相传几千年前，江湖河泊里有一种双螯八足，形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷，还会用螯伤人，故称之为“夹人虫”。后来，大禹到江南治水，派壮士巴解督工，夹人虫的侵扰，严重妨碍着工程。巴解想出一法，在城边掘条围沟，围沟里灌进沸水。夹人虫过来，就此纷纷跌入沟里烫死。烫死的夹人虫浑身通红，发出一股引人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来，一闻香味更浓。便大着胆子咬一口，谁知味道鲜透，比什么东西都好吃，于是被人畏的害虫一下成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下先的巴解，用解字下面加个虫字，称夹人虫为“蟹”，意思是巴解征服夹人虫，是天下第一食蟹人。
此是传说，并无出处。
目前我们可以找到的，关于“天下第一个吃螃蟹”的最早明确记载，只有东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》简称《洞冥记》。其卷三有：“善苑国尝贡一蟹，长九尺，有百足四螯，因名百足蟹。煮其壳胜于黄胶，亦谓之螯胶，胜凤喙之胶也。”《洞冥记》记怪异之事，内容多半无稽，但其字句妍华，且有些材料，亦有一定学术价值，后代文人乐于采摭征引。善苑国是西域诸国之一，据《太平御览》引用的《岭南异物志》云：“尝有行海得州渚，林木甚茂，乃维舟登崖，系于水旁，半炊而林没于水，其缆忽断，乃得去，详视之，大蟹也。”由是可知，中国人第一次吃的螃蟹，可能是海蟹。而百足蟹也许是海蟹的文学形象，至于是不是汉武帝是否是中国第一个吃螃蟹的人，我故妄言之，诸位不妨故妄听之。
答案二：
对于这个问题有个故事的.说的是绍兴有一年螃蟹成灾人们想了很多办法都没解决,后来有个师爷交给大家个办法,让人们弄个破缸,让后让缸里注如盐水等着螃蟹往里面爬,让盐水把蛰死它,最后螃蟹被全杀死了,当人们没办法处理这些螃蟹时,又是那个师爷首先站出来,当着大家的面
大吃螃蟹然后夸螃蟹味道好,就这样"第一个吃螃蟹的人"就形容勇敢的人,绍兴师爷也由此名声大噪。
我国螃蟹的资源十分丰富，据初步了解高达600种左右。其中以长江下游的太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。另外，青蟹和河蟹也是我们生活中比较常见的。我整理了以下几种最常见的螃蟹种类和名称大全。
1、青蟹
青蟹又叫做锯缘青蟹，其青蟹的壳非常硬，而且呈椭圆形，看起来有点扁扁的感觉，而且胸部非常结实，两只爪子非常硬，跟棹子一样，所以有人叫它据棹子。目前，青蟹价格在110元一公斤左右
2、河蟹
河蟹的学名又叫做中华绒螯蟹，这种螃蟹主要生长在淡水里面，但是在海水中繁殖，一般藏匿在江河以及湖池的岸边和石头中。目前，河蟹价格在82-90元一斤左右。
3、石蟹
石蟹又叫做篾蟹、溪蟹，石蟹是一种以淡水和咸淡水产蟹，常年喜欢栖息在溪流或溪中石块下面。目前，石蟹价格相对于便宜一点在50-60一斤左右。
4、花蟹
花蟹名又叫远海梭子蟹，它的外壳就像梭子，所以被称为梭子蟹，其双螯非常尖锐，力度非常大。目前，花蟹价格在20元一斤左右。
5、面包蟹
