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秋葵最好吃的十种做法_秋葵怎么做法最好吃

栏目:数码科技

作者:B姐

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时间:2024-02-21 09:56:49

秋葵最好吃的十种做法如下:

一、咸肉片炒秋葵

材料:秋葵,辣椒,咸肉片,蒜。

做法:

1、把秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段;

2、先爆下咸肉片,盛起;

3、另起锅,加蒜茸,等到半焦时倒入秋葵和辣椒,翻炒一小会,点入精盐、葱拌匀;

4、再倒入咸肉片,兜匀,可上锅。

小诀窍:此菜咸鲜香口,微辣。

二、葱香秋葵

材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克。

做法:

1、将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;

2、将秋葵放入凉水中冲凉,捞出并切段;

3、大葱洗净切花备用;

4、秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。

三、黄秋葵炒番茄

材料:黄秋葵6根、番茄1只。

做法:

1、黄秋葵、番茄洗净切片备用;

2、锅内放入适量的食油,开中火;

3、锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最后倒入黄秋葵翻炒;

4、加入适量的盐、黄酒继续炒;

5、菜熟后加入适量的味精拌匀即可。

四、蒜味秋葵

材料:秋葵120千克、蒜头4颗、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙。

做法:

1、秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。

2、蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。

3、将上面“2”的酱汁淋在“1”做法的秋葵上即可。

五、黄秋葵炒鸡蛋

材料:黄秋葵5根、鸡蛋2只、适量的葱花。

做法:

1、黄秋葵洗净切丝备用,鸡蛋去壳打散备用;

2、锅内倒入适量的食油,开中火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量的盐继续翻炒;

3、加入鸡蛋继续炒,然后加入适量的葱花、味精、黄酒,菜熟即可装盘出锅。

六、秋葵烧牛肉

材料:牛腱肉450克、秋葵200克(削去蒂头)、西红柿140克切块、洋葱100克切块、太白粉(粟粉)11/2茶匙、蔬菜油2汤匙、酒1汤匙、西红柿酱3汤匙、酱油2汤匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙。

做法:

1、牛腱肉以滚水汆烫2分钟,取出,逆纹切成2厘米厚的肉片。

2、取一小碗,放入太白粉和2汤匙水,拌成太白粉水。

3、炒锅下油,大火加热。洋葱下锅爆香,下牛肉、酒,拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐,煮沸后,改小火焖煮约1小时,至牛肉熟透。

4、加入秋葵,煮熟。以太白粉水勾芡即可上桌。

七、白煮秋葵

材料:秋葵、生抽。

做法:

1、把秋葵的根部处理掉;

2、锅里水煮开,放入秋葵煮熟,捞出;

3、淋上生抽即可食用。很简单又超好吃,而且原汁原味。

八、莲藕秋葵

材料:莲藕2根(九孔)、秋葵2根、胡萝卜半根、葵花子油、盐巴、生抽、鸡精各适量。

做法:

1、莲藕切成丁,胡萝卜也切成丁;

2、秋葵切片;

3、锅烧热,下适量油,先下胡萝卜煸炒,然后下藕丁,一起翻炒;

4、加盐巴少许,继续翻炒,再加入秋葵;

5、加少许清水和生抽,主要目的是为了着色;

6、出锅前撒上一些鸡精即可。

九、秋葵鸡肉沙拉

材料:秋葵、鸡肉、小番茄、柠檬、黑胡椒、绿芥末、盐、橄榄油。

做法:

1、秋葵对半切开,用开水焯5分钟取出,鸡肉用热油煸熟备用,小番茄对半切开备用;

2、将上述原料放入一个容器内,调入盐、黑胡椒、橄榄油、绿芥末,然后将柠檬汁挤入调匀即可。

十、秋葵苹果汁

材料:苹果1颗、秋葵3根、芹菜2根、冰水120毫升、蜂蜜适量。

做法:

1、秋葵洗净后去蒂切细丁;苹果、芹菜洗净后去根与蒂,切细丁;

2、将所有蔬果放入果汁机中,加入冰水;

3、快速打2下,再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可;

