汤圆的来历和传说：
汤圆起源于宋朝，汉武帝时期，为了供奉神明所发明的食物。汤圆煮熟后会在水中会浮起来，称之为汤团。
传说有次元宵节，乾隆爷下江南，在村庄里迷路了，肚中又饥又渴，就向一户农家敲门寻些吃的。开门的是位老婆婆，她家里很穷，没啥食材，只有一些糯米粉和黑芝麻，就用糯米粉裹黑芝麻团成圆球，在汤里煮熟给乾隆爷吃。
乾隆爷吃了大加赞赏，问这是啥好吃的，老婆婆看这东西在汤里团团圆圆的，就顺口说这是汤圆。第二年元宵节，乾隆爷在宫里想念汤圆的味道，就让御厨依样做出来。后来汤圆的做法从宫中流向民间，成了元宵节的一道著名小吃。这就是汤圆的起源。
汤圆的传说
传说春秋晚期的楚昭王有一次经过长江，看到江里漂着很多白皮红瓤的小球球，在水面上沉沉浮浮的，捞起来尝着还挺好吃，就派人问孔子，这是啥东西，孔子说，这叫浮果，是复兴的兆头啊。
楚昭王很欢喜，就命令大家，每年元宵节都用米粉裹山楂煮成浮果。而浮果就是汤圆的前身。这就是汤圆的起源。
据传，汤圆起源于宋朝。
宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。
古时“元宵”价格比较贵，有一首诗说：“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来。帘前花架无路行，不得金钱不得回。”北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都不同的食品。
元宵节要吃汤圆的意义：
正月十五吃元宵，是全国各地的共同风俗。专家介绍称汤圆也称“汤团”或“圆子”“团子”，南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五，几乎家家户户都要吃元宵。
民俗专家表示，煮汤圆时，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱，也是对中国文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。
另外，汤圆的名称与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。
新的一年阖家欢乐,团团圆圆、幸福美好,平安健康。
正月十五元宵节这天吃汤圆,则寓意着新的一年阖家欢乐,团团圆圆、幸福美好,平安健康,表达了人们对新年的美好愿望和对未来美好的憧憬。
正月十五到了,北方有吃饺子的习惯,河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统,所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎。
正月十五吃元宵的来历和寓意如下：
吃汤圆的风俗始于宋代，当时的汤圆称“浮圆子”，亦称“汤圆子”“乳糖圆子”“汤丸”“汤团”，生意人则美其名日：“元宝”。宋元元初时，汤圆已成为元宵节的应节食品，所以人们又称它为“元宵”。
如今，北方叫元宵，南方称汤圆。元宵依馅论，分有馅和无馅两种，有馅元宵又有咸、甜、荤、素之分；按制作方法分，有手中搓制、元宵机制和竹匾水滚等诸种；按粉制区别，则有糯米面、高梁米面等。
正月十五介绍：
农历正月十五是元宵节。又称上元节、元夜、灯节。相传，汉文帝（前179—前157年）为庆祝周勃于正月十五勘平诸吕之乱，每逢此夜，必出宫游玩，与民同乐。
在古代，夜同宵，正月又称元月，汉文帝就将正月十五定为元宵节，这一夜就叫元宵。司马迁创建《太初历》，将元宵节列为重大节日。隋、唐、宋以来，更是盛极一时。
汤圆起源于春秋时期的楚昭王。某个正月十五日，楚昭王经过长江，见江面有漂浮物，为一种外白内红的甜美食物。楚昭王请教孔子，孔子说"此浮萍果也，得之主复兴之兆"。（译文：这是浮萍果，出现的地方代表了国家复兴的征兆。）
因为这一天正是正月十五日，以后每逢此日，昭王就命手下人用面仿制此果，并用山楂做成红色的馅煮而食之，这便是现今元宵的雏形。从此，元宵节吃汤圆便成了一种传统。
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汤圆用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。
如果吃汤圆，最好是热着吃，冷后更难消化。汤圆柔软，要吃得慢一点，避免烫伤，也要避免油脂过多难消化。吃元宵的时候要细细地嚼，以免胃里不舒服。
农历正月十五吃元宵，全国各地都有一个共同的风俗，几乎家家都要吃元宵，也就是汤圆。
民俗专家认为：在煮汤圆时的时候，开锅之后汤圆漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，寓意着团圆吉利。因此，吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。
再者，汤圆的名称与“团圆”字音相近，表示团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，同时人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好憧憬。郑重声明：回答内容仅供参考，请勿盲目迷信。
汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团。然而，汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。
扩展资料：
特色汤圆介绍
1、长沙姐妹汤圆
长沙一家餐馆的著名风味小吃，已有60多年历史，由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨浆，取粉制皮，用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。
2、重庆凌汤圆
凌汤圆是山城重庆的传统名小吃，重庆老字号，距今已有八十余年历史。二十世纪三十年代，凌汤圆创始人林名合在重庆双凤驿街头卖担担汤圆，名为林汤圆，因他的汤圆因真工实料、皮糯馅香、香甜可口，很快风靡山城，逐渐享誉远近。
3、山东枣泥汤圆
先将大红枣煮熟去核擦泥，猪板油去膜用刀拍碎，两者加白细砂糖搓成馅心，和水磨糯米粉做成小汤圆，芝麻炒熟和白细砂糖研成细末成炒面，将煮熟的小汤圆在炒面中滚一圈即可，吃时油润绵软。
百度百科-汤圆
汤圆起源于宋朝是当时的明州所兴起的一种新奇食品，吃汤圆寓意为阖家团圆。
吃汤圆意味着在新的一年里阖家幸福、团团圆圆。汤圆，是汉族传统小吃的代表之一，是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
汤圆基本上是因为它的外观形状是呈圆弧状的，“圆”代表着幸福美满。因此，在正月十五元宵节这天吃汤圆，则寓意着新的一年团团圆圆、平安健康，表达了人们对新年的美好愿望和对未来美好的憧憬。
元宵节为什么要吃汤圆？
元宵节吃汤圆是从古至今流传下来的一个很重要的习俗活动。在民间广为流传，也受众人喜爱。正月十五吃汤圆就像是一首诗已经牢牢地刻在了每个人的心中，在这悠久的历史文化中，慢慢地变成了如今的汤圆，即被称为吃“元宵”。
对于人们而言，我们可以选择各式各样的汤圆馅料、汤圆颜色和汤圆种类，希望大家都能在元宵节这天吃上热乎乎的汤圆。
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