最基本的就是先认识什么牌可以组合在一起，什么是胡，什么是杠，不过要说明的是打麻将玩玩打发时间可以，千万不要沉迷。
因为每个地方玩麻将的规则是不一样的，所以不能一概而论，但是万变不离其宗，初学时要先看看人家是怎么打牌的，怎么听牌的，哪些牌可以组成一个“卡隆”或者对子，杠等。
先来简单介绍一下：卡隆就是三个牌可以连在一起的，例如一万、二万和三万，四条、五条和留条，三筒、四筒和五筒，不是一种牌不能卡在一起，比方说你用一万，二筒和三万这样组卡隆是绝对不行的，这样就是诈胡，输得很惨的哦。
对子就是两个牌一样的，如果别人打同一个牌你可以碰，如果你有三个一样的牌，别人打出来你可以杠，自己摸到四个一样的牌也可以杠。
我记得当时我学打麻将的时候，是邻居家的大人买了一张麻将桌回来，刚开始的时候他们天天打，后面逐渐很少打了，但是邻居家那几个跟我关系好的发小都学会了，闹着玩她们就说教我打麻将，以后我们几个人可以打，其实她们也是半桶水而已。
刚开始打的时候我什么也不懂，那时候摸到一个牌正好可以组成一个卡隆，我说我是不是自摸了，然后把牌推倒给她们看，她们看了看说没有自摸，是我诈胡了，一直在取笑我，搞得我脸都红了觉得很没面子，只能硬着头皮继续陪她们玩。
直到后来我有点会打麻将了，想起这件事来才知道是她们骗了我，不过这件事情给我带来的影响挺大的，所以我对麻将一直都没有多大的兴趣，只是过年回家的时候陪家人或者朋友玩两把，所以到现在我会打麻将十年了，可依然是没有掌握什么技术，出牌全是靠感觉，不像人家打牌知道如何去揣测别人手里有什么牌，要叫什么牌，能大概猜出打哪种牌别人会碰。
我们玩的是广东麻将，不能吃牌不能胡的，只能自摸，但是有个“鬼牌”，就是白板可以变换成任意一张你想要的牌，所以你学打麻将的时候要问清楚你们的游戏规则。
打麻将用于娱乐还是挺不错的，但是千万不能沉迷在其中，而且建议不要随便跟陌生人打麻将，因为你不知道对方会不会出千，最好是跟熟悉的人玩玩就好了。
打麻将是一门技术，
从理论的高度讲，它包括运筹学，逻辑学，概率论，组合排列学等，还包括后黑学等人文科学。
要打好麻将，需要做到以下：
1、首先学习麻将各类规则，掌握基本技巧，手、眼结合，做到眼观六路，耳听八方。
2、形成自己的擅长技术和预判能力，比如根据起牌，预判胡牌的牌型、根据其余三家的出牌情况，算计出他手上的牌型等
3、参加比赛，和不同打法的选手过招，提高自己的水平。
4、有好的比赛策略，因时制宜，随机应变，包括知己知彼的战术、或攻或守的方法、流局策略等。
在打牌过程中，时刻提醒自己要做到：
看住下家，盯着对家，防着上家。
眼观六路，耳听八方，机动灵活。
忌患得患失、忌刻意贪大
根据他吃牌碰牌的情况，估计他欲胡的牌型
根据他报停后的出牌情况，估计出他欲胡的牌
呵呵，在
打麻将时，也会
输，分析输的原因有许多，但基本有3种，
一是有一段时间运气特别差，打麻将的规律好像是新手初打时，手气很旺；有了一定基础后，就开始手背，总是输，等越过这个瓶颈期、提高到一个层次后，就旺背平衡了。
二
是心理问题，打起牌来，患得患失，既想胡大牌还想控制住其余三家，也就是打牌的策略不对。
三是对手出千。
除去对手出千的因素，遇见手背这种情况，可以
1、休息几天，看看书、打打球，分散一下精神，调整一下思维。
2、如果在麻将桌上还是背牌，说明运气已经转向别人，这时需要扰乱
气场，一定要乱打（俗话说胡吃乱碰），但前提是自己
不能轻易点炮，争取黄庄，努力将气场打乱，你才有可能让运气再回到你这里。同时，即使是胡吃乱碰，却不可自乱了阵脚。
麻将打的
是一种境界，是一种平稳的心态，手背时呵呵一笑，手顺时也不张扬。即不以物喜、不以己悲、不看重一时的得失。这也是成为麻将高手的必经之路。
