非牛顿流体，是指不满足牛顿黏性实验定律的流体，即其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体。非牛顿流体广泛存在于生活、生产和大自然之中。绝大多数生物流体都属于所定义的非牛顿流体。人身上淋巴液、囊液等多种体液，以及像细胞质那样的“半流体”都属于非牛顿流体。
特性：
对于非牛顿流体来说，作用于液体微元上的摩擦力除与当前的运动状态外还与液体过去的运动状态有关，也就是说，此种液体有记忆效应。
其中一种比较广为人知及易于家中试制的非牛顿流体为玉米淀粉加水的制成品，比例约是5份玉米粉配上3份水混合而成。
在一只有黏弹性流体（非牛顿流体的一种）的烧杯里，旋转实验杆。
对于牛顿流体，由于离心力的作用，液面将呈凹形；而对于黏弹性流体，却向杯中心流动，并沿杆向上爬，液面变成凸形，甚至在实验杆旋转速度很低时，也可以观察到这一现象。
在设计混合器时，必须考虑爬杆效应的影响。同样，在设计非牛顿流体的输运泵时，也应考虑和利用这一效应。
不能，
非牛顿流体：是指不满足牛顿黏性实验定律的流体，即其 剪应力与剪切应变率之间不是 线性关系的流体。非牛顿流体广泛存在于生活、生产和大自然之中。绝大多数生物流体都属于现在所定义的非牛顿流体。人身上血液、 淋巴液、囊液等多种 体液，以及像 细胞质那样的“半流体”都属于非牛顿流体。
特性：
射流胀大（也称Barus效应，或Merrington效应）非牛顿流体 如果e69da5e6ba90e799bee5baa6e997aee7ad9431333365643639非牛顿流体被迫从一个大容器，流进一根毛细管，再从毛细管流出时，可发现射流的直径比毛细管的直径大。射流的直径与毛细管直径之比，称为模片胀大率（或称为挤出物胀大比）。对牛顿流体，它依赖于雷诺数，其值约在0.88～1.12之间。而对于高分子熔体或浓溶液，其值大得多，甚至可超过10。一般来说，模片胀大率是流动速率与毛细管长度的函数。模片胀大现象，在口模设计中十分重要。聚合物熔体从一根矩形截面的管口流出时，管截面长边处的胀大，比短边处的胀大更加显著。尤其在管截面的长边中央胀得最大。因此，如果要求生产出的产品的截面是矩形的，口模的形状就不能是矩形，而必须是四边中间都凹进去的形状。
爬杆效应（也称为Weissenberg效应）非牛顿流体 1944年Weissenberg在英国伦敦帝国学院，公开表演了一个有趣的实验：在一只有黏弹性流体（非牛顿流体的一种）的烧杯里，旋转实验杆。对于牛顿流体，由于离心力的作用，液面将呈凹形；而对于黏弹性流体，却向杯中心流动，并沿杆向上爬，液面变成凸形，甚至在实验杆旋转速度很低时，也可以观察到这一现象。在设计混合器时，必须考虑爬杆效应的影响。同样，在设计非牛顿流体的输运泵时，也应考虑和利用这一效应。无管缸吸或开口虹吸(图3) 非牛顿流体 对于牛顿流体来说，在虹吸实验时，如果将虹吸管提离液面，虹吸马上就会停止。但对高分子液体，如聚异丁烯的汽油溶液和百分之一的POX水溶液，或聚醣在水中的轻微凝肢体系等，都很容易表演无管虹吸实验。将管子慢慢地从容器拨起时，可以看到虽然管子己不再插在液体里，液体仍源源不断地从杯中抽出，继续流进管里。甚至更简单些，连虹吸管都不要，将装满该液体的烧杯微倾，使液体流下，该过程一旦开始，就不会中止，直到杯中液体都流光。这种无管虹吸的特性，是合成纤维具备可纺性的基础。
