淡盐水能杀灭草莓表面残留的有害微生物，还可以促进酸性农药的降解。草莓在清洗的过程中，不建议用开水烫，开水会破坏草莓的口感和营养价值。草莓是蔷薇科草莓属多年生草本植物，被誉为水果皇后。草莓高10~40厘米；茎低于叶或近相等，密被开，展**柔毛。
淡盐水能杀灭草莓表面残留的有害微生物，还可以促进酸性农药的降解。草莓在清洗的过程中，不建议用开水烫，开水会破坏草莓的口感和营养价值。
草莓是蔷薇科草莓属多年生草本植物，被誉为水果皇后。草莓高10~40厘米；茎低于叶或近相等，密被开，展**柔毛；叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，稀几圆形顶端圆钝，基部阔楔形，侧生小叶基部偏斜，边缘具缺刻状锯齿，锯齿急尖，上面深绿色，几无毛。草莓原产于南美，中国各地及欧洲等地广为栽培，宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性的土壤中。
洗草莓的时候是需要用盐水来泡的！
因为草莓的外皮，是比较粗糙的，而且它的外皮不仅粗糙而且还很薄，稍微一洗就会破。所以说，我们应该用淡盐水或者淘过米的淘米水。把它放进去浸泡大约五分钟左右，盐水是具有杀毒作用的，这样可以把它草莓表面儿上残留的农药或者是有害物质给清洗掉！但是在洗草莓的时候，千万不要把草莓的草莓蒂给摘掉，如果说把它的草莓蒂给摘掉的话，放在水中浸泡。残留在它表面上的农药或者是有害物质，会随着它的果肉内部进入进去，还会造成更严重的污染！一定要带着草莓蒂儿来浸泡哦！
草莓中含有大量的糖类成分：果糖、蔗糖、葡萄糖等。还含有酸性成分：柠檬酸、苹果酸等。并且还含有胡萝卜素以及氨基酸等等的物质成分！草莓中含有的维生素C。比西瓜、苹果都要高很多的，维生素C对我们的作用是除了可以预防我们得坏血病之外，还可以对动脉的硬化，冠心病以及心绞疼痛等疾病，都有着预防的作用，维生素C还可以消除细胞间的松弛状态与紧张的状态。让皮肤变得细发和具有弹性，对脑子智力的发育也有着很重要的影响，它还可以防止我们的牙龈的出血，并且还可以促进伤口的愈合！
草莓中含有的胡萝卜素可以使我们的眼睛变得明亮有神，还对我们的肝功能有着很好的作用！草莓中富含有的果胶以及维生素，它可以使我们肠道和胃部的蠕动能力得到提升，从而来改变便秘，并且可以预防痔疮和肠癌的病症的发生！
以上都是草莓对我们的好处，所以说再草莓丰收的时候，多吃一些草莓吧，对我们的身体有着很大的帮助哦！
草莓有很多细微的小孔，有强迫症的朋友就会对草莓有些洁癖，会把草莓完全清洗干净才吃。那么清洗草莓的时候是否需要用盐水浸泡呢？草莓用盐水浸泡多久呢？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。
草莓需要用盐水浸泡吗吃草莓可以用淡盐水浸泡5分钟。因为淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物解。建议洗草莓时，不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。
草莓用盐水泡几分钟草莓是比较娇嫩的，所以清洗的时候，需要把放在干净的水中，最好可以在水中加上一勺盐进去，浸泡上6-8分钟，这样可以让草莓里面的泥土和脏东西全部都浮出来。然后换上一盆水继续浸泡，这一次浸泡草莓的时间，需要比上一次的时间要久一点才行，一般来说10分钟是比较好的选择，最后再用清水冲洗干净草莓，就清洗好了。
草莓洗的时候能放小苏打吗洗草莓的时候是完全可以用小苏打的，首先在水中倒上一些食盐，然后加入一些小苏打，因为小苏打属于碱性的，可以帮助中和草莓上残留有的酸性农药，搅拌之后可以让食盐和小苏打充分溶解，而食盐可以杀死附着在草莓上虫卵，这样可以让草莓洗得更干净。
草莓可以用开水烫吗草莓不可以用开水烫。草莓主要的营养价值，体现在其维生素C含量非常高，用热水烫应该会破坏它的口感和营养，要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。 洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物。淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。
草莓可以用盐水洗。
刚刚采摘下来的草莓，由于表面会残留农药，还有可能含有其他的有害微生物，使用盐水浸泡冲洗可以杀灭微生物，并将残留的农药洗干净，从而能够预防农药中毒，...
草莓中含有丰富的维生素以及各种矿物质，能够改善便秘，护眼明目，美容护肤，适当的食用草莓，有助于身体的健康。
第一步：首先用流水将草莓冲洗1遍，然后将草莓、5克淀粉、5克小苏打全部放入到盆中，接着放入适量的清水中，直到把草莓淹没即可。
第二步：将淀粉、小苏打搅拌均匀，然后将草莓浸泡5分钟，时间到后，将草莓一个个地拿出来，接着再用流水冲洗2遍。
第三步：再把草莓和5克的淀粉放入到草莓中，然后再放适量的水将草莓淹没住，接着再将草莓浸泡3分钟。
第四步：3分钟后，再把草莓一个个拿出来，最后再用自来水将草莓冲洗2遍即可食用。
淀粉小苏打水清洗草莓的原理：因为小苏打是碱性物质，它可以将草莓上可能含有的虫卵、农药等脏东西全部脱落，而淀粉具有很强的吸附能力，它可以将虫卵、农药等脏东西全部吸附到水中，从而将草莓清洗的特别干净。
第一步：首先用流水将草莓冲洗1遍，然后将草莓、5克淀粉、5克小苏打全部放入到盆中，接着放入适量的清水中，直到把草莓淹没即可。
第二步：将淀粉、小苏打搅拌均匀，然后将草莓浸泡5分钟，时间到后，将草莓一个个地拿出来，接着再用流水冲洗2遍。
第三步：再把草莓和5克的淀粉放入到草莓中，然后再放适量的水将草莓淹没住，接着再将草莓浸泡3分钟。
第四步：3分钟后，再把草莓一个个拿出来，最后再用自来水将草莓冲洗2遍即可食用。
淀粉小苏打水清洗草莓的原理：因为小苏打是碱性物质，它可以将草莓上可能含有的虫卵、农药等脏东西全部脱落，而淀粉具有很强的吸附能力，它可以将虫卵、农药等脏东西全部吸附到水中，从而将草莓清洗的特别干净。
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