月饼：月饼是久负盛名的中国传统小吃之一，据说始于唐朝，其中广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。
4、鸭肉：元末时期，蒙古统治者欺压汉人，汉人决定推翻元人。但当时统制严厉，不能明着组织斗争，就用暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”，就取谐音“鸭子”。大家约定，中秋节吃鸭子，就是中秋节大家一起采取行动，推翻元人统治。而且，中秋前后的鸭子整好肥瘦适宜，口感很好，有滋阴补血的功效。
5、南瓜：中秋宴全家团圆，少不了大鱼大肉，吃些南瓜可增强饱腹感，减少脂肪的摄入。南瓜在秋季成熟，富含膳食纤维、β-胡萝卜素，有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外，秋季干燥，多吃南瓜，还可滋润肌肤。
6、石榴：中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，石榴便成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性，摸在手里凉凉圆圆滑滑的，剥开之后可看性又大于可吃性，像一粒粒小宝石攒在一起，也是取个团圆的意思。
7、烤肉：在我国台湾省，中秋节几乎家家户户都要吃烤肉，在内地现在许多商场中秋前夕也搞起了烤肉特卖会，所以很多人光顾。在不知不觉中，中秋节吃烤肉也变成了家家户户不可缺少的菜肴。
8、芋头：在江浙一带，芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。
9、大闸蟹：中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季节。一轮满月，一壶清酒，几个老友，一盘大闸蟹，个中滋味让神往。回到世俗的生活：不过今年的大闸蟹一定够贵，不妨吃点别的。
10、桂花酒：每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食物价值。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”“奠桂酒兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。
中秋节吃食如下：
1、月饼：月饼是中秋节的代表性食物，有着千年的历史。月饼通常是圆形的，象征着团圆和和谐。月饼的馅料多种多样，最常见的包括莲蓉红豆五仁和肉类馅料。不同地区有不同口味的月饼，如广东的莲蓉月饼、北京的豆沙月饼等。月饼通常都有精美的图案，代表着吉祥之意。
2、水果：柚子在中秋节也是常见的水果，因其发音与“遇子”相似，寓意着“团圆”。人们会分享柚子，一同品尝其清爽的味道。香梨在一些地方也是中秋节的食物之一。香梨的发音与“分离”相似，所以吃香梨也寓意着希望家人能长长久久团聚在一起。
3、甜点：一些地区还有传统的柚子皮和糖藕制品，它们是中秋节的糕点之一，甜甜脆脆，令人回味无穷。在南方地区，人们可能会煮杂粮粥，如八宝粥，用各种谷物、豆类和果仁制成，寓意着富饶和幸福。
中秋节的习俗
1、赏月：中秋节的最重要的习俗之一是赏月。这一天的夜晚，人们聚集在一起，赏月并欣赏明亮的圆月。这象征着团圆和家庭的重要性。许多古诗中都表达了对明月的赞美，如李白的《静夜思》。
2、吃月饼：中秋节时，人们还会品尝传统的月饼。月饼是圆形的，通常有各种口味，如莲蓉、红豆、五仁等。月饼象征着团圆和和谐，因为“月”在中文中与“圆”音近。此外，月饼也有历史故事，与抵抗元朝统治的反抗有关。
3、猜灯谜：中秋节的一种传统游戏。在中秋节期间，街头巷尾常常能看到挂着灯谜的灯笼。人们会聚集在一起，猜测灯谜的答案。这种游戏既有趣又充满智慧，它让人们在欢乐中增长了知识，增进了友谊。
中秋节吃的食物有：月饼、大闸蟹、吃鸭、莼菜鲈鱼、藕。
1、月饼
中秋少不了月饼，天南地北都能找到月饼的影子，京式月饼、苏式月饼、广式月饼、滇式月饼、港式冰皮月饼，广式月饼皮主要是糖浆拌面粉；苏式月饼是“水油皮”，油多，糖相对较少。
2、大闸蟹
在古时候螃蟹是中秋节宴俗最重要的食物之一，明代宫廷中秋讲究吃螃蟹。古人度中秋有四大佳景，赏秋月、食肥蟹、饮黄酒、待菊开，是文人雅士的小团圆。