面包蟹也叫馒头蟹，它的侧面还有几根软毛，螯脚的形状不对称，整体体积较小，背部的壳也没有上面的壳那么宽，后端的螯脚呈长方形，最后面是三角形的螯脚。就目前的市场状况看来，15、20、25、30、35、40、45到80元一斤的都有，不同的区域、不同的品质，价格肯定是有所不同的。
6、红蟹
红蟹也叫十字蟹，它的头胸甲也很宽，表面也比较光滑，螯脚比较粗壮，二指前面为深啡色，螯脚还带有**的斑纹，看起来辨识度非常高。蟹的价格是比较适中的，平均每斤是49元左右,并且一直保持在相对问题的状态。
7、赤甲红蟹
赤甲红海蟹是海蟹中的一种，因其腹部和腿缘略呈红色，称之为赤甲红或石甲红。飞蟹公的10元到15元，母的30元到40元，赤甲红价格基本是飞蟹的1.5倍，当然这是正常巴掌大小的，那种超级大的就很贵了。
8、梭子蟹
梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于海水暂养增肥。
5两左右一只的梭子蟹基本上45元至50元一斤，3两左右的大概在25元至30元一斤，再小一点的就只需18元至20元一斤。
9、帝王蟹
帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。
10、珍宝蟹
珍宝蟹是产自美国的一种螃蟹，珍宝蟹因华盛顿州小镇而得名。鲜活的珍宝蟹228一斤，一只都接近1000多，产地超市价10刀/磅，国内熟冻货几十块，生鲜货至少上百，这是港口，内陆更贵。此外，进货价相差无几的珍宝蟹，最后出现在餐桌上的售价却天壤之别，酒店的售价低则158元/斤，贵的则需要800多元/斤。
以上就是为大家介绍十种最常见的螃蟹种类及名称介绍。
奇怪的动物排名
在这个广阔的世界里，还有那么多的稀有生物在等着你去遇见。生物学研究人员花费大量时间从 1000 多米深的深水到马达加斯加高地发现独特的物种。这里有 15 种超乎你想象的物种，如美丽的海蛞蝓和你可以在里面看到的透明青蛙。
1、叶海龙
正如 Reefy（像一片叶子）的名字所暗示的那样，它看起来就像一片死叶已经变硬了。它巧妙地与海藻同化并保护自己免受外敌的侵害。一种近亲海马，仅在澳大利亚南部海岸发现。它很受欢迎，用于观赏目的，曾一度被积极收集，但现在由于人口减少而受到保护。
2、哈利特费马西
是生活在墨西哥深海1200米以上的深海中的一种水母，因其外形栩栩如生而被戏称为“烟花水母”。在漆黑的深海中翩翩起舞，倒映着光芒，宛如夜空中绽放的烟花。允许身体循环养分的管子以放射状出现。它美丽的外观让研究人员感到惊讶。
3、蓬松的白蝙蝠4 厘米长
它被纯白的毛发包裹着，这对于蝙蝠来说是罕见的。它的长度只有 4 厘米。白天，我们生活在一种叫做葫芦科的植物中，它的叶子很大。它咬在叶子的背面并挂起，像饺子一样在一群人中度过。一个牛群通常由一个雄性的多个雌性组成。
4、玻璃蛙
凭借其明亮的绿色和幽默的眼睛，它享有“芝麻街”中的角色“Kermit”的美誉。但更惊人的秘密隐藏在腹部。身体下面大部分是透明的，可以清楚地看到内脏。它是一种非常稀有的青蛙，只能在中南美洲的高地看到。
5、Shimaten Rec
分布于马达加斯加东部，外形像刺猬和鼩鼱的混合物，鼻子很尖。黑黄相间的毒刺是保护自己免受外敌侵害的重要武器。它的腹部也有一个轻微的刺，当被外部捕获时可以脱离并逃脱。长约14厘米的小身躯，充满了生存的智慧。