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共同进步
打麻将是一门技术， 从理论的高度讲，它包括运筹学，逻辑学，概率论，组合排列学等，还包括后黑学等人文科学。
要打好麻将，需要做到以下：
1、首先学习麻将各类规则，掌握基本技巧，手、眼结合，做到眼观六路，耳听八方。
2、形成自己的擅长技术和预判能力，比如根据起牌，预判胡牌的牌型、根据其余三家的出牌情况，算计出他手上的牌型等
3、参加比赛，和不同打法的选手过招，提高自己的水平。
4、有好的比赛策略，因时制宜，随机应变，包括知己知彼的战术、或攻或守的方法、流局策略等。
在打牌过程中，时刻提醒自己要做到：
看住下家，盯着对家，防着上家。
眼观六路，耳听八方，机动灵活。
根据他吃牌碰牌的情况，估计他欲胡的牌型
根据他报停后的出牌情况，估计出他欲胡的牌
呵呵，在 打麻将时，也会输，分析输的原因有许多，但基本有3种，
一是有一段时间运气特别差，打麻将的规律好像是新手初打时，手气很旺；有了一定基础后，就开始手背，总是输，等越过这个瓶颈期、提高到一个层次后，就旺背平衡了。
二是心理问题，打起牌来，患得患失，既想胡大牌还想控制住其余三家，也就是打牌的策略不对。
三是对手出千。
除去对手出千的因素，遇见手背这种情况，可以
1、休息几天，看看书、打打球，分散一下精神，调整一下思维。
2、如果在麻将桌上还是背牌，说明运气已经转向别人，这时需要扰乱 气场，一定要乱打（俗话说胡吃乱碰），但前提是自己 不能轻易点炮，争取黄庄，努力将气场打乱，你才有可能让运气再回到你这里。同时，即使是胡吃乱碰，却不可自乱了阵脚。
麻将打的 是一种境界，是一种平稳的心态，手背时呵呵一笑，手顺时也不张扬。即不以物喜、不以己悲、不看重一时的得失。这也是成为麻将高手的必经之路
作为国粹，前段时间我们又惨败给其他国家，真是不应该呀。时间都去哪儿了呢？麻将也是一种交流感情的娱乐活动，也是一种锻炼脑力的游戏。本文给新手们，介绍下麻将知识，快速入门，更多的人更快的参与到麻将中
工具/原料
麻将机可选
麻将
所谓的三缺一，也就是打麻将需要四个人参与
方法/步骤
麻将总共有多少张牌呢？
每个人17摞，每摞2张牌，这样就是17×2×4 = 136张
用什么来排座次呢？
四个人以此为东南西北，按照地理方向来定。有的地方通过投骰子，根据大小来定位置，也有的地方通过抓四个牌来定
从哪儿开始抓牌呢？顺序是什么
正常的顺序，东风先上庄，然后投骰子，跟据扔出的点数，找到人，然后再从人的17摞牌中，从左往右数点数，开始抓牌，按照东南西北顺时针抓牌。庄家抓14张牌，其余人抓13张牌
牌种类介绍，有四大类牌。风：东南西北中发白，万，从1万到9万，筒，从1筒到9筒，条，从1条到9条
胡牌：必须有成对的才可以。比如手里生四张牌了 3、4、5筒，还有个1万，此时你就胡1万。如果是对2条，还有3、4筒，此时你胡2、5筒。如果是对红中、和对发财，此时胡红中和发财。
吃牌：只能吃上家打的牌，比如：庄家是东，打了4筒，家里有能搭档上4筒的，比如345，234，456均可以吃。
碰牌：你有一对发财，其他人打了发财，你就可以碰，碰后不抓牌，直接打手里的牌即可
明杠：手里有三个发财，其他人打来发财，你就可以杠，从杠低抓一张牌，然后再出牌
暗杠：手里有四个发财，就可以暗杠，从杠低抓一张牌，然后再出牌
杠低：庄家第一次抓牌时剩余的牌，从右往左抓
最难搞的一种，没见过打成的。
13幺。胡13张牌。东南西北中发白1，9万筒条
其实跟都地主啥的类似，很好入门，但是如何打出一手好牌，如果少放炮，需要在实战中，总结经验，交够学费，才能赢的胜利。
首先得熟悉麻将游戏规则，记住总共有几张牌，东家先做庄，东家做完庄以后依次北家、西家、南家依次做庄，庄家掷筛定起点先抓牌，然后逆时针方向开始依次抓牌，庄家14张牌，其余三个人13张牌，牌先抓齐以后再依座次的逆时针方向进行抓牌、出牌、吃牌、碰牌、杠牌、补牌、和牌。