4、最后,可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。

秋葵怎么炒好吃又简单,简单易学5种做法

1 咸肉片炒秋葵的做法

食材:秋葵,辣椒,咸肉片,蒜;

做法:

1、把求葵和辣椒都切成片,然后把咸肉片切成几段;

2、先爆下咸肉片,盛起;

3、再起锅,参加蒜茸,等半焦的时候倒入秋葵和辣椒,翻炒一下,加点精盐;

4、最後直接把咸肉片倒入即可上菜。

2 葱香秋葵的做法

食材:秋葵350克、大葱20克、生抽8克;

做法:

1、首先把秋葵泡在凉水里洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;

2、将秋葵泡在凉水中冲凉,然后捞出切段;

3、大葱洗净切花;

4、把秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀就好了!

3 黄秋葵炒番茄的做法

食材:黄秋葵6根、番茄1只;

做法:

1、黄秋葵、番茄洗净切片;

2、锅内放入适量的食油,开中火;

3、锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,倒入黄秋葵翻炒;

4、参加适量的盐、黄酒继续炒;

5、菜熟后参加味精拌匀即可。

4 蒜味秋葵的做法

食材:秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙;

做法:

1、秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。

2、蒜头、辣椒剁成末,参加一切调味料拌匀成淋酱。

3、将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上就完成啦!

秋葵的吃法和做法

秋葵具有蔬菜王之称,其叶肉鲜嫩可口,口感爽滑,这让很多人都爱上了吃秋葵,秋葵的做法有很多,那么秋葵怎么炒好吃又简单呢,在家中我们可以做蒜蓉秋葵、蚝油秋葵、素炒沙茶咖喱秋葵,这些都非常的简单美味,在夏日中我们还可以做秋葵鲜虾沙拉,不仅美味还有解暑的功效。

秋葵好吃又简单的5种吃法

1、蒜蓉秋葵

很多人问秋葵怎么炒好吃又简单呢,蒜蓉秋葵就是一种做法。首先第一步:先将秋葵洗净去蒂,将烧开的水加入几滴植物油,再放入小半勺盐,然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。第二步:备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后,爆炒蒜蓉,再倒入料汁一起翻炒。第三步:将炒好的酱汁淋在秋葵上,这样简单又好吃的秋葵就出锅了。

2、蚝油秋葵

第一步:在锅中倒入清水,加入一勺的盐,水开后倒入秋葵,煮两分钟左右,也可根据喜欢的口感做时间调整。第二步:将煮好的秋葵放入凉水过凉,然后再均匀切段。第三步:将适量的蚝油、鸡精、糖、鸡精、蒜末放入碗中搅拌。第四步:热锅放油,待油热好,关小火,倒入料汁,待香味一出倒入秋葵,然后翻炒,等秋葵上酱汁均匀就可出锅。

3、秋葵鲜虾沙拉

第一步:准备好200克的秋葵,用适量的盐巴洗净秋葵绒毛,再放入开水中烫煮,等待两分钟捞出冰镇,然后将秋葵、洋葱、番茄切成丁状。第二步:鲜虾去壳之后放入料汁腌制,之后放入油锅中煎到呈现金**即可,将调料放入小碟中均匀搅拌,调料可用淬酿日式和风酱油露干贝风味。第三步:将秋葵沙拉、鲜虾和调料混合均匀,再撒上一些烤香的吐司丁,秋葵鲜虾沙拉就做好了,在盛夏食用不仅美味还可解暑。

4、素炒沙茶咖喱秋葵

第一步:将4只秋葵放入热锅中烫煮,之后再冰镇切片,再将1只红辣椒切片,5朵黑木耳泡开撕成小块,2瓣大蒜切片。第二步:起锅烧油,酱辣椒大蒜爆炒,之后放入黑木耳拌炒,再放入秋葵盖锅煮5分钟左右。用少量的盐、牛头牌沙茶咖哩1/2t用来调味,第三步:煮好装盘,即可享受美味的食物了。

5、白灼秋葵

第一步:将秋葵洗净待开水烧开放入,之后加入一勺盐和一勺色拉油,沸腾之后再煮3分钟,第二步:捞出之后放入冰箱进行冰镇,用来保持爽脆的口感。第三步:将少量的食用油、适量的芝麻油、生抽酱油、蚝油放入锅中开火煮到食材冒泡即可关火,炒好后淋在切段的秋葵上即可食用了。