6、熊猫阿里
不要被阿里这个名字所迷惑。熊猫蚂蚁实际上是一种分布在南美洲的蜜蜂。最大长度约为 8 毫米。人们认为，荆棘的针主要由雌性拿着，以吸引它们的锋利并警告它们。雄性抱起雌性并在空中交配是一种不寻常的习惯。
7、毛茸茸的布什毒蛇
原产于中非的一种蛇，主要分布在热带雨林中。背面，个体鳞片尖锐竖立，远远望去，好似被体毛包裹，故名毛茸茸。华丽的鳞片和圆润的大眼睛，就像**《驯龙高手》中的龙。与其可爱的外表相反，它含有神经毒素，如果被咬，它的内脏可能会流血。
8、大洛福里纳
它是一种乌黑的鸟，分布在新几内亚的山区。由于女性的比例较小，男性的求偶行为变得活跃，似乎已经演变成黑底蓝绿色的炫彩色彩。羽毛几乎是全黑的，只有围巾状的部分被染成五颜六色的蓝色。求偶时，身体呈三日月形展开，左右雕刻台阶以吸引雌性。
9、蓝天使-青云
说到海蛞蝓，像海参一样矮胖的风格是标准的，但蓝绿色看起来像一条龙。除了“蓝龙”外，还有“蓝天使”、“海燕”的外号。我最多也就5厘米。普通的海蛞蝓在海床的岩石上爬行，而这个物种是一种罕见的生态，可以在海中漂浮和游泳。
10、玛塔玛塔
乍一看，它像一只普通的乌龟，但仔细观察细节，就能看出它的独特之处。头部扁平，与普通的圆龟有很大不同。贝壳的中心像山脉一样隆起，周围的块也像山一样尖。无论你把它带到哪里，例如粗壮的脖子或有许多突起的皮肤，它看起来都像是有一个扭曲。
11、直降飞机
英文叫Sea Pig，看起来像海里的猪。它们生活在1000多米深的深海中，从海底的泥浆中提取有机物作为营养来源。许多管状腿使您即使在柔软的泥浆上也能保持身体。关于活的生物体还有很多谜团，例如通过让幼年帝王蟹出于某种原因“搭便车”来帮助它们运动。
12、小飞象章鱼
这是一个看起来像耳朵的大鳍。由于这部分类似于大象的耳朵，所以英文也称为“Dumbo Octopus”。一边挥动“耳朵”一边游泳的样子，深受深海研究人员的喜爱。它看起来像一头大象，但它移动得很快。与普通章鱼相比，它的腿（严格来说是手臂）之间有更发达的织带，当它被捕食者发现时，它会推出海水并获得强大的推进力。
13、日本蜘蛛蟹
它是在日本附近的深海中发现的一种非常大的螃蟹。当一只雄性张开双腿时，它达到了 3.8 米，使其成为地球上最大的节肢动物。它是一种非常古老的螃蟹，有活化石的绰号。在号称日本最深的海的骏河湾，从初秋到次年春天，蜘蛛蟹捕捞活动十分盛行。它的质地十分柔软。
14、埃达赫拉壁虎
一种生活在马达加斯加的蜥蜴，它模仿枯叶。有些人的身体上有洞，使他们看起来越来越像落叶。您可以轻松地穿过森林，同时用手指粘在您最喜欢的表面上，或者用弯曲的爪子抓住树皮。像许多蜥蜴一样，尾巴可以在紧急情况下被截断。
相传几千年前，江湖河泊里有一种双螯八足，形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷，还会用螯伤人，故称之为“夹人虫”。后来，大禹到江南治水，派壮士巴解督工，夹人虫的侵扰，严重妨碍著工程。巴解想出一法，在城边掘条围沟，围沟里灌进沸水。夹人虫过来，就此纷纷跌入沟里烫死。烫死的夹人虫浑身通红，发出一股引人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来，一闻香味更浓。便大著胆子咬一口，谁知味道鲜透，比什么东西都好吃，于是被人畏的害虫一下成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下先的巴解，用解字下面加个虫字，称夹人虫为“蟹”，意思是巴解征服夹人虫，是天下第一食蟹人。
