《顶级厨师》大肠没洗干净是2012年的19期。
2012年东方卫视播出的美食真人秀节目《顶级厨师》中，一位名叫俞涛的选手在烹饪时没有处理干净大肠，评委品尝过后眉头紧锁，问他是故意的还是不小心，俞涛挺起胸膛自信回答：“是故意的”，评委随之露出愤恨的表情。这个片段被网友挖掘出来后，很快在视频平台上成为一段鬼畜素材。
一个十多年前的梗，为何现在突然翻红？显然，这段笑料十足的综艺桥段，天然地契合了如今互联网文化基因中搞笑戏谑的一面。更有趣的是，这一片段本身不过是一次失败的厨艺比拼，在网友的二次解读下却成了一场有意为之的“复仇戏码”。
《顶级厨师》简介《顶级厨师》是由东方卫视引进版权并制作的美食才艺秀节目，第一季共11期，第二季共24期。该节目将美食背后的个人梦想放大到台前，由来自全中国各地的美食达人在2个月的时间角逐产生“顶级厨师”荣誉的获得者，来实现自己对厨艺的最终梦想。
节目第一季由曹可凡、刘一帆、李宗盛担任美食评审，最终魏瀚获得总冠军；第二季由曹可凡、刘一帆、梁子庚担任专业品委，最终赵丹获得总冠军。
九转大肠是《顶级厨师》。
九转大肠是山东济南的传统名菜。多年前的综艺爆火因为一道菜——“九转大肠”故事还要从10多年前的一档《顶级厨师》节目说起，该节目邀请了很多厨师来进行拍摄，进行为期2个月的角逐，最终产生“顶级厨师”荣誉的获得者，由曹可凡、刘一帆、李宗盛三位美食家担任评委。
当时，比赛现场要求各位选手要在规定时间内复刻出经典鲁菜：九转大肠。外号“小胖”的俞涛，在制作九转大肠的过程中没怎么清洗，保留了大肠部分的“原汁原味”，制作了一份带“馅”的大肠。评委曹可凡在评审环节指出小胖的失误，但小胖一意孤行，并且还把洗大肠的水倒进锅里进行二次浓缩加压，萃取精华，最后作为菜汁浇在了九转大肠上。
《顶级厨师》简介
《顶级厨师》是由东方卫视引进版权并制作的美食才艺秀节目。《顶级厨师》包括：《顶级厨师第一季》《顶级厨师第二季》。
该节目将美食背后的个人梦想放大到台前，由来自全中国各地的美食达人在2个月的时间角逐产生“顶级厨师”荣誉的获得者，来实现自己对厨艺的最终梦想。节目第一季由曹可凡、刘一帆、李宗盛担任美食评审，最终魏瀚获得总冠军；第二季由曹可凡、刘一帆、梁子庚担任专业品委，最终赵丹获得总冠军。
这一季貌似还行，评委除了曹可凡其他两位至少是专业的。咋觉得刘一帆喜欢调戏人呢。最后结局很意外，赵丹夺冠绝对黑幕啊，算了，真人秀都喜欢有励志故事又好掌握的傻大姐，洪宏星好可惜，其实我喜欢的是陆晋，泡芙塔那次帅呆了。如果继续黑幕下一季就不看了！
《顶级厨师》是由东方卫视引进版权并制作的美食才艺秀节目，第一季共11期，第二季共24期。
该节目将美食背后的个人梦想放大到台前，由来自全中国各地的美食达人在2个月的时间角逐产生 顶级厨师 荣誉的获得者，来实现自己对厨艺的最终梦想 。节目第一季由曹可凡、刘一帆、李宗盛担任美食评审，最终魏瀚获得总冠军;第二季由曹可凡、刘一帆、梁子庚担任专业评委，最终赵丹获得总冠军
梁子庚，1971年生于香港，现为新加坡籍中餐名厨，被誉为全亚洲最年轻的创意型厨师。
12003年移居到中国开始创立他自己的餐饮事业。在2000年，梁子庚先生荣获美国餐饮管理学院颁发的 “五星钻石国际大奖 ”，并以自己的名字创立了“梁子庚餐饮概念工作室”。