结语: 经过上文介绍,相信大家都已经知道秋葵简单美味的做法,心动不如行动,那就赶快动手试试吧。

秋葵怎么做最好吃

秋葵咋吃 谢谢

黄秋葵又叫做秋葵,咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄,这种蔬菜的营养价值很高,很多人好奇黄秋葵怎么吃,其实它的做法很多,喜欢美食的亲可以多了解下。最常见的做法有:凉拌黄秋葵,红烧黄秋葵,黄秋葵炒鸡蛋,黄秋葵炒番茄,白灼黄秋葵,葱香秋葵,辣炒黄秋葵,黄秋葵炒包心菜,黄秋葵汤米面,黄秋葵炒米粉干,黄秋葵炒茭白等,接下来我们就详细介绍红烧黄秋葵的做法。

红烧黄秋葵的做法:

第一步:准备食材(黄秋葵250克)

第二步:把洗干净的黄秋葵切成蓑衣的样子,所谓蓑衣就是把黄秋葵的一面切成不断的斜刀,然后再用同样的办法切的黄秋葵另一面;

第三步:锅内放入适量的食油,开中火。锅热后放入黄秋葵稍微煎炒,加入适量的酱油、白糖、十三香、胡椒粉和适量的水,注意请不要翻炒,要晃动锅;然后盖上锅盖,约三分钟后可揭盖, 加入适量的味精晃锅拌匀即可出锅。

这只是黄秋葵不但营养价值高,吃法多样,而且经济实惠,是大家喜欢的健康美食之一。

秋葵怎么吃

秋葵炒鸡蛋

原料:秋葵、鸡蛋;配料:盐。

做法:

1、秋葵洗净,切开。

2、鸡蛋磕开,加点盐打散。

3、起油锅,先炒秋葵。

4、秋葵炒熟,划到一边,另一边倒入鸡蛋液。

5、蛋液和秋葵一起炒开即可。

提示:秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钏以去涩。

清炒秋葵

食材:秋葵、色拉油、盐、蒜

步骤/方法

1、秋葵洗净去蒂,切滚刀;蒜切片。

2、沸水中入少许盐,放入秋葵焯烫1分钟,然后捞出凉开水中冰镇。(去涩味)

3、炒锅烧热入油,爆香蒜片。

4、下秋葵,大火翻炒两分钟,入盐调味即可。

小贴士:

1、秋葵为低能量食物,是很好的减肥食品之一。

2、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯烫几分去涩。

3、此菜特点:绿如翡翠,籽似珍珠,脆嫩滑润,汁液饱满,有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。喜欢辣味的朋友,可以将辣椒切碎或切条后,与秋葵一并下锅炒食。

希望采纳

秋葵怎么做好吃

秋葵的做法很多,推荐四种有营养的吃法

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

做法一 凉拌秋葵

做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵。焯3分钟,去涩;

.捞出来放入冷水中浸泡,然后捞出并控干水分,装盘,加入蒜泥,香油或生抽;

搅拌均匀就可以食用了。

做法二 秋葵炒蛋

秋葵清洗干净,切断;

发蛋,加入少量盐巴和鸡粉调味,加入少量的油和清水一起发的蛋炒出来比较滑比较松软;

油锅烧热,将秋葵快速煸炒一下,煸炒一下即可;

淋入蛋液,快速的翻炒,让蛋液尽量裹住秋葵,炒熟即可出锅

做法三 秋葵炒肉

秋葵洗干净,滚到切成片状,切少许肉丝。切少许姜丝;

锅内入油,油七成热后加入姜丝爆锅;放入肉丝翻炒,待肉丝变色时,放入切好的秋葵;

大火不停翻炒。若看到秋葵有少许糊状,可转入中小火继续翻炒。过程中加盐;

待秋葵变色变软时,加少许鸡精,盛盘即可

做法四 培根秋葵卷

秋葵洗净去头尾改刀成寸段,入沸水中汆烫2分钟捞出;