此是传说，并无出处。
目前我们可以找到的，关于“天下第一个吃螃蟹”的最早明确记载，只有东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》简称《洞冥记》。其卷三有:“善苑国尝贡一蟹，长九尺，有百足四螯，因名百足蟹。煮其壳胜于黄胶，亦谓之螯胶，胜凤喙之胶也。”《洞冥记》记怪异之事，内容多半无稽，但其字句妍华，且有些材料，亦有一定学术价值，后代文人乐于采摭征引。善苑国是西域诸国之一，据《太平御览》引用的《岭南异物志》云:“尝有行海得州渚，林木甚茂，乃维舟登崖，系于水旁，半炊而林没于水，其缆忽断，乃得去，详视之，大蟹也。”由是可知，中国人第一次吃的螃蟹，可能是海蟹。而百足蟹也许是海蟹的文学形象，至于是不是汉武帝是否是中国第一个吃螃蟹的人，我故妄言之，诸位不妨故妄听之。
答案二:
对于这个问题有个故事的.说的是绍兴有一年螃蟹成灾人们想了很多办法都没解决,后来有个师爷交给大家个办法,让人们弄个破缸,让后让缸里注如盐水等著螃蟹往里面爬,让盐水把蛰死它,最后螃蟹被全杀死了,当人们没办法处理这些螃蟹时,又是那个师爷首先站出来,当著大家的面 大吃螃蟹然后夸螃蟹味道好,就这样"第一个吃螃蟹的人"就形容勇敢的人,绍兴师爷也由此名声大噪。
世界上有4700种螃蟹。
澳洲皇帝蟹又被叫做巨大拟滨蟹、澳洲巨蟹，以澳大利亚西部及南部海域为主要出产地，通常体重在13.5千克左右，并拥有着较为坚硬的呈现出红白色的甲壳，是目前现存最重的蟹类，蟹肉中因含有丰富的蛋白质和微量元素。
雪蟹是一种以北大西洋、北太平洋地区为主要产地的螃蟹品种，其中以加拿大地区捕捞起来的雪蟹口感和外观最好，通常一只螃蟹的重量在700至1100克之间，而目前在国内最常见的就是俄罗斯冷冻雪蟹腿。
螃蟹
这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达100多对。常见的螃蟹有大闸蟹、河蟹、毛蟹、清水蟹、梭子蟹等。中国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹。
阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。螃蟹虽小，却是五脏俱全。将螃蟹的硬壳去掉后，我们可发现螃蟹的身体部分受到一层壳的保护，这些像盾状的壳，生物学家称为背甲。
世界上有哪些生物被称为活化石？
被誉为“活化石”的中国树种有：银杏，银杉，珙桐，香果树等。
在中国被誉为“活化石”的动物有：国宝大熊猫、水中“活化石”中华鲟等。
八大活化石有哪些？
一、蜥蜴
蜥蜴是地球上所知的恐龙时代唯一存活下来的一种爬行动物，数量已经非常稀少大。但由于全球持续变暖，这种被称为新西兰活化石的大蜥蜴正面临着灭绝的危险。研究表明，温度升高促使大蜥蜴的雄性比例大幅提高，最后可能因为缺少雌性无法繁衍而灭绝。
二、加布林鲨鱼
