问题一:面包机可以做什么可以做面包(这是必须滴)
蛋糕
年糕
肉松
果酱
纳豆
煮粥
煲汤
米酒
酸奶
烤花生板栗
爆米花?(没试过)
烤鸡翅
解冻翻炒
等等等等。。。。。
问题二:面包机可以做什么?可以做面包(这是必须滴)
蛋糕
年糕
肉松
果酱
纳豆
煮粥
煲汤
米酒
酸奶
烤花生板栗
爆米花?(没试过)烤鸡翅
解冻翻炒
等等等等。。。。。
问题三:面包机可以做什么美食现在面包机功能超多,可以烤面包,发酵酸奶,做果酱,做肉松
问题四:烤面包机除了烤面包,还可以做什么?做不了蛋糕,但是如果你的面包机有支架的话可以在上面做简单的烘烤,比如面包放些芝士加点火腿,就能烤出芝士火腿面包
问题五:东菱面包机除了做面包还能做什么?很多人都认为面包机只能做面包,其实面包还有很多的其他功能,蛋糕,面包这都是最基本的功能,做些简单的美味,烘烤,米酒,酸奶 都可以的,关键是只有想不到,没有做不到,很多情况下发挥一下想象力,创新一亥,就会做出很多美味的。
问题六:面包机除了做面包还可以做什么现在的面包机大多都可以做果酱,和面,发酵面团,做酸奶,有的还有烘烤功能,可以做肉松什么的。
问题七:用面包机能做什么面包。。面包机能做什么?给你个功能示意图参考:
问题八:请教各位高人,面包机除了能做面包外,还能做什么把随机附带的说明手册找出来,认真阅读一下。 上面有各种类型的面包制做配料、方法、步骤指导。以及其他蛋糕、米酒、果酱、八宝粥、酸奶,或使用单项功能和面、发酵、烘烤。
问题九:面包机的烘烤功能可以做些什么?面包机除了做面包和蛋糕外还可以做烤鸡翅。
材料:鸡翅 4只、盐 适量、料酒 适量、白胡椒粉 适量、五香粉 适量、老抽 适量
制作方法:
1、鸡翅洗净沥干。
2、放入盐、料酒、白胡椒粉、五香粉和老抽,拌匀。
3、去除搅拌叶,将腌制半小时的鸡翅入面包机,按烘烤启动
4、中间翻动两下,烘烤30分钟取出,装盘即可
问题十:家用面包机可以做哪些口味的面包加不同的辅料就可以作出不同的面包。本人前几天做的苹果馅面包
面包机的功用有很多,除了能够制作面包之外,还可以制作香甜可口的蛋糕,那么怎么用面包机做蛋糕呢?下面我们就一起来看看吧。
怎么用面包机做蛋糕
怎么用面包机做蛋糕
食材:鸡蛋4颗;细砂糖120克;低筋面粉130克;鲜奶、沙拉油各30克。
方法/步骤:
1、鸡蛋四颗(240克左右),打入干净的盆内。加入细砂糖120克,海绵蛋糕,不要尝试减少糖的用量,否则会使蛋糕不易膨发而且减少蛋糕的湿润度哦!
2、用电动打蛋器以中速打至颜色由**转浅白色,体积膨胀至原来的3倍,提起的蛋液流到表面可以画出8字,并在几秒中内消失,即表明已打发好。
3、低筋面粉130克。分两次筛入,每筛入一次,都用橡皮刮刀轻轻翻拌。翻拌的时候,不可划圈,要从底向上翻出,要轻要快,以免蛋糊消泡。
4、鲜奶、沙拉油各30克,盐1/2小匙,用手动打蛋器,搅拌至奶、油混合。
5、取一小部分打发的蛋糊倒入牛奶和油的混和物中,
用像皮刮刀拌匀。然后再倒入蛋糕糊中,用像皮刮刀彻底翻拌均匀即可。6、将蛋糕糊倒入面包机内桶,记得桶底要刷薄油哈,并轻摔几下,震出气泡。
7、选择烘烤模式,注意,不要选择蛋糕模式,选择蛋糕模式机器要重新搅拌,发面,烘烤,一共要差十分钟三个小时。
8、烘烤一个小时以后,蛋糕出炉拉。
怎么用面包机做蛋糕
面包机的产品推荐
1、Donlim/东菱BM-1310S面包机
这款东菱BM-1310S同样是拥有优酪乳、面包、果酱、和面等面包机应该拥有的基本功能;材质方面采用了不锈钢的外壳;功能表功能方面,拥有6种智慧功能表模式。
2、Midea/美的EHS15AP-PGS彩钢面包机
该款面包机拥有制作多种口味,如甜味、低糖、全麦、西式等。并且可以制作面包、年糕、果酱等功能,采用立体烘培设计。
怎么用面包机做蛋糕
面包机使用方法
1、清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。
2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,
就可在面包桶的另一角加糖。3、加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。
4、先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,否则会影响面包的制作。
5、一切准备就绪后,将面包桶安装到面包机上,并且可以连接插上电源。
6、选择程式,按照每款不同的面包机的程式使用,选择相应的发面程式,这样就可以等待发面,按下启动键,面包机开始揉面,制作面包额定程式正式开始。
7、面包机搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住“启动/停止”键三秒钟,结束此程式。否则面团会开始发酵的。
8、搅拌好后,加入软化的黄油,再次重复一次“发面团”程式,直到面团达到扩展状态。
9、有些面包机有特色的功能,
例如预约功能等,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料,根据面包机而定。怎么用面包机做蛋糕
用面包机做蛋糕的注意事项
1、做面包之前,要把面包机内外的杂质去除掉。
2、面包机在工作时,要保持通气孔的通畅,不要放在易燃物品上面。
3、其他一些配料要注意不要撒到面包桶外,容易在加热时有烟味冒出,也容易损坏机器。
4、在使用面包机的过程中,面包机的上盖不要经常打开,以免影响烘焙效果。
5、面包机完全冷却后,擦洗干净、干燥后,放入机器内。
以上就是有关怎么用面包机做蛋糕的相关介绍了,相信大家对此也都有所了解了,希望对大家会有所帮助。
材料
糖40克 盐3克 黄油25克 牛奶115克 鸡蛋1个 高粉300克 酵母粉8克 黄油30克 白砂糖适量 鸡蛋液适量
做法
1 按照平时和面方法,把所有材料用面包机揉成面团,然后基本发酵1个小时后,面团发酵到2.5倍大。
2将面团排气,均匀分割成8份
3滚圆后,盖上保鲜膜松弛15分钟。
4取一块松弛好的面团压平,用擀面棍擀成椭圆形。
5把椭圆形翻面,从上往下卷起来。
6收紧、捏实,整形成橄榄形,排入烤盘进行二次发酵。(放入烤箱,预热1分钟后关电源,在烤箱里放一碗开水)。
7 发酵到2倍大,将面团取出,表面刷上蛋液。
8用刀在面团顶部划一道口子。
9在划好的口子里填进软化的黄油(每个面团接近4克左右)
10撒上一层白砂糖,放入预热好的烤箱烤焙,中层上下火180度,约20分钟左右,烤到表皮金**即可
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