培根对半切开(一长条可卷两段秋葵),放入平底锅(不用放油)小火略煎至熟,将秋葵段卷起摆盘,淋上甜辣酱即可

秋葵要怎么吃

TAGS: 黄秋葵幼嫩荚果可供食用,青嫩时采摘,主食部位为嫩果。新鲜的嫩秋葵生吃口感确实不错,比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多。它肉质柔软,味道香甜,独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。秋葵的做法黄秋葵除可生食外,还可以炒食、煮汤、做色拉、油炸、凉拌、酱渍、醋渍、制泡菜等多种烹调方法。即可以单独煮食也可以和其它的食物一起烹调,黄秋葵常被用来熬制浓汤或者炖肉,汤的口感就变得浓浓稠稠,味道也很鲜美。这是由于黄秋葵特有的果胶成分,使汤变稠。秋葵肉片、秋葵鱼片、素炒黄秋葵、秋葵香虾、秋葵肉(鱼)片汤、秋葵番茄浓汤这些都是由黄秋葵做出的鲜美菜肴。 在欧洲和美国,黄秋葵是很受欢迎的蔬菜,秋葵拌空心粉沙拉也很常见,美国的南方纽奥良还有一道名餐秋葵什锦汤饭。在日本,黄秋葵还常被用来和酱油或柴鱼片凉拌,或者做成秋葵烤鳗鱼拌饭、秋葵寿司卷等等。黄秋葵还常常 *** 制并且粉碎成粉末状作为调味料,这种调味料可以提供风味、增加粘度和色泽。也提供了大量的维生素、膳食纤维素、能量和矿物质。另外由于黄秋葵风味类似于茄子,所以在很多的菜谱中它被用来取代茄子。

打字不易,如满意,望采纳。

秋葵怎么吃

凉拌秋葵

1:准备材料:植物油,秋葵,醋,盐,生抽,白糖,芝麻油,大蒜。

2:用刀切掉秋葵的巴子,用流动的水清洗干净,放一边待用。

3:锅刷洗干净,放灶上,开大火把水烧开,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油,滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看,也好吃。煮3分钟左右。

4:秋葵煮好后,捞出来放水龙头下面冲凉后,用刀竖着一切两半。

5:秋葵切好后顺一个方向摆好。

6:大蒜去皮洗净拍烂切碎。

7:找一个碗,切好的蒜末放入碗中,加入适量生抽,加一点点白糖,加入适量醋,加入芝麻油,拌匀后均匀地泼在摆在盆子里的秋葵上,凉拌秋葵做好了。

秋葵炒肉

1:准备材料:秋葵,植物油,猪肉,生抽,料酒,食盐,味精。

2:把秋葵冲洗干净后,找一口铁锅刷洗干净添水放灶上,开大火,烧开后,放入洗干净的秋葵,2分钟左右捞出来。

3:焯水后的秋葵颜色绿油油的很好看,把秋葵切成小段待用。

4:猪肉洗净切片。

5:把锅洗干净,放灶上,擦干净,开大火加油,油热后,放入猪肉,加入料酒,炒至变色后,把炒的肉盛出来,待用。

6:再起油锅,把油烧热后,加入秋葵翻炒,加入炒好的猪肉,加入生抽,加入食盐,翻炒均匀后,加点热水,加点味精,翻炒几下,关火出锅,做好了。

秋葵怎么煮

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒制之前必须在沸水中烫三分钟左右去涩。

介绍凉拌秋葵做法

1秋葵洗净去蒂。

2秋葵最适合的吃法是整根吃或切半。如果感觉太大,就像我一样切成段。但不要切成薄片或者切成丝,那样的话营养容易流失。

3做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵。焯3分钟,去涩。

4捞出来放入冷水中浸泡。

5捞出并控干水分,装盘,加入蒜泥。

6根据自己的口味加入你喜欢的调料。我比较喜欢清淡口味的,调料很少。依次加的调料是:盐、香油、味达美酱油或生抽。搅拌均匀就可以食用了。

7非常简单却非常爽口!