它是一种极为特殊的凶猛的噬人鲨鱼，它常常在深海里活动。灰色的鱼皮闪著金属的光泽，长得非常丑陋凶狠，唇吻比凶猛残忍的虎鲨还要长，还要尖，锐利的牙齿，就像一把直立的三角刀，寒光闪烁，样子十分狰狞可怕，让人不寒而栗。
加布林鲨鱼有种宁死不屈的骨气，它不愿被人活捉，宁肯粉身碎骨。当它陷入渔网不能脱身时，会通过自身鱼鳔的肌体压强变化而膨胀，最后自行爆炸成大大小小的碎块，所以直到2000年，世界上还没有任何一个国家捉到过一条完整的加布林鲨鱼;因此也就无法对加布林鲨鱼的研究有突破的性的进展。人们通常见到的不过是魔鬼鲨的碎块而已，断口都参差不齐，极像砖块或瓷器破碎后的样子。它们厚厚的皮肉很少有韧性和弹性，特别是鱼皮就像陶瓷制品一样硬。爆炸后的魔鬼鲨鱼片就像我们平时打碎了一件瓷器，断口完全可以拼接在一起，分毫不差。
三、海百合
海百合是一种始见于石炭纪的棘皮动物，生活于海里，具多条腕足，身体呈花状，表面有石灰质的壳，由于长得像植物，人们就给它们起了海百合这么个植物的名字。海百合的身体有一个象植物茎一样的柄，柄上端羽状的东西是它们的触手，也叫腕。这些触手就象蕨类的叶子一样迷惑着人们认为它们是植物。海百合是一种古老的无脊椎动物，在几亿年前，海洋里到处是它们的身影。
四、腔棘鱼
腔棘鱼是世界上最古老的鱼类之一，也通常被看作是一种活化石。曾经被认为早在6500万年前就已灭绝，但是1938年开始被人类陆续发现踪影，从此腔棘鱼便被称为“恐龙时代的活化石”。
五、马蹄蟹(Horseshoe Crab)
其实并非真正的螃蟹，而是原始的节肢动物。它们有宽大的盘状身躯，细长的针状尾巴。它们的祖先可追溯回寒武纪时期，但一直要到侏罗纪时期，才发展出马蹄的外型。虽然现今仍存有五种马蹄蟹，但从后白垩纪时期开始，它们就较不常见。
六、鸭嘴兽
鸭嘴兽是世界驰名的珍稀动物，产于澳大利亚南部及塔斯马尼亚，是现存最原始的哺乳动物之一。它的尾巴扁而阔，前、后肢有蹼和爪，适于游泳和掘土。鸭嘴兽穴居在水边，以蠕虫、水生昆虫和蜗牛等为食。繁殖时雌鸭嘴兽每次产两卵，幼兽从母兽腹面濡溼的毛上舐食乳汁。
七、鹦鹉螺
鹦鹉螺，拉丁学名：Nautilus Pompiplius，英文名称：Ammonite，科属分类：头足纲、四鳃亚纲、鹦鹉螺目、属于软体动物及贝类动物。鹦鹉螺基本上属于底栖动物，平时多在100米的深水底层用腕部缓慢地匍匐而行。也可以利用腕部的分泌物附着在岩石或珊瑚礁上。它们能够靠充气的壳室在水中游泳，或以漏斗喷水的方式“急流勇退”。在暴风雨过后，海上风平浪静的夜晚，鹦鹉螺惬意地浮游在海面止，贝壳向上，壳口向下，头及腕完全舒展。这类动物有夜出性，主要食物为底栖的甲壳类，特别以小蟹为多。
八、麝雉，生活在南美洲热带地区，长有羽冠。成鸟体长约22英寸(56厘米)。上体羽毛呈咖啡色，稍杂有白斑。 *** 和羽冠均呈淡红褐色。脸部裸出的皮肤呈蓝色。麝雉的每个翅膀上生来都长有两只爪子，用于攀登，三周后，这两只爪子消失。麝雉嗉囊极大，分为两部分，用于贮存和消化海芋属植物有弹性的叶子，那是它主要的食物来源。由于麝雉身体里散发出一种浓烈的霉味，因此才称作麝雉(stinkbird)。
希望能够帮到您，若满意就给个采纳吧谢谢！...>>
世界上12 种‘活化石’分别是什么
1、鸭嘴兽
2、负鼠
3、鳄鱼
4大蜥蜴
5、霍加狓
6、七鳃鳗
7、鲎（马蹄蟹）