3、吃鸭
秋天是吃鸭子的好时节，在南京，本地人中秋除了吃月饼外，还会吃桂花鸭，其实就是盐水鸭，中秋前后桂花开得正好时卤好的鸭，才有资格叫桂花鸭。
4、莼菜鲈鱼
秋风乍起，品莼鲈之美，古代文人墨客惦念的“莼羹鲈脍”包含西湖莼菜与松江鲈鱼两种有名的食材。
莼菜又名马蹄草、水菜，是农历八月的时令菜羹，鲈鱼肉质滑嫩、鲜美，莼菜鲈鱼是古人眼中的经典组合。莼菜鲈鱼是杭州中秋家宴的菜肴。莼菜是江南“水八仙”之一，苏州人的中秋，也少不了藕、荸荠、菱角、芡实等。
5、藕
中秋吃藕，是南方一些地区的习俗，寄团圆之意。在安徽合肥人的中秋，少不了一份“无私藕”。南方一些地区还会裹上鸡蛋面粉，中间夹些碎肉，炸藕合子，如江浙地区会做藕饼。
转眼间又到了一年一度的中秋佳节。民谚云：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。中秋节赏月吃月饼是传承了几千年的传统习俗。事实上，除了月饼，全国各个地方，还有着自己的中秋习俗，一些寓意美好的传统食物更是少不了。下面就一起来看看中秋节的传统美食有哪些吧。
1、柚子
很多地区有中秋吃柚子的习俗，因为柚子有“佑子”之意，中国人喜欢所有寓意美好的事物，而且中秋又是一个阖家团圆的好节日，柚子也有“游子”的意思，吃柚子，寓意游子归家团圆，同时也是希望保佑子孙后代，平安健康。
2、田螺
在广州，还有中秋吃田螺的习俗，“螺”字与粤语“攞”字同音（“攞”即“拿”的意思）。田螺，即“向田攞食”，俗话说“冇（没）得食（吃），问田螺（攞）”，中秋夜吃田螺，还有丰收之意，代表五谷丰登。
3、石榴
中秋前后石榴成熟上市，因其颜色鲜艳、饱满多子，入口如晶粒玉浆，常被国人视为吉祥物，寓意多子多福、家族兴旺、绵延不断，是中秋节必备的桌上贡品之一。
4、桂花酒、桂花糕
据清代潘荣陛着的《帝京岁时记胜》记载，八月中秋，“时品”饮“桂花东酒”。桂花是富贵吉祥、子孙昌盛的象征，而中秋佳节饮用桂花酒寓意家庭甜蜜，富贵吉祥，子孙昌盛。中秋又是一个团圆的节日，所以中秋饮用桂花酒味美意更浓。
5、芋头
中秋吃芋头寓意美好，芋头在北方是一种祭祀常见的贡品。中秋在我国是一个重要的节日，北方人中秋吃芋头是为了感谢土地神和祖先的保佑，而南方在中秋吃芋头，是为了纪念元末汉人杀鞑子的历史故事。
6、菱角
菱角长成于七月，但它最好的时节是中秋。中秋，正是菱角最为饱满成熟之时，入口爽脆香甜。另外，菱”音同“灵”，寓意“灵巧聪明”，给小孩子吃菱角，寄托着大人们希望他们“聪明伶俐”的祝福。
7、柿子
中秋正也是柿子成熟上市的时节，柿子有硬的有软的，硬的爽口清甜，软的多汁，甜度更高。柿子形状丰厚圆硕，又因“柿”与“事”谐音，所以寓意“事事如意”。
8、藕盒
中秋将到，正是鲜藕应市之时。和莲花的“中通外直不蔓不枝”迥异，莲藕便是断开亦是丝连，千缠百结欲离还连，如同少女相思入骨难舍。加上藕字与“偶”同音，它也成了少女中秋时节祈祷爱情开花结果祭拜嫦娥必备供品。
中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。
9、糍粑
糍粑是一种信物，圣洁的食品，八月中秋舂糍粑，吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。糍粑的黏结成团，喻示着全家和睦团结;糍粑的香甜，喻示着生活甜蜜幸福;就连清早打糍粑，起得越早也代表来年丰收越大;糍粑成大小圆形，喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆；当然吃着圆圆的糍粑就自然象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安了。
10、螃蟹
中秋节是在仲秋时节，此时正是螃蟹最肥美的时候，每年中秋节时，大闸蟹蟹黄饱满、蟹膏丰腴，正是品尝大闸蟹的最佳时机。而且，螃蟹的拼音是“xie”，和谢谢的“xie”同音，很适合用来送礼，表示心意。另外，螃蟹的两只大螯厉害无比，一旦夹住物体就会牢牢夹紧，不肯松开，在古人眼中有守住钱财的寓意；螃蟹的八只脚，更有钱财从八方而来的意思。
1、月饼
中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。