以下为打麻将步骤：
1、先清楚麻将有多少牌， 一个人17摞,每摞2张牌,这样就是136张。
2、根据座位确定顺序，由东坐庄开始，掷骰子，根据点数，逆时针抓牌。
3、抓完牌后，庄家14张，其余13张，开始打麻将。
4、庄家出牌，其余人可以根据自己的牌，来进行碰，差，听，杠等操作(抓一张牌，打一张牌，保持手中13张牌）。
5、听了之后，牌就不能允许被换了，然后去掷骰子，来找到一张牌，当做宝。
6、最后，就可以等着胡牌了，根据自己的牌，可以胡对倒，单吊，搂宝等。
注意事项：
1、和牌者首先必须报和牌，并将手牌整理后亮明，报出自己和牌的番种、分数，再经其他三家的公认 和裁判审定。其他三家在和牌确认之前，不得将自己的手牌放倒。
2、一盘只能有一位一盘只能有一位和牌者。如有一人以上同时表示和牌时，从打牌者按逆时针方向，顺序在前者被 定为"和牌者"。
1、洗牌：把牌全反扣过来，使牌面朝下。玩家双手搓动牌，使牌均匀而无序地运动，称为“洗牌”。
2、码牌：洗均匀之后，每人码36张牌，两张牌上下摞在一起为一墩，各自为18墩，并码成牌墙摆在自己门前，四人牌墙左右相接成正方形。
3、开牌：国标麻将中，庄家掷骰，两颗骰子的总和所得的点数就是开牌的基数。以庄家为第一位，按逆时针方向顺序点数，数到点数的位置为开牌的牌墙。
从右向左依次数到与点数相同的那一墩，由庄家开始抓下两墩牌，下一家再按顺时针方向顺序抓牌，直到每个人抓3次共12张牌，再由庄家跳牌（隔一墩）抓上层两牌，其他人依次各抓一张。庄家共有14张牌，其他人各有13张牌。
4、理牌、审牌、补花：分类整理手中的牌，整齐排列，审视牌势。如手中有花牌，首先由庄家补花，即是从牌墙的尾端取一张牌。另外三家依次逐一补花，若补回来的是花牌，则待该轮完结后再补。
5、行牌：行牌即是打牌进行过程。由庄家打出第一张牌开始，此过程包括抓牌、出牌、吃牌、碰牌、开杠（明杠、暗杠）、补直至和牌或荒牌。
扩展资料：
麻将相关延伸：中国麻将的起源：
麻将起源于中国，原属皇家和王公贵胄的游戏，其历史可追溯到三四千年以前。在长期的历史演变过程中，麻将逐步从宫廷流传到民间，到清朝中叶基本定型。
相传明朝名为万饼条的人在“叶子格戏”的基础上创造麻将，以自己名字“万、饼、条”作为三种基础花色。另一方面, 有人说麻将本是江苏太仓“护粮牌”。
例如：“筒”图案就是火药枪。还有的说，麻将基本张数为108张，代表着水浒里的108位好汉，东南西北则代表这些好汉来自东南西北四面八方；中发白是说这些人有的是中产阶级，有的是高官贵族，有的则是白丁出身。
有关资料记载，在江苏太仓县曾有皇家的大粮仓，常年囤积稻谷，以供“南粮北调”。粮多自然雀患频生，每年因雀患而损失了不少粮食。
管理粮仓的官吏为了奖励捕雀护粮者，便以竹制的筹牌记捕雀数目，凭此发放酬金，这就是太仓的“护粮牌”。这种筹牌上刻著各种符号和数字，既可观赏，又可游戏，也可作兑取奖金的凭证。这种护粮牌，其玩法、符号和称谓术语无不与捕雀有关。
百度百科-麻将
百度百科-中国麻将
怎样快速从麻将背面认牌介绍如下：
1、先仔细观察麻将的牌面，可以整体辨别出红中、白板、发财等牌型，然后结合麻将的四个花色，确定各花色的牌型。
2、再仔细查看麻将牌背面，可以细心发现有黑色、红色和白色的花纹，分别代表万、筒、条三种花色，从而快速认出牌型。
3、最后，根据麻将的数字牌，可以更快的正确确定牌型，以辨别饼牌、万牌、条牌及其点数大小。
拓展介绍
普通麻将主要分为四种牌型，筒牌，条牌，万字牌，字牌。接下来我们逐一来认识一下。筒牌上主要是红色和绿色的圆饼图案，圆饼的个数就表示牌的名称，比如有一个圆饼的牌，我们就叫它一筒。