秋葵怎么做好吃

文姑娘的厨房 文姑娘

用料

秋葵

鸡蛋

秋葵炒蛋的做法

秋葵清洗干净,切断,平均厚度05cm左右。秋葵炒蛋的做法 步骤1

横切面的秋葵是星星状。秋葵有胶水状的汁液,所以切断时要小心滑手。秋葵炒蛋的做法 步骤2

发蛋,加入少量盐巴和鸡粉调味,加入少量的油和清水一起发的蛋炒出来比较滑比较松软。秋葵炒蛋的做法 步骤3

油锅烧热,将秋葵快速煸炒一下。盐巴调味,秋葵的味道很清单所以不加入太多的调料,怕盖了原本的味道。秋葵炒蛋的做法 步骤4

秋葵易熟,所以煸炒一下即可,淋入蛋液。秋葵炒蛋的做法 步骤5

快速的翻炒,让蛋液尽量裹住秋葵。秋葵炒蛋的做法 步骤6

蛋液炒熟即可。

秋葵怎么做,才比较好吃呢?

秋葵做成蒜蓉粉丝秋葵最好吃,具体做法如下:

工具/材料:秋葵300g、细粉丝1小把、红椒半个、洋葱1/4个、大蒜5瓣、蚝油1勺、生抽适量、盐适量、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量。

1、粉丝提前20分钟用温水泡开。

2、秋葵洗净切去头。

3、锅内坐一锅水,水开后滴入几滴油,加入适量盐,放入秋葵煮到秋葵变翠绿立刻捞起来。

4、煮好的秋葵锅一下凉水,捞出,多半切开。

5、泡开的粉丝也下开水汆水1分钟捞出,平铺再盘子上。

6、然后在粉丝上铺上切好的秋葵。

7、下面来准备佐料:洋葱和红椒切粒,大蒜切末。

8、锅内倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,比平时炒菜多倒一点油哦。

9、油热后倒入大蒜末和洋葱炒香。

10、加入一勺蚝油。

11、倒入红椒,加适量盐,翻炒均匀。

12、把佐料均匀浇到秋葵上,再淋一点生抽,可以直接食用啦,也可以再上锅大火蒸5-10分钟,味道超级赞哦!

秋葵最好吃的方法

秋葵是一种很健康,很营养的食材。所以咱们就要换着花样地用它烹饪美食,今天跟大家分享的是一道秋葵的新吃法。秋葵这样做出来之后,口感非常脆嫩,而且没有经过很多的处理,吃起来原汁原味。那么接下来咱们就一起去看一下这道秋葵新吃法的整个制作教程吧

秋葵新吃法

制作食材秋葵,食用盐,大蒜,小米辣,食用油,白糖,生抽,陈醋,香油

制作步骤

1、废话不多说,接下来准备这个秋葵新吃法所需要用到的主要材料吧!准备适量的秋葵,喜欢吃的可以多准备一点,但是也不要准备得太多了,因为如果准备很多的话,很有可能会因为吃不完而造成不必要的浪费。再准备大蒜,大蒜可以准备多一点。根据自己的口味准备适量的小米椒。然后再准备调味用的调味料吧,适量的食用油,白糖,生抽,陈醋和香油。

2、材料准备完了,以后的第一步还是要处理一下,主要用到的食材,先来处理一下秋葵。准备一个大碗,大碗中加入2/3碗的清水,然后再向里面加入一勺食用盐,把秋葵放到食用盐水中,先将它清洗一遍,再在秋葵的表面不停地搓洗,把秋葵表面的绒毛全部搓掉。清洗完了之后,咱们把它捞出来控干水分,放到一旁。

3、烧一锅开水,等水开了之后加入一勺食用盐,然后把洗好的秋葵放进去焯水一遍,等到秋葵煮熟了之后咱们就把它捞出来。把捞出来的秋葵放到事先准备好的凉水中,凉水要用凉白开,不要直接用清水。秋葵过凉水是为了让它口感更好,也是为了让它快速冷却。

4、下面咱们开始调料汁,把准备好的大蒜切成末,小米椒切碎,全部切好之后,一块放到一个小碗中,小碗最后用瓷碗或者铁碗,因为咱们接下来往里面浇热油。如果是玻璃碗的话,有可能会炸了。把烧到冒烟的油,直接加入到大蒜和小米椒里面,激发出它们的香味。