湍流减阻（也称Toms效应） 非牛顿流体 非牛顿流体显示出的另一奇妙性质，是湍流减阻。人们观察到，如果在牛顿流体中加入少量聚合物，则在给定的速率下，可以看到显著的压差降。湍流一直是困扰理论物理和流体力学界未解决的难题。然而在牛顿流体中加入少量高聚物添加剂，却出现了减阻效应。有人报告：在加入高聚物添加剂后，测得猝发周期加大了，认为是高分子链的作用。虽然湍流减阻效应的道理尚未弄得很清楚，却己有不错的应用。在消防水中添加少量聚乙烯氧化物，可使消防车龙头喷出的水的扬程提高一倍以上。应用高聚物添加剂，还能改善气蚀发生过程及其破坏作用。
其他性质非牛顿流体除具有以上几种有趣的性质外，还有其他一些受到人们重视的奇妙特性，如拔丝性（能拉伸成极细的细丝，可见“春蚕到死丝方尽”一文），剪切变稀（可见“腱鞘囊肿治愈记”一文），连滴效应（其自由射流形成的小滴之间有液流小杆相连），液流反弹等。
配制： .配制非牛顿流体的太白粉溶液，淀粉和水的体积比例大约是2：1；如果水太多则不容易呈现非牛顿流体的特征，可自行调整比例
口香糖是非牛顿流体。口香糖中有一种胶基的成分，属于非牛顿流体中的切力增稠流体，这种流体在大的外力作用下黏度会变大，且外力越大，黏度就越大。这种流体在发生增稠时，体积会略微膨胀，所以切力增稠流体也叫胀流性流体。淀粉溶液、海滩上的湿沙、混凝土浆等都属于这类流体。这一种流体，都有一个很大的特点，就是它的剪应力与切应力之间不存在线性关系。
非牛顿流体特性：
1.射流胀大，如果非牛顿流体被迫从一个大容器，流进一根毛细管，再从毛细管流出时，可发现射流的直径比毛细管的直径大。射流的直径与毛细管直径之比，称为模片胀大率（或称为挤出物胀大比）。对牛顿流体，它依赖于雷诺数，其值约在0.88～1.12之间。
2.爬杆效应，对于牛顿流体，由于离心力的作用，液面将呈凹形；而对于黏弹性流体，却向杯中心流动，并沿杆向上爬，液面变成凸形，甚至在实验杆旋转速度很低时，也可以观察到这一现象。在设计混合器时，必须考虑爬杆效应的影响。同样，在设计非牛顿流体的输运泵时，也应考虑和利用这一效应。
3.对于牛顿流体来说，在虹吸实验时，如果将虹吸管提离液面，虹吸马上就会停止。但对高分子液体，如聚异丁烯的汽油溶液和百分之一的POX水溶液，或聚醣在水中的轻微凝胶体系等，都很容易表演无管虹吸实验。
非牛顿流体，一直是众多实验中较为简单、材料较为少的一种，非牛顿流体，只是吃软不怕硬，你若是胆敢对它使用蛮力，它就会加倍偿还你。你若是对它温柔一点的话，它就会对你也温柔，黏在你手上，怎么也弄不下来。对于我来说，可好奇了，当然要亲自去试一试啦。
准备淀粉、烧杯和一根棒子。我翻了翻书，这看起来还蛮简单的嘛——嗯，往烧杯中倒入适量的淀粉，再加入水，最后搅拌均匀就成功了！我再仔细看了看，一脸不屑地往烧杯中倒入淀粉，再加入水，用调试棒搅拌均匀，我一脸期待地看向杯中，可烧杯中除了一些杂质在打转之外，好像没有丝毫变硬。我一脸疑惑不解，伸手去摸摸，可结果一下子出乎我的意料——好个“流体”，真个是比稀饭还要稀啊！
我一脸疑惑，看着这一烧杯的淀粉水，一下子不知所措起来了 只得把它倒掉。可仔细一瞧烧杯底部，我一下子明白为什么了——原来是我加入的淀粉和水的比例不对，这才导致了比例失调，实验失败。
有句话说的好，失败是成功之母，只要我总结失败的原因和经验，下一次就一定会成功的。
蜂蜜是非牛顿力学流体。可以做一个实验，在两个碗里分别倒入水和蜂蜜，并用两根筷子分别绕小圈搅动，你会发现，在搅动下，水面中心会下陷，而蜂蜜则会“爬上”筷子。
生活中，常见的非牛顿流体种类甚至比牛顿流体还要广泛，例如各种酱料、牛奶、面团、琼脂、蜂蜜、炼乳、牙膏、胶水、墨水、油漆，以及血液、淋巴液等大多数生物体中的液体。
其他非牛顿体
非牛顿流体在食品工业中也很普遍，如番茄汁、淀粉液、蛋清、苹果浆、菜汤、浓糖水、酱油、果酱、炼乳、琼脂、土豆浆、熔化巧克力、面团、米粉团、以及鱼糜、肉糜等各种糜状食品物料。