条牌是以红色和绿色的短条形状展示，有几根条就叫做几条。比如有4跟条就叫做4条。一条比较特殊，是一个鸡的图案，可以被叫做一条或者幺鸡。
万字牌是两部分组成，牌面的上半部分是汉子写的数字额，下半部分是汉子繁体字“万”字，读的时候直接读数字加万就好了，比如二万，三万，四万。
剩下的牌就统称为字牌，包括“东风”“南风”“西风”“北风”“红中”“发财”“白板”。
看背面认牌的魔术有时是在牌上动了手脚，例如每张牌的背面有四个圆圈，梅花牌背面第一个圆圈比其余三个圆圈大，方块牌第二个圆圈最大，红桃牌第三个圆圈最大。
黑桃牌第四个圆圈最大。表演者就可以依据这些特殊方式来推算出牌上的花色。但无疑必须购买专用的扑克牌。
如果要学习打麻将，那其中的胡牌类型就跳不过了，这是基础的规则之一。如果按地区来算的话，全国会有上百种玩法，我们不可能每种玩法都会，那什么情况下麻将算是胡牌呢，最基本的胡牌公式我们就必须得懂了。
在这里，我就拿广西的胡牌方法跟大家讲解一下，这里有一个前提，这边的麻将是有136牌的。
牌张分别是：筒（1到9筒），万（1到9万），条（1到9条），字牌（一共是7个，东南西北、中发白）
筒，条，万每一种有9张，一共就是27张，而字牌是7张，加起来就是34张，而每一种张牌都有4张，那一共就是136张了。对了，我们不玩花牌的，如果算上花牌的话，就多了8张，最后就是144张了。提到花牌，好多人不懂怎么玩的，其实花牌大部分的作用是提升番数而已，新人不需要了解。
接下来就是麻将胡牌的步骤了（从开始坐庄到最后胡牌），不知道什么情况可以胡牌的人要认真看了：
1.先确定做庄，可以通过掷骰子或者是抽扑克牌的方法确定；
2.然后是四个人轮流抓牌，一共抓4次，最后聊了庄家是14张牌，其它的人都是13张牌。手中有14张牌的人不用摸牌，直接出，接下来就按逆时针轮到13张牌的人先摸一张牌，再打出一张，后面的人重复此流程。
3.麻将概念：顺子（像123，234，345这样的就是顺子），刻子（3张一模一样的牌是刻子，例如像111，222，333，东东东，发发发等等），对子（两张一模一样的牌就叫对子，例如南南，11，33等等）。
胡牌的基本公式是：3*4+2=14，这里的4是4组牌，3是顺子或者刻子，2是对子，如果最后手牌是14张，而且满足了胡牌公式，那么就算是自摸胡牌了。
4.有些地方只能自摸，意思是第14张牌是通过摸牌满足胡牌条件的，就叫自摸。如果第14张牌是通过吃别人打出来的牌满足的，那就叫胡。这两者是不一样的，有些地方只允许自摸，不允许胡别人的牌。
5.吃牌：手中有两张顺子，再吃进来一张，组合3个数字的顺子就叫吃牌；
碰牌：手中有两张相同的牌， 再吃进来第三张相同的，就叫碰牌；
杠牌：手中有三张相同的牌， 再吃进来第四张相同的，就叫杠牌；
另外还有一些特殊的胡牌类型，像七小对，十三幺，大四喜之类的，姑且先不了解了，毕竟对于新手来说，了解好基本的胡牌方法足够应对95%以上的对局了。当然啦，想要快速提升麻将水平，关键还是得多实践，理论只是入门，提升还是亲自下场。
初学者怎么学打麻将
思考的重要性
在牌局后期，只会出现两种情况，听牌以及不听牌。
到了后期，每个人出牌都是小心翼翼的，就是为了防止自己给别人点炮；当自己听牌后，可以根据上手的牌进行思考，影响别人的判断，从而更好的胡牌。
稳定心态
稳在打麻将的时候，所谓的稳，其实就是说玩家朋友们的心态一定要是稳定的，因为只有心态稳定了，那么我们才能在打牌的时候更加的淡定，毕竟，冲动可是会让人失败的。
早听早胡，不贪牌
在打麻将的时候，很多牌友在选择胡牌与番数的时候，根据自己牌型，大部分的人会选择继续贪牌，而不是胡牌。
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