5、浇上热油并搅拌均匀之后,咱们再向碗中加入调味料,加入适量的食用盐,白糖,生抽,陈醋和香油接着快速搅拌,将它们全部搅拌均匀,搅拌均匀了之后咱们把它放到一旁,咱们的料汁就这样做好了,接下来进一步处理一下秋葵。

6、秋葵捞出来放到案板上,然后将秋葵的根部切掉,然后从中间竖着一切为二,切好之后把它们整齐地码在盘中,然后浇上刚刚咱们调好的料汁,然后就可以吃了,一道口感脆嫩,原汁原味的秋葵新吃法就这样完成了。做法是不是挺简单的?你喜欢秋葵这样的做法吗?如果你也喜欢就抓紧时间准备食材自己做一下吧!

秋葵怎么做好吃

秋葵酿虾

做法

1.将100g虾仁洗净,去虾线。虾仁剁成虾泥备用,20g胡萝卜切小碎粒,备用。

2.虾泥中放入胡萝卜碎,加入1/2勺盐、1/2勺料酒、1/2勺白胡椒粉、1/2勺淀粉,拌匀后用筷子向同一方向使劲搅打至上劲,腌制15分钟。

3.秋葵洗净沥干水分对半切,去掉秋葵内白色部分。

4.在秋葵截面处粘少许淀粉涂抹均匀,增加粘性。将备好的虾泥填入秋葵内,在虾泥上撒一层薄薄的淀粉备用。

5.调味汁: 1勺生抽、1勺蚝油、1/2勺淀粉、1/4勺蒜末、1个小辣椒切圈、1/2小勺盐、小半碗水,搅拌均匀,备用。

6.平底锅倒入少量油,中火加热放入酿好的秋葵,虾仁一面先朝下,煎至金黄,翻面把秋葵煎至颜色加深。

7.将调味酱汁倒入锅内翻炒收汁至浓稠,关火,盛出。

秋葵怎么做好吃

众所周知,秋葵含有丰富的营养成分,被很多人视为是营养保健蔬菜。相信很多人想知道秋葵怎么做好吃,生活中最常见的秋葵做法就是凉拌秋葵和蒜蓉秋葵,其实还可以秋葵来炒肉片、油炸、打瘦肉汤,可以根据自己的口味喜好来做,下面小编就为大家分享几个秋葵的做法。

秋葵怎么做好吃

1.凉拌秋葵

这种做法其实是非常简单的,首先将秋葵的果蒂然后洗净,放进锅里煮个3分钟左右捞出来用冷水过一遍就可以了,最后直接淋上调料或者将秋葵切断再淋调料都是可以的,调味料根据自己喜欢的口味选择。

2.蒜蓉秋葵

蒜蓉秋葵应该是很常见的了,简单的秋葵和蒜蓉、姜蓉就可以了,也可以加上肉末口感会更好一些,也要先将蒜蓉用热水过一遍,然后再在蒜蓉肉末中一起翻炒,翻炒1分钟左右美味的蒜蓉秋葵就做好了。

3.油炸秋葵

油炸秋葵这个做法就比较新鲜了,当然需要鸡蛋和面粉来辅助,不是直接用秋葵来油炸,就是将面粉和鸡蛋打成面糊,然后秋葵去蒂裹上一层面糊,在锅里热好油放进去炸到乳**就可以出锅了。

4.秋葵汤

秋葵做成汤也是比较少见的,将秋葵洗净去蒂最好是可以刮掉外层的绒毛,然后切片放进锅里用水煮,大约煮5分钟就可以放瘦肉进去了,快起锅的时候放调料就可以了。

其实秋葵做法有很多,凉拌、热炒、油炸、煮汤都可以,以上只是简答的举例搭配,其实可以搭配很作肉食和蔬菜的,不仅仅是瘦肉炒秋葵,还可以尝试香肠炒秋葵、莲藕炒秋葵、秋葵烧牛肉、秋葵炒鸡蛋、秋葵鸡肉沙拉等等,根据自己的喜爱进行搭配烹煮都是可以的。

秋葵最好吃的十种做法_秋葵怎么做法最好吃