综上所述，在日常生活和工业生产中，常遇到的各种高分子溶液、熔体、膏体、凝胶、交联体系、悬浮体系等复杂性质的流体，差不多都是非牛顿流体。有时为了工业生产的目的，在某种牛顿流体中，加入一些聚合物，在改进其性能的同时，也将其变成为非牛顿流体，如为提高石油产量使用的压裂液、新型润滑剂等。
非牛顿流体怎么做100%成功介绍如下：
1、准备淀粉和清水：取100克淀粉和200毫升清水。
2、混合：将淀粉和清水充分混合，得到白色液体。
3、加热：将白色液体倒入锅中，加热至沸腾。
4、搅拌：在加热过程中不断搅拌液体，防止其粘在锅壁上。
5、冷却：当液体变得较为浓稠时，离火冷却。非牛顿流体制作完成，可以使用。
此外，也可以通过向水中加入红色素、色素液等来改变非牛顿流体的颜色。同时注意，非牛顿流体的制作方法和配方可能因不同配方和实验条件而异，可以根据需要进行调整。
什么是非牛顿流体？
非牛顿流体，是指不满足牛顿粘性定律的流体，即粘度与应力有关。在非牛顿流体中，外力作用会改变粘度，使得流体可以呈现液态性质也可以呈现固态性质。简单来说，这种液体轻轻触碰就像水一样，如果用力敲打就像石头一样坚硬，它本身就是一个吃软不吃硬的家伙。
非牛顿流体广泛存在于生活、生产和大自然之中。绝大多数生物流体都属于所定义的非牛顿流体。人身上淋巴液、囊液等多种体液，以及像细胞质那样的“半流体”都属于非牛顿流体。
无管虹吸或开口虹吸
对于牛顿流体来说，在虹吸实验时，如果将虹吸管提离液面，虹吸马上就会停止。但对高分子液体，如聚异丁烯的汽油溶液和百分之一的POX水溶液，或聚醣在水中的轻微凝肢体系等，都很容易表演无管虹吸实验。
将管子慢慢地从容器拨起时，可以看到虽然管子己不再插在液体里，液体仍源源不断地从杯中抽出，继续流进管里。甚至更简单些，连虹吸管都不要，将装满该液体的烧杯微倾，使液体流下，该过程一旦开始，就不会中止，直到杯中液体都流光。
这种无管虹吸的特性，是合成纤维具备可纺性的基础。
你是直接解冻了嘛？这个比较简单非牛顿流体。就像是玉米淀粉跟水混合在一起之类的，很容易就做成了。你做了非牛顿流体，可能是因为解冻时间不够。你把它拿到室温下解冻几小时之后再拿来使用吧。如果真的他恢复不了原样了，可能也是因为。像淀粉跟谁？被泡发了或者发酵了，已经不是原来的性质了。你再去买一包淀粉加到水里面，自己在做一个非牛顿流体就可以啦。这个非常简单，成本也不高。
还有非牛顿流体并没有听说过拿冰箱来冻这种玩法，你尽量不要这样。
非牛顿流体有多可怕原因如下：
非牛顿流体是个非常例外的液体，非牛顿流体它被轻轻触碰的话就像水一样，但如果人们给它施加一定的压力，它就会硬化变成坚不可摧，像是我们平常见到的口香糖胶水和面团等等。
此外由于它的特殊性人们经常将它拿来玩耍，也是典型的吃软不吃硬，加拿大有名男子好奇它的威力究竟有多大，竟然享用老鼠夹经行测试，这位男子准备的是咬合力极强的老鼠夹，能轻松夹爆可乐。
只要轻轻触碰老鼠夹就会瞬间闭合，男子将非牛顿流体用漏斗装置装进气球，用绳子绑住气球，一剪刀下去气球在碰上老鼠夹的一瞬间的，气球直接被夹破了，本来以为它会像水一样流出来。
结果竟被夹得四分五裂，这个结果很让人意外，老外又做了口香糖开椰子这个实验，体积很小的口香糖风干后就会变得坚不可摧，能轻松砸开必须用刀才能打开的椰子，这足以说明它的威力。
其实通过实验我们可以得知，非牛顿流体并不能承受全部力量，当施加压力超过承受能力后也会受到影响。
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