2、桂花糕
中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。
3、田螺
中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺。因此，肉质特别肥美，是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富，所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。
4、柚子
柚子是中秋节的必备品之一，因为“柚”与“佑”谐音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼，再吃点甜酸的柚子，既开胃，又解油腻，让口腔有清爽感。
导读：
中秋节，中国的传统节日之一，每年农历八月十五，这个节日是仅次于春节的第二大传统节日。中秋这个词，最早是在《周礼》中出现，谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”，到了唐朝初年，中秋节才是固定的节日。中秋节的盛始于宋朝，至明清时，就和元旦齐名了。
明天中秋节，10种传统食物记得吃，6菜3果1酒，老传统不能丢。不同的地方饮食习惯可能有些不一样，但是这6道菜，南北都比较的常见，既然中秋节来了，我们一起来看看要吃的是那些传统食物吧！
第一道菜：清蒸大闸蟹
秋天是吃螃蟹的好时候，这个时候的螃蟹肉质肥美。它的制作方法也比较的简单，直接隔水蒸就可以了，按照螃蟹的大小，蒸10 15分钟左右，这个时候的螃蟹就完全熟透了，把它取出来肉质肥美，特别解馋。
第二道菜：啤酒烧鸭
中秋佳节鸭子作为一道硬菜，也很适合被端上餐桌。制作方法比较简单，把鸭子洗净剁成块，焯水以后，放入到大锅中去炒，炒香以后盛出，放入干辣椒还有姜片这些配料，倒入鸭子把它炖熟，锅中重新放油，加入大蒜辣椒爆香，放入豆瓣酱炒出红油，加入啤酒，放入鸭子调味，大火收汁即可。
第三道菜：拔丝芋头
芋头寓意“余头”，是中秋必吃的菜肴之一，关于芋头的做法有很多，大家可以试试这道拔丝芋头。把大芋头切成丝，经过锅中的油温炸一下，炸好以后捞出来，炒糖色，接着把芋头进行回锅，能够拔丝了以后直接取出。
第四道菜：栗子烧鸡
板栗也是中秋必吃的传统 美食 之一，它的口感软面，很适合制作菜肴，最为经典的两种吃法，就是板栗鸡和板栗鸭了。洗干净的板栗去壳，配上新鲜的土鸡，板栗可以提前煮一下，然后和鸡直接倒下去烧，放入料调味即可。
第五道菜：炒田螺
中秋前后的田螺味道鲜美，在广东云南的一些地方，都流传着中秋要吃田螺。洗干净的田螺，我们可以取出它的肉，然后和辣椒一起进行的翻炒，这样田螺香辣中带着劲道，吃起来会特别的下饭。
第六道菜：红烧鱼
只要是重要节日，必定离不开鱼的参与，鱼有年年有余的说法，也是大家寄希望，日子越过越顺，生活越来越红火。鱼的做法很多，我们可以直接做成红烧鱼。
1、选择自己喜欢吃的鱼类，把它清洗干净，然后准备一点配料，葱、姜、蒜以及小米辣这些；
2、锅中放入植物油，把它开始煎，煎至两面金黄的时候，把它取出来，沥干多余的油份；
3、锅中留底油，接着把准备好的葱姜蒜放进去爆香，喜欢吃辣的也可以放点辣，再搭配一点豆瓣酱把它炒香。
4、锅里加入适量的清水，大火烧沸，把鱼放进去，然后开始大火烧，汤汁浓稠的时候，就可以出锅装盘了。
3果之一：石榴
石榴是中秋前后上市的水果，它的外形鲜艳，果籽也比较的丰富，象征着多子多福，吃它寓意着日子红红火火，同时也有兴旺家庭的意思。
3果之二：花生
被人誉为是长寿果，这个时候可以准备一点花生，一般在吃饭的时候，桌上也会来上一盘花生米，象征着 健康 长寿。
3果之三：梨子
梨子的意思是永不分离，中秋是一个团圆的日子，再加上处在秋季干燥的时候，所以这个时候很适合来点秋梨，解秋燥，同时它还有着家人永不分离的美好寓意。
1酒：桂花酒
中秋节饮酒，当属桂花酒，度数不高，而且能够让家人之间的关系更加的融洽，喝上一口桂花酒，也寓意着家人团圆，以及延年益寿。
明日中秋节，10种传统食物记得吃，个个都有好寓意，别不当回事。菜都比较的经典，吉祥果也正当时令，桂花酒则恰到好处。
农历八月十五中秋节是我国的传统节日，月饼象征那一轮满月，团圆美满，又是合家分吃，是中秋节的必吃食品。那么你知道中秋除了月饼还会吃点什么呢？又有哪些传统的食物呢？
