板栗正确储存方法_板栗怎么保存不会坏

板栗在我们家可以说是不可缺少的一种食物了，在我们家煲汤，糖炒都是很爱吃的。那对于没有用到的板栗我们又该怎么储藏呢 对此我就有一些心得想要分享啦!

一、放入阴凉通风处保存:

每次我都会将还没有吃的新鲜的板栗放在阴凉通风处，将新鲜的板栗摊开摆放，不要将板栗堆放;只要能够使得板栗通风的话，保存一两个月是没有问题的。

二、冷藏法:

将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右;然后把壳剥掉装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了，但是要注意的是板栗必须要去掉壳子保存的哦;如果不去壳子，放入冰箱中保存，板栗要不了多久外面的壳子都会发霉的。

生板栗最佳保存方法

板栗存放方法有低温保存、用木屑保存、风干保存、密封保存

1、低温保存

新鲜的生栗子，可以放在低温的环境中保存，如果想把新鲜的生栗子放在冰箱的冷藏室中保存，一定不能让它表面带水，而且要把它装入到可以密封的保鲜袋中，这样能让它保存两三个月不变质，如果直接把它存入冰箱的冷冻室，则可以让荔枝保存一年不变质。

2、用木屑保存

新鲜的栗子，用木屑保存也特别好，在购买粒子以后，可以把它干燥的木屑混合在一起，装入到透气的容器中，然后再把它放到阴凉通风的环境中，再立子上层盖上大量木屑，这样可以让栗子保存两个月，而且口感新鲜而不会变质。

3、风干保存

生栗子在保存过程中容易变质，与它含水量过高有直接关系，想让它保存较长时间可以直接把它风干，但在风干以前，应该把新鲜板栗放在冷水中浸泡七天，取出以后沥干水分。

然后再把它装到透气的竹篮中，悬挂在通风的地方，让它自然内干这样保存的栗子虽然水分较少，但是在很长时间内不会变质。

4、密封保存

新鲜的生栗子还可以放在密封的环境中保存，但在保存以前，需要把栗子表皮用清水洗净。然后放在阳光下晒一天，让它表面水分全部流失，再把它们装到可以密封的陶瓷罐中，把口宓封好，直接存放到阴凉的地方，也能让生栗子在几个月内保持新鲜不变质。

板栗

栗（拉丁学名：Castanea mollissima Blume），又名板栗、栗子、毛栗、油栗，为壳斗科（Fagaceae）栗属乔木阔叶树；栗原产于中国、朝鲜。

在中国野生分布在秦岭南麓、云贵高原及大别山地区，在世界上，栗主要栽培于亚洲、欧洲、美洲、非洲等地区，在意大利、中国等国家大面积种植；在中国，除青海、海南、新疆、宁夏等少数省区外，广泛栽培于中国的南北各省区；一般仅见栽培于平地至海拔2800米山地上。

板栗怎么保存不会坏

生板栗的最佳保存方法是将它们放在冰箱中冷藏。

1、划口

将板栗清洗干净，然后在板栗表面划上一个口子，方便保存时透气。

2、密封

将板栗放入密封袋中，排除空气并密封好。

3、冷藏

将密封好的板栗放入冰箱中冷藏。

这种方法可以保持板栗的新鲜度，延长保存时间。

板栗怎么保存最好方法

1 沙土保存法

1.新鲜的板栗买回来之后，可以找一处空地，将板栗埋藏到沙土里，或者挖一些不干不湿的沙土回来，将板栗放到容器里用沙土埋起来，这样可以持久保持新鲜。

2.在保存板栗的容器底部铺上一层黄沙，再放上板栗，按照一层黄沙一层板栗的顺序存放，注意最上面一层要多放些黄沙，并且每隔一段时间适当喷点水，不要喷太多，这样可以防止板栗干掉。

2 风干法

将新鲜的板栗放在冷水里浸泡7到10天，捞出来装在篮子里，或是摊开放在阴凉通风的地方，任其自然风干，可以保存很长一段时间。

3 塑料袋密封保存

将新鲜的板栗放入塑料袋中，注意擦干表面的水分，再将塑料袋口扎紧，放于阴凉通风的地方，并且注意隔着袋子随时观察，在没有变质之前食用完。

4 冰箱保存

将板栗剥壳，并去掉内膜，用保鲜袋装起来，扎紧口袋，放在冰箱冷藏室里，也可以放入冰箱冷冻室中，可以保存两个月甚至更长时间。

板栗怎么保存不会坏 板栗怎么保存

板栗怎么保存最好方法

我从小就喜欢吃板栗，家里面秋天总是会屯很多的板栗。但是板栗容易长虫，所以老妈经常是赶紧太阳底下晒，发蔫后，煮熟，再晒干保存，这样总是会有一点影响办理的口感。经过我的不断尝试，我发现了三种最佳保存方法。

1.沙土保存法

找到一个容器，在容器底部铺上一层湿度适中的干净沙土，然后把晾干的板栗放在上面。再覆盖一层沙土；把容器密封好，放在阴凉通风的地方。这种方法可以让板栗保存6个月以上。

2.冷藏保存法

将晾干的板栗放入保鲜袋中，扎紧袋口，防止空气进入。然后将袋子放在冰箱中的冷藏室中保存。这种方法可以让板栗保存3个月以上。

3.冷冻保存法

将板栗放入冷冻室中保存。在冷冻前，可以将板栗切成小块，用保鲜膜包裹好。解冻后，板栗的口感和新鲜度基本不变。这种方法可以让板栗保存一年以上。

1、通风保存：把新鲜的板栗先放到通风的地方晾晒，然后把新鲜板栗装到布袋中，最后把布袋悬挂在阴凉通风的环境中，这样能让新鲜板栗保存四五个月不变质。

2、冰箱保存：将板栗剥壳并去掉内膜，用保鲜袋装起来，扎紧口袋，放在冰箱冷藏室里，也可以放入冰箱冷冻室中，可以保存两个月左右。

如果是煮熟的板栗，可以用如下保存法

1、熟板栗可以放在常温下保存，不过放在常温下保存时，最好把它装入到方便袋中并把口扎紧，不然它含有的水分会大量流失，会影响熟板栗的口感，另外熟板栗在常温下保存时，还不能与其他带有刺激性气味的食物放在一起，不然会让熟板栗发生变味。

2、熟板栗还可以放在家中的冰箱里保存，在把它放入冰箱前，先把它放入的保鲜袋中，并把口封好，然后放入冰箱的冷藏室，可以让它保存7~10天左右不变质。

如何挑选板栗

1、挑个头小的。因为个头小的甜，不要挑个头大的，因为个头大的栗子水分多，甜味淡。

2、挑圆的或者一面圆一面扁的，这样的栗子比较甜。

3、如果买生栗子买颜色浅、有光泽的栗子，这样的栗子更新鲜。

4、如果买糖炒栗子要挑红、褐、紫颜色鲜明，带有自然光泽的这样的比较好。