《第一炉香》讲述了普通的上海女孩子葛薇龙到姑母家去拜访发生的故事。
在故事的开端，葛薇龙，一个极普通的上海女孩子，站在半山里一座大住宅的走廊上，向花园里远远望去。薇龙到香港来了两年了，但是对于香港山头华贵的住宅区还是相当的生疏。这是第一次，她到姑母家里来。
姑母家里的花园不过是一个长方形的草坪，四周绕着矮矮的白石字栏杆，栏杆外就是一片荒山，这园子仿佛是乱山空中凭空擎出的一只金漆托盘。《第一炉香》是张爱玲的第一部小说，之后的作品从主题、写法到立意，几乎都能从这个故事里找到源头。
人物介绍
葛薇龙是故事主人公，薇龙的脸是平淡而美丽的小凸脸，有纤瘦的鼻子、肥圆的小嘴，面部表情的稍嫌缺乏显出了温柔敦厚的古中国情调。当薇龙还是个单纯学生的时候，向往且对美好的爱情抱有希望。她在搬进姑妈家的时候曾对自己说过：外头人说闲话，尽他们说去，我念我的书。
直到姑妈横刀夺爱抢走了卢兆麟，她对爱情所抱有的幻想在现实面前彻底被摧毁，乔琪乔的出现让薇龙看到了新的希望。过往的愿望已经灰飞烟灭，薇龙从内心里无法接受纯物质化的爱情，又无法放弃已经拥有的奢华生活。在考虑再三之后，薇龙将未来的筹码压到了乔琪乔身上。
《沉香屑·第一炉香》叙述的是上海女学生葛薇龙求学香港，求助姑母梁太太(富孀），梁太太想让薇龙当自己吸引男人的诱饵便答应了。薇龙辞别父母搬进梁太太家，整日的声色犬马生活使薇龙渐渐上瘾，迷失了自己。薇龙深知这样不是长久之计，便想尽早嫁人，薇龙碰到了纨绔子弟乔琪，并将目标锁定在他身上。
在梁太太和乔琪的设计下，薇龙最终嫁给乔琪，成为乔琪和梁太太谋取钱财和男人的工具。故事的结局不言而喻：葛薇龙失去了利用的价值之后就会被乔琪无情的抛弃。
《沉香屑·第一炉香》一经发表，就在上海引起巨大轰动，使其的写作才华在文学界崭露头角。现收录于张的小说集《传奇》中。
1、上海的女中学生葛薇龙在八一三事变后，跟随家人一起到香港避难。后因物价飞涨，家人打算离港返沪，薇龙为了继续求学，投靠了与亲戚断绝关系多年的，富有寡居的亲姑母。
2、在姑母豪华、精巧的房子里，葛薇龙开始为姑母的物质款待所俘虏。三个月后，当初决心出淤泥而不染的薇龙在衣服与首饰的慢慢腐蚀下，对姑妈家的生活已经上了瘾。
3、等薇龙已经迷恋上了这样奢华的生活后，姑妈梁太太便露出了真面目。她先是以薇龙为诱饵吸引青年才俊，以供自己之需，然后充当皮条客，企图把侄女推到老情人司徒协怀里。
4、陷入困境的薇龙，继而为浪荡子乔琪乔的风仪震撼，迷恋而无法自拔。梁太太为了达到人财两全的目的。
5、劝乔琪乔同葛薇龙结婚可以先让薇龙以出卖肉体挣钱，等薇龙不能挣钱养家了，乔琪乔尽可以离婚。在姑母指导下，葛薇龙最终和乔琪乔结了婚，却堕入为梁太太弄人、为乔琪乔弄钱的交际花境地。
对一个人一见钟情的意思。
这句话出自张爱玲的《第一炉香》。张爱玲写的故事都一种哀伤和扭曲的感觉，爱情是扭曲的，亲情是扭曲的，可能这与特定的时代背景是有极大关系的，在家不家国不国的年代，人性中的自私可能会被放得更大，特别是在建国之前的香港。
《第一炉香》表达了无论是亲情、爱情、友情等这世间多么珍贵的情感，在物质和利益面前都是非常脆弱的。《第一炉香》是近代作家张爱玲所创作的一部中篇小说，讲述了单纯可爱的少女葛薇龙一步一步深陷泥潭的过程，揭开了在当时的社会状态下女性卑微的地位，呼吁当代女性应该独立自主，自己成就自己。
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