22013年，担任东方卫视第二季《顶级厨师》美食评委3。
2014年，担任江苏卫视国内首档明星美食竞技真人秀节目《星厨驾到》美食评审4。
顶级厨师第二季20强选手资料
元钿辉钢琴老师，会弹钢琴，自己曾经退学，如今做教育希望帮助像自己一样的人。
美食梦想：建立帮助自闭症儿童的梦想基金。
钟毓
曾经是医药公司副总，辞职参加比赛。女强人类型，有主见，做事雷厉风行，企图心很强。
美食梦想：拿到顶级厨师的冠军。
胡妍淇
做云南特色菜的小美女。
美食梦想：开餐厅。
刘锐
富二代，但是希望逃离父母的束缚，自己打造一片天地。
美食梦想：成为中国餐饮改变世界第一人。
吕鑫
与被淘汰的李万姝是夫妻档，一起开私房菜馆，两人来节目为了比较一下厨艺。
李小鹏
北电表演系毕业帅哥。
美食梦想：希望拍一部美食**。
纪晓光
潮汕人，自己有一家潮汕粥店。相信以德服人，性格开朗幽默。
美食梦想：宣传潮汕菜。
裴琳
刘一帆疯狂粉丝，为了给刘一帆做菜才来参加比赛。
美食梦想：让刘一帆吃到我做的菜。
洪宏星
泰拳教练，健康阳光，儿子一直在现场陪他。
美食梦想：想通过这个舞台告诉大家我不仅会打拳，还会做菜。想在台湾的父母看到，为我骄傲。
赵丹
老公十年不在家，希望赢得奖金为妈妈治病。用一个月时间苦练糖艺，现在糖艺非常精湛，赢得评委一致称赞。
美食梦想：只想赢得最后的一百万奖金，为重病的妈妈治疗。
王小草
风情万种的丽江老板娘。
美食梦想：想成为一个最漂亮最漂亮的米其林厨师。
吕佳
从小在化学实验室长大，认为各种味道都能用分子来模拟。太太希望他情愿做一个伟大的厨子，也不要做一个平庸的商人。
美食梦想：创造在全世界流行的中国元素的东西。
王睿
活泼可爱，南京普通话极有喜感。
美食梦想：希望能让爱自己的人看到，自己走下去的决心，向婆婆证明自己。
钱芸娜
给父亲做菜，希望帮父亲开一家饭店。
美食梦想：从小到大没有得到过父母的肯定，希望自己做的美食能得到家人的肯定。
张桐
奔放开朗的女生，留学国外多年。
美食梦想:做完一名美食DJ，希望能把美食移动是美好的理念传递给大家，这是一种正能量。
谢航
在北京的重庆人，厨艺非常好， 有一种英国绅士的感觉，比较成熟内敛。
夏鹏
刚毕业合租，给女友做工作餐。……通过这次比赛，我想证明我的菜是可以给他幸福的。
美食梦想：用美食回报爱情。
蒋小康
摆盘有特色，性格外向张扬，对菜式有自己的理解。
美食梦想：第一个是站在你们这个台上，你们这几天尝的太好了，第二个还是站在你们这个台上，去制定规则。
古宇阳
做过演员，但演过的戏都被剪掉，喜欢耍宝逗乐。
美食梦想：全球最牛美食节目主持人制作人。
陆晋
事业上不顺利，想用厨艺证明自己，曾经在日本餐厅打工的经历让他对厨艺有独特的理解。
美食梦想：希望可以在顶级厨师的舞台上找到重新振作的机会。
2015年参加乐视自制综艺《你看起来很好吃》担任厨师，外号“拳王”1，台湾飓风运动TMMA教练、东方卫视第二季顶级厨师亚军。
22014年全球首档台网联动社交真人秀《百万粉丝》冠军。
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