中秋节的美食1、螃蟹
俗话云"西风响蟹脚痒",说的每年中秋之时,螃蟹肉多膏厚,是最佳的品尝时机,所以很受人们的喜爱。螃蟹的营养丰富,特别是蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍。螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。食毕饮苏叶汤,并用之洗手。吃螃蟹的时候一家人围着一边聊天,享受着美味,一边享受着家人的温暖。
2、糍粑
中秋吃糍粑源于春秋战国时期,人们把过中秋看成仅次于春节的农历节日,有"小年"之称。八月中秋舂糍粑,吃糍粑赏月即喻示家家团结幸福、吉祥如意。糍粑的黏结成团,预示着全家和睦团结;糍粑的甜,预示着生活甜蜜幸福;清早打糍粑,起得越早代表来年丰收越大;享用圆圆的糍粑象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安。
3、麦箭
谈到山东中秋美食,庆云县八月十五日农家祭土谷神,称为青苗社。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,还上坟祭祖。即墨中秋节吃一种应节食品叫"麦箭"。先用白面摊成煎饼,再加上馅,最后用秫秸卷成筒状蒸熟。吃时加上调料,味道十分鲜美。中秋节当天,青岛人除了中秋晚宴外,早餐、午餐一般都蒸饽饽、包子,麦箭就是其中一种。
4、南瓜
中秋吃老南瓜在江南地区比较盛行,此时正值南瓜丰收时节,个头最大,味道醇厚香甜。江南有个风俗八月半吃南瓜,是关于一个孝女的传说。相传很久以前,南山脚下有一个美丽的姑娘叫黄花。八月十五那天,她在山上杂草中发现两只扁圆野果,采了回来,煮给父母吃,因连年灾荒而卧病在床的二老吃了这香喷喷、甜滋滋野果后,病体竟慢慢好了。瓜是从南山采来的,后来人们就称其为南瓜,到了中秋总要以各种烹饪方法品尝它。
5、藕盒子中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。中医认为，藕经过煮熟以后，性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴、益血的功效。中秋节吃藕还对人体有益呢。
以上就是我了解的中秋节的饮食习俗了，小伙伴们你们还知道中秋节要吃点什么吗？
中秋节吃的水果有：
1.柚子
中秋节是一般是在每年农历八月十五左右的时候成熟的，这个时候正好是中秋佳节的时候，所以在吃了月饼以后可以适量的食用一些柚子。
2.柿子
中秋节的时候也正好是柿子成熟的时候，这个时候的柿子从口感上来说是最好的，而且其中的营养价值也是最为丰富的，柿子，有一种吉祥如意的寓意在里面，所以特别适合在中秋节的时候使用。
3.梨子
秋天的时候一般来说都是比较干燥的，所以这个时候应该要使用一些具有滋润效果的水果，梨就可以非常好的解决这个问题。
4.葡萄
葡萄当中的营养价值是非常丰富的，尤其是其中的维生素，蛋白质和氨基酸含量是很高的，其中的糖分非常充足，葡萄当中的果酸和矿物质，维生素等对于美容养颜也是有一定的好处的。
5.甘蔗
甘蔗是一节一节的，所以他有一种节节高升的寓意在里面，中秋节的时候也会使用一些甘蔗，甘蔗吃上去是甜甜的，也受到很多人的喜爱。
6.苹果
苹果应该是一种一年四季都适合食用的水果，其中的营养价值特别丰富，尤其是其中的维生素C含量，在中秋节的时候，适量的食用一些苹果也是非常不错的选择。需要注意的是，如果我们在吃苹果的时候，要把苹果皮削去的话，一定要尽快将苹果使用掉，否则苹果是很容易会发生氧化反应的。
7.哈密瓜
哈密瓜当中含有非常丰富的膳食纤维，果胶，多种维生素，钾元素，蛋白质，胡萝卜素等，尤其是其中的糖分含量在15%左右，中秋节的时候吃一点哈密瓜，有一种甜甜蜜蜜的寓意在里面。
8.板栗
板栗在国庆节就成熟了，正好是中秋节前后。板栗中含有大量淀粉、维生素等，生吃清甜脆爽，炒熟之后吃甜甜糯糯。
9.菱角
菱角成熟的时间正好也是在中秋节前后，和板栗一样，菱角可以生吃或者煮熟了再吃。菱角富含蛋白质、多种维生素和不饱和脂肪酸。
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