8、腔棘鱼
9、银杏
10、鹦鹉螺
11、吸血鬼鱿鱼
12、皱鳃鲨
中国的活化石有哪些
中国的“活化石”植物 “活化石”植物又称孑遗植物，是指那些经历了新生代几次大的冰川活动后幸存下来的植物种类。中国素有“植物王国”之称，拥有许多世界上其他地区早已灭绝却只在我国特殊的自然环境中保存下来的珍贵植物。这其中有许多种类被誉之为植物界中的“大熊猫”、“活化石”。它们对于研究古植物学、古气候学、古地理学、地质学以及植物分类和系统演化有着十分重要的意义。中国“活化石”植物约有近百种，分属于藻类植物，蕨类植物，裸子植物和被子植物。下面择要介绍几种。
1．原绿藻 属于藻类植物。
1975年，美国藻类学家柳文，在一种海鞘的泄殖腔沟纹处发现了一种具有叶绿素a和b的单细胞原核绿藻。其后我国科学家曾呈奎等人也在西沙群岛产的一种海鞘体内发现了此种植物。经中美学者共同研究后将其正式定名为原绿藻。人们现在普遍认为真核绿藻是由原核绿藻演化而来的，也即原绿藻是现存绿藻的祖先。原绿藻的发现被看作是藻类进化史上的一件大事。 桫椤2．桫椤 又名树蕨，属于蕨类植物桫椤科。列为国家一级保护植物。桫椤是世界上最古老的活化石，是唯一幸存下来的木本蕨类植物之一。桫椤为乔木，最高可达8米。其外形似椰子树，树干为圆柱形，直立而挺拔。树顶上丛生著许多大而长的羽状复叶，向四方飘垂。叶的背面长有许多星星点点的孢子囊群。桫椤分布于我国云南、贵州、广东和台湾等地，常生长在林下或河边，溪谷旁阴溼之地。桫椤体态秀美，是很好的庭园观赏树木，其茎富含淀粉，可以食用，并可人药，人称“龙骨风”，可驱风溼、强筋骨、清热止咳。 水杉3．水杉 属于裸子植物杉科。列为国家一级保护植物。
1943年，我国植物学家王战在四川万县境内首次发现了它，经植物分类学家胡先和郑万钧共同研究后于1948年公开发表，立刻轰动了世界生物界。水杉为落叶乔木，最高可达40多米，胸径近3米。其树干通直挺拔，枝叶繁茂，树形秀丽。水杉自然分布于我国湖北、四川、湖南局部地区，目前已有50多个国家先后从我国引种栽培。其具有生长快，材质好，生命力和适应性强等优点，是优秀的速生用材和园林观赏树种。
4．银杉 又名杉公子，属于裸子植物松科。列为国家一级保护植物。银杉是继水杉之后发现的又一种“活化石”植物。 1955年夏，我国植物学家钟济新于广西桂林附近首次采到了完整标本，后经植物学家陈焕镛和匡可任鉴定认为是地球上大多数地方早已灭绝，现在只保留着化石的珍稀植物，定名为银杉。美名传天下，身价贵如金。世界植物学家们在衡量国内外标本室的标本价值时，首先看是否有银杉的标本，足见它的珍贵程度。银杉为常绿乔木，主干高20多米，胸径可达1米。挺拔秀丽枝叶茂密。尤其是在其碧绿的线形叶背面有两条银白色的气孔带，每当微风吹拂，便银光闪闪，故名银杉。银杉自然分布于我国湖南、四川、贵州、广西局部地区，数量很少。由于其结实很少，育苗十分困难，多年采一直匿藏于深山之中。为了能使银杉在首都北京安家落户，我国科学工作者经多年努力，于70年代终于育成了5株银杉，现栽培在北京植物园内。银杉材质坚硬、极耐腐，为建筑、造船、家俱良材。
5．银杏 又名白果树，属于裸子植物银杏科。列为国家二级保护植物。银杏是地球上残存的最古老的“活化石”之一。约两亿年前还分布在世界上的广大地区，但经第四纪冰川之后，仅在我国浙江西天目山等地幸存若干野生银杏。现为世界各地所栽培。银杏为落叶乔木，树高可达30多米，胸径近4米。树姿秀美，叶形似扇。种子成熟时橙黄如杏，外被白粉，故名银杏。因其生长缓慢，人称“公孙树”，意思是说一个人年......>>
现存活化石有哪些
熊猫、银杏树、中华鲟、鹦鹉螺、秦岭冷杉、铠甲虾亲帽贝、禾雀花、银杉、三眼楔齿蜥、红豆杉、伊犁河裸腹鲟、白鳍豚、珙桐、龙虾花、鸭嘴兽
稻田地里来的，因为大禹治水期间，巴解与霍霍稻田的怪物大战，用开水烫死在沟渠内，发现味道鲜美，取巴“解”名加“虫”为蟹。巴解也因此称为第一个吃蟹的人，故第一只螃蟹来自于稻田地。
螃蟹有十只脚，钳子算。螃蟹（páng xiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
它们的第一对足变成了一对往往很大的钳（有的种类的钳不对称，如招潮蟹）。螃蟹是杂食性动物，主要靠吃海藻为生，但有时也会吃微生物、虫类等等，视乎种类而定。假如碰巧有更具营养价值的食物出现，螃蟹将会争先恐后的抢食。例如死鱼、死虾、腐肉、钓客的鱼饵、甚至人类丢弃的食物垃圾等等。
蟹类一般都有明显的两性异形特征。雄性有更大的螯，这一特征在招潮蟹身上尤其明显，招潮蟹的这种巨大的螯在吸引伴侣方面有极大作用。另一明显的区别是其腹部，大多数雄蟹的腹部呈窄三角形，而雌蟹的腹部则更大更圆，主要原因之一是雌蟹的腹部有储藏卵的功能。完全生活在海水里的螃蟹外壳上会寄生有藤壶等小生物。
螃蟹的眼睛位于一对杆上，能够自由缩进凹槽中以保护眼珠。它们可以很快地向侧面运动。螃蟹有两对触角，第一触角较短，靠内侧；第二触角较长，靠外侧。
扩展资料
蟹原本被科学家认为是单源群，但现在认为蟹至少有两个进化枝，分别位于旧世界和新世界。最古老的蟹化石发现于侏罗纪，而石炭纪的生物Imocaris也可能是一种原始蟹类，但由于只发现了其甲壳而不能确定。蟹在白垩纪开始向世界各地辐射，这可能和大陆漂移或其捕食者硬骨鱼的辐射有关。
在世界所有大洋中都有蟹的踪迹，许多淡水河流、湖泊中也可以找到蟹。它们或是水生、陆生，或是半陆生生物，例如地蟹则只生活在热带陆地上。
因为腿关节构造的缘故，螃蟹横著走会比较迅速，因此它们一般都是横著行进的。但也有一些蟹，例如蛙蟹科的一些生物也会直著或倒退著行进。黎明蟹科、梭子蟹科和其他一些蟹还会游泳，特别是梭子蟹科生物，它们的最后一对足已经进化成扁平的蹼状来协助游泳:。
蟹是一种比较活跃的生物，其习性也比较复杂。它们常集体行动来寻找食物，并通过发出声音或挥动钳子来进行交流。另一方面，蟹类一般都有侵略性，尤其是雄性时常通过打架来争夺配偶与食物。当螃蟹向同类发起挑战时，它会走向对方面前并高举双螯以示威吓。通常在这样的情况下，体型较小的一方会主动投降撤退。
反之将大打出手。。它们常把巢筑在岩石嶙峋的岸边以石缝为家，而它们有时也通过打架来争夺巢穴。招潮蟹则倾向于挖洞将巢筑在泥沙中。
蟹是杂食动物，以藻类和其他软体动物、节肢动物为食，这种杂食的习性对很多蟹来说都是有益的，因为这样可以加快它们的成长速度并提高适应度。应蟹类进食的食物, 蟹膏亦会呈现不同的颜色 (例如以藻类为主食的蟹，蟹膏一般呈绿色；以海洋微生物为主食的蟹，蟹膏则呈**）。不过也有单吃特定食物的蟹。
百度百科-螃蟹